从屠夫改为动保人士—慈悲的转变(二集之一)13:19从屠夫改为动保人士—慈悲的转变(二集之一)彼得‧胡伯纳从屠夫变成动物保护家,他亲身体验了盘中肉的整个生产过程。彼得的转变是逐渐的醒悟,始于一九八九年,当他体察到饲养动物真相,他的良知让他无法完全忍受。「我看到肉的疤痕组织,那是由于电击所造成。所以我很震惊。自一九九○年代以来,我就一直在抗议动物密集养殖场。直到二○一四年,我钓到一条鱼却不忍心杀死他,结果我成为纯素者,直至今日。」这个决定真正改变了人生,意味着他要立即结束现有职业生涯。但告别纯素主义:高雅的生活方式2021-06-29 2422 次观看97396p720p720pHQ2021-06-29纯素主义:高雅的生活方式 纯素世界系列:植物性替代食品的全球惊人成长(二集之二)15:51纯素世界系列:植物性替代食品的全球惊人成长(二集之二)鼓舞人心的消息是,纯素潮流在亚太地区也正在蓬勃发展。全球市场研究公司「易索普」于二○二○年进行的一项研究显示,中国和泰国的植物肉需求未来五年预计增长两百%,亚太地区的销量将达到十七亿美元。为减少中国猪肉的巨大消费,一家香港公司OmniFoods,致力于提供植物性猪肉代替品而研发OmniPork新猪肉。另一个猪肉代替产品来自Phuture食品公司,成立于二○一八年的马来西亚食品科技公司。再看日本,D纯素主义:高雅的生活方式2021-07-27 1682 次观看96396p720p720pHQ2021-07-27纯素主义:高雅的生活方式 纯素先锋:爱家康养和莱明富(三集之一)14:41纯素先锋:爱家康养和莱明富(三集之一)清海无上师一直坚定不移地告诉我们,如何仅透过这一项关键行动,一切就会好转。「纯素主义将拯救地球。采用植物性饮食可以阻止高达八十%的全球暖化,消除世界饥荒,停止战争,促进和平,并将释放地球的水和许多其他宝贵资源,为地球和人类提供一条救生索。简而言之,它将很快遏止我们目前面临的诸多全球危机。」今天,我们荣幸地介绍两个来自台湾(福尔摩沙)的植物肉替代品创新者:爱家康养有限公司和莱明富国际贸易有限公司,为纯素主义:高雅的生活方式2021-12-21 4755 次观看75396p720p720pHQ1080p2021-12-21纯素主义:高雅的生活方式 纯素泰国兰纳料理—泰北咖哩和咖哩香菇蒸粽17:49纯素泰国兰纳料理—泰北咖哩和咖哩香菇蒸粽今天我们很高兴请到纳里特·迪康斯瑞瓦来到我们节目。纳里特将示范两道色香味俱全又营养的纯素兰纳料理作法:「泰北咖哩」和「咖哩香菇蒸粽」。「可以开始煮泰北咖哩了。先打开火炉,开中火。从椰子油开始。倒入椰子油,等油热。我们放入咖哩酱,炒到香气出来。火开小一点,避免过热。炒到咖哩酱香气四溢,颜色变金黄色为止。如果开始变得黏稠,加点水,让它不要太黏。我们可以放入各种菇类了,将它们炒热。现阶段先放一点椰奶。现纯素主义:高雅的生活方式2020-04-26 2513 次观看65396p720p720pHQ2020-04-26纯素主义:高雅的生活方式 酋长暨纯素主厨若世德的真爱植物饮食(二集之一):乔克托马斯科吉砂锅菜和团聚炖煮23:16酋长暨纯素主厨若世德的真爱植物饮食(二集之一):乔克托马斯科吉砂锅菜和团聚炖煮准备这道菜大约需要20分钟。第一个材料是纯素的多力多滋、无麸质的玉米脆片。接下来的材料是纯素牛肉。再来,这里有一些纯素的安琪拉达酱汁。还有一些蘑菇,和一些奇亚籽起司。然后这里有一些布拉格斯椰子调味汁。一点孜然、海盐和水。最重要的一步:完成这个神的创作之后,要向这个艺术品传达一些灵性的能量与爱。纯素主义:高雅的生活方式2019-08-11 3000 次观看64396p720p720pHQ2019-08-11纯素主义:高雅的生活方式 「全球补给」美味的纯素食谱(二集之一)种子面包13:07「全球补给」美味的纯素食谱(二集之一)种子面包今天,我们很高兴邀请纯素厨师,肖恩·贝弗里奇和佩内洛普·珍,来到我们的节目。他们将为我们示范,如何制作营养美味、让人精力充沛的纯素种子面包。 肖恩·贝弗里奇和佩内洛普·珍是专业认证的催眠治疗师,也是澳洲雪梨「全球补给」共同创始人。他们擅长透过将永续和健康的习惯带进生活,来增强忙碌的机构专业人士和企业家的能力。并且帮助众多出色人士停止自我破坏行为,建立高度成功企业,赢回健康与形象。经由他们的指导,这纯素主义:高雅的生活方式2020-05-31 1770 次观看59396p720p720pHQ2020-05-31纯素主义:高雅的生活方式 纯素婚礼趋势:以对万物的慈悲永结同心(二集之二)11:07纯素婚礼趋势:以对万物的慈悲永结同心(二集之二)今天,我们将着重介绍一场悠乐(越南)新人阮明光和陈富草的纯素婚礼,以及上周节目中吴志辉和瑟莉丝汀举办的纯素婚宴里与会宾客的感言。阮先生和陈女士了解食用动物带来的负面影响,诸如:环境破坏、气候变迁加剧、健康问题恶化等。他们勇敢坦白地说服各自的父母以纯素婚礼庆祝共结连理,无众生生命因婚礼被剥夺。此纯素婚礼是其故乡海防市的首例,这对新人热切地想传达讯息给他们年轻世代中欲举办纯素婚礼的佳偶们:「今天我们很纯素主义:高雅的生活方式2020-12-22 1778 次观看59396p720p720pHQ2020-12-22纯素主义:高雅的生活方式 纯素先锋:爱家康养和莱明富(三集之二)14:03纯素先锋:爱家康养和莱明富(三集之二)这两家公司,爱家康养有限公司和莱明富国际贸易有限公司,其灵感源自我们最敬爱的清海无上师的教理与智慧,以及她发出的紧急讯息,即我们必须迅速改采全球植物性食品体系以拯救我们的地球。「我们的产品销往中国、香港、德国、印尼、菲律宾、马来西亚、美国、越南(悠乐),仅举几例。我们也从客户那里得到了非常好的回馈。您可以在全球知名饭店好莱坞影星最喜爱的餐厅,旅游景区咖啡馆的菜单上找到我们的产品,当然在日常餐桌上也纯素主义:高雅的生活方式2021-12-28 2025 次观看52396p720p720pHQ1080p2021-12-28纯素主义:高雅的生活方式 亚洲—回归纯素根源(二集之一)21:57亚洲—回归纯素根源(二集之一)在二○一○年初,亚洲出现了几个纯素组织。印尼纯素协会(VSI)于二○○九年八月成立,紧接着,马来西亚、新加坡和泰国也相继成立了类似的组织。这些组织的发展对亚洲和全球的纯素主义产生了巨大影响。二○一八年,距离唐纳德‧华生创造「纯素」一词七十四年后,来自世界各地的纯素领袖和活动家,齐聚台湾(福尔摩沙),他们联合运动并共同创建了单一组织「世界蔬食组织」(WVO)。WVO的目标是透过在每个代表所在的国家相纯素主义:高雅的生活方式2023-09-21 541 次观看49396p720p1080p2023-09-21纯素主义:高雅的生活方式 纯素先锋:爱家康养和莱明富(三集之三)13:37纯素先锋:爱家康养和莱明富(三集之三)我们敬爱的清海无上师数十年来一直在传授这一理念:食物不仅关乎营养或健康,还关乎灵性提升。「要知道吃动物族人的肉,就等于是削弱我们神圣的本质和内在的爱。我们都来自上帝,我们原本很神圣,我们原是真正的人类,是上帝真正的子女。但是如果我们吃动物族人,人类和动物族人的血型和基因码会相混,使我们失去万物之灵地位。」秉承师父的「真爱」教义,爱家康养和莱明富都有意识地将「爱」融入产品之中。「为何我们的产品会如此纯素主义:高雅的生活方式2022-01-04 2442 次观看40396p720p720pHQ1080p2022-01-04纯素主义:高雅的生活方式 怀着勇气与慈悲走上街头(多集系列节目第十一集):表明立场—第九届「世界终止物种歧视日」27:23怀着勇气与慈悲走上街头(多集系列节目第十一集):表明立场—第九届「世界终止物种歧视日」二○二三年八月廿六日是第九届「世界终止物种歧视日」(WoDES),来自全球超过廿四国家的许多动物族人权利组织举办了活动,以强调物种歧视,并提请人们对养殖和屠宰动物个体,以获取食物、衣物、实验室测试和娱乐这种不可接受行为的关注。WoDES诉求:新的法律地位—废除「动物财产制」二○二○年,清海无上师(纯素者)向世界各国领导人和各国政府发出紧急讯息,鼓励他们制定纯素法律,以保护无辜的动物朋友。「我们不能纯素主义:高雅的生活方式2023-11-30 596 次观看38396p720p1080p2023-11-30纯素主义:高雅的生活方式 怀着勇气与慈悲走上街头(多集系列节目第十二集):表明立场—第九届「世界终止物种歧视日」25:35怀着勇气与慈悲走上街头(多集系列节目第十二集):表明立场—第九届「世界终止物种歧视日」「我们今天在这里抗议,并提高人们对物种歧视的认识,就是认为某些物种比其他物种高等的信念。很久很久以前,我们认为奴隶制可被接受。许多年前,我们认为某些种族比其他种族高等。而近来,我们认为某些性别比其他性别优秀。如今我们知道,事实并非如此。我们似乎也认为爱某些动物却吃其他动物是正常的。因此,我们只是想让人们知道,所有动物都值得被爱,而不仅是那些我们视为同伴的动物而已,而是一切动物,农场动物、工厂化养殖纯素主义:高雅的生活方式2023-12-12 505 次观看35396p720p1080p2023-12-12纯素主义:高雅的生活方式 纯素世界系列—纯素日本 :崭新时代的旭日东升(二集之一)17:24纯素世界系列—纯素日本 :崭新时代的旭日东升(二集之一)今天我们来了解,日本最近更加快纯素主义的浪潮。确实是如此,在日本各大城市要找到纯素料理来满足您的味蕾,变得越来越容易。您甚至可以在羽田和成田国际机场找到纯素咖啡馆和纯素面店!当我们深入研究日本的素食或纯素历史,耐人寻味的是这项传统已流传1,200多年,日本的农业与饮食方式深深根植于一种精神,与蔬食为主的生活方式。日文的「料理」表示烹饪或菜肴的意思,而「精进」源自梵文的「vyria」,表示去恶向善之纯素主义:高雅的生活方式2019-11-26 2140 次观看25396p720p720pHQ2019-11-26纯素主义:高雅的生活方式 纯素主义对环境、健康、动物族人和灵性上的影响(三集之一)17:59纯素主义对环境、健康、动物族人和灵性上的影响(三集之一)随着纯素主义的发展,促进健康、动物族人的权益运动和气候行动主义之间的界限越来越模糊,这形成合作的趋势,发展成更永续、更高效的粮食体系。我们从美国开始。世界首届SOS气候变迁国际会议在美国举行。该会议由清海无上师世界会主办,于二○○八年七月廿六日在美国加州举行,随后两年在十三个国家共举办了廿七场气候变迁会议。二○二一年,柏克莱市议会宣布,计划至二○二四年,将该市的动物性产品摄入量减少五成,并用纯植物纯素主义:高雅的生活方式2023-03-21 870 次观看24396p720p1080p2023-03-21纯素主义:高雅的生活方式 庆祝今年圣诞节的生命之礼—持纯素20:03庆祝今年圣诞节的生命之礼—持纯素今天很高兴为您带来2019年的精彩回顾!2019年是另一个伟大的一年,头条新闻大力宣传纯素生活方式。我们看到纯素食品业的惊人行动,像是超越肉类和未来汉堡两者,都透过麦当劳和汉堡王等大型快餐连锁店,实现超出预期的销售成绩。汉堡王在美国7,300家连锁店都推出了纯素汉堡。这是个惊喜的一年,有许多振奋人心的事,正面的事和善良的行为与意识,在世界各地发生!格蕾塔·通贝里是位尽心尽力的年轻环保主义者。透过她纯素主义:高雅的生活方式2019-12-24 1835 次观看21396p720p720pHQ2019-12-24纯素主义:高雅的生活方式 纯素主义对环境、健康、动物族人和灵性上的影响(三集之三)16:34纯素主义对环境、健康、动物族人和灵性上的影响(三集之三)今天的节目,将检视各种食物消费的灵性关联及其对我们文明的影响。人类需要灵性提升,才能生存下去。我们挚爱的清海无上师(纯素者)揭示了可用来衡量灵性发展的品质,例如,肯定品质(PQ)、否定品质(EQ)、爱心品质(LQ)、高贵品质(NQ)、圣人品质(SQ)等等。如图表所示,令人惭愧的是,人类在所有品质中一直处于较低层次,低于许多其他非人类。因此,人类LQ平均大约只有百分之廿。除了前面提到的品质之外,还有纯素主义:高雅的生活方式2023-04-04 667 次观看21396p720p1080p2023-04-04纯素主义:高雅的生活方式 未来即纯素—纽约市「以茹素为荣」游行(三集之一)13:46未来即纯素—纽约市「以茹素为荣」游行(三集之一)纽约「以茹素为荣」游行是因为受到巴黎同类游行的启发。这场欢欣似宴会般的聚会为素食运动营造和平气氛。纽约市「以茹素为荣」在2008和2009年荣获「素食新闻」颁发的「年度盛会」奖,自此即成为最受喜爱的素食活动。我们鼓励游行者最好变装打扮,并带着招牌宣告以素食生活方式为荣。希望人们看到我们有此反应:「耶,我们要成为这团体的一部分──他们看起来很棒、微笑、开心、快乐。原来这就是纯素主义。」纯素主义:高雅的生活方式2019-11-05 3251 次观看20396p720p720pHQ2019-11-05纯素主义:高雅的生活方式 东南素都—「天城」杭州的新名片(二集之一)19:41东南素都—「天城」杭州的新名片(二集之一)坐落在中国东南的沿海城市杭州,自古以来佛教兴盛,素有「中国东南佛都」之美誉。素食历史更是源远流长。在安定富庶的江南,灵隐寺洗净尘埃,人们在这里祈求智慧,吃食素斋,寻找清净的佛性。2016年「香积素食文化」入选杭州市「非物质文化遗产」,成为中国素食发展重要的里程碑。众口皆碑的要属这家免费的素食店「雨花斋」!在这里,素食文化从不伤害生命的悲悯之心,上升到了天下一家,无有私念的精神高度。位于杭州西溪湿地纯素主义:高雅的生活方式2020-03-03 2118 次观看18396p720p720pHQ2020-03-03纯素主义:高雅的生活方式 奥地利爱家柯萝盼湖滨旅馆:藉由食物分享爱(三集之一)15:04奥地利爱家柯萝盼湖滨旅馆:藉由食物分享爱(三集之一)在今天的节目中,我们将参观风景如画的夏季度假胜地,位在奥地利南部的爱家柯萝盼湖滨旅馆。这间爱家纯素餐厅,不仅可以让客人在餐厅享用美味的纯素料理,也欢迎他们入住这间宁静、有益生态、有益动物的旅馆。清海无上师于2016年造访期间为员工提供培训,教导他们以无条件的爱经营纯素业务。在这三集系列节目里,我们将分享几个成功经营纯素企业的诀窍和技巧,同时还要用爱与体贴为大家服务。「在爱家纯素餐厅,你只需要去感受纯素主义:高雅的生活方式2020-04-16 2114 次观看18396p720p720pHQ2020-04-16纯素主义:高雅的生活方式 奥地利爱家柯萝盼湖滨旅馆:藉由食物分享爱(三集之三)12:53奥地利爱家柯萝盼湖滨旅馆:藉由食物分享爱(三集之三)本集节目要来看看,爱家工作人员如何创造这个「纯素天堂」,这要归功于清海无上师关于如何保护环境与所有生物面面俱到的相关建议。清海无上师提供爱家员工兼顾环保与高卫生标准的旅馆实作小秘诀,以尽量减少塑胶用量,并维持最佳的清洁卫生。清海无上师来访期间,提供一些很实用的技巧回收利用有机废弃物来做花园养护。我们继续来聆听清海无上师的珍贵洞见,她分享灵性修行与工作之间的关连,摘录自2016年7月,她与爱家纯素旅纯素主义:高雅的生活方式2020-04-28 1758 次观看17396p720p720pHQ2020-04-28纯素主义:高雅的生活方式