怀着勇气与慈悲走上街头(多集系列节目第十二集):表明立场—第九届「世界终止物种歧视日」25:35怀着勇气与慈悲走上街头(多集系列节目第十二集):表明立场—第九届「世界终止物种歧视日」「我们今天在这里抗议,并提高人们对物种歧视的认识,就是认为某些物种比其他物种高等的信念。很久很久以前,我们认为奴隶制可被接受。许多年前,我们认为某些种族比其他种族高等。而近来,我们认为某些性别比其他性别优秀。如今我们知道,事实并非如此。我们似乎也认为爱某些动物却吃其他动物是正常的。因此,我们只是想让人们知道,所有动物都值得被爱,而不仅是那些我们视为同伴的动物而已,而是一切动物,农场动物、工厂化养殖纯素主义:高雅的生活方式2023-12-12 505 次观看35396p720p1080p2023-12-12纯素主义:高雅的生活方式 怀着勇气与慈悲走上街头(多集系列节目第十一集):表明立场—第九届「世界终止物种歧视日」27:23怀着勇气与慈悲走上街头(多集系列节目第十一集):表明立场—第九届「世界终止物种歧视日」二○二三年八月廿六日是第九届「世界终止物种歧视日」(WoDES),来自全球超过廿四国家的许多动物族人权利组织举办了活动,以强调物种歧视,并提请人们对养殖和屠宰动物个体,以获取食物、衣物、实验室测试和娱乐这种不可接受行为的关注。WoDES诉求:新的法律地位—废除「动物财产制」二○二○年,清海无上师(纯素者)向世界各国领导人和各国政府发出紧急讯息,鼓励他们制定纯素法律,以保护无辜的动物朋友。「我们不能纯素主义:高雅的生活方式2023-11-30 596 次观看38396p720p1080p2023-11-30纯素主义:高雅的生活方式 亚洲—回归纯素根源(二集之一)21:57亚洲—回归纯素根源(二集之一)在二○一○年初,亚洲出现了几个纯素组织。印尼纯素协会(VSI)于二○○九年八月成立,紧接着,马来西亚、新加坡和泰国也相继成立了类似的组织。这些组织的发展对亚洲和全球的纯素主义产生了巨大影响。二○一八年,距离唐纳德‧华生创造「纯素」一词七十四年后,来自世界各地的纯素领袖和活动家,齐聚台湾(福尔摩沙),他们联合运动并共同创建了单一组织「世界蔬食组织」(WVO)。WVO的目标是透过在每个代表所在的国家相纯素主义:高雅的生活方式2023-09-21 541 次观看49396p720p1080p2023-09-21纯素主义:高雅的生活方式 纯素主义对环境、健康、动物族人和灵性上的影响(三集之三)16:34纯素主义对环境、健康、动物族人和灵性上的影响(三集之三)今天的节目,将检视各种食物消费的灵性关联及其对我们文明的影响。人类需要灵性提升,才能生存下去。我们挚爱的清海无上师(纯素者)揭示了可用来衡量灵性发展的品质,例如,肯定品质(PQ)、否定品质(EQ)、爱心品质(LQ)、高贵品质(NQ)、圣人品质(SQ)等等。如图表所示,令人惭愧的是,人类在所有品质中一直处于较低层次,低于许多其他非人类。因此,人类LQ平均大约只有百分之廿。除了前面提到的品质之外,还有纯素主义:高雅的生活方式2023-04-04 667 次观看21396p720p1080p2023-04-04纯素主义:高雅的生活方式 纯素主义对环境、健康、动物族人和灵性上的影响(三集之一)17:59纯素主义对环境、健康、动物族人和灵性上的影响(三集之一)随着纯素主义的发展,促进健康、动物族人的权益运动和气候行动主义之间的界限越来越模糊,这形成合作的趋势,发展成更永续、更高效的粮食体系。我们从美国开始。世界首届SOS气候变迁国际会议在美国举行。该会议由清海无上师世界会主办,于二○○八年七月廿六日在美国加州举行,随后两年在十三个国家共举办了廿七场气候变迁会议。二○二一年,柏克莱市议会宣布,计划至二○二四年,将该市的动物性产品摄入量减少五成,并用纯植物纯素主义:高雅的生活方式2023-03-21 870 次观看24396p720p1080p2023-03-21纯素主义:高雅的生活方式 以色列替代蛋白质产业的创新者(二集之二)15:23以色列替代蛋白质产业的创新者(二集之二)今天,我们将继续介绍几位在该领域成果斐然的以色列企业家们来探索当前替代植物蛋白的创新,并讨论非永续性的实验室培养的动物族人肉。我们要介绍的第三位以色列蔬食企业家是阿舍尔•施穆勒维茨博士,是InnovoPro创办者,并且拥有由鹰嘴豆提取蛋白质的专利与技术,鹰嘴豆是纯素界里的超级豆类食物。InnovoPro是光耀世界保护奖得主,二○一九年一月时,我们挚爱的清海无上师(纯素者)谦诚地提供该公司一万美元,纯素主义:高雅的生活方式2023-01-31 624 次观看11396p720p1080p2023-01-31纯素主义:高雅的生活方式 以色列替代蛋白质产业的创新者(二集之一)12:33以色列替代蛋白质产业的创新者(二集之一)以色列长久以来被视为是「全球纯素之都」,这是有充分原因的。此外,在承认动物族人自然权利上,以色列遥遥领先许多国家,是第一个禁止为了工作目的利用马和驴族人拉车和载运的国家,并长期禁止销售使用动物族人实验的个人护理和家用产品。以色列已攀升为食品科技的领导者,可以从植物细胞或动物族人细胞中生产新一代替代性蛋白质。在我们的两集节目中,我们将藉由介绍几位在该领域取得巨大进步的以色列企业家来探索当前植物性蛋白纯素主义:高雅的生活方式2023-01-24 714 次观看14396p720p1080p2023-01-24纯素主义:高雅的生活方式 富有见地的倡议:学校餐盘计画与植物性饮食大学(二集之二)14:54富有见地的倡议:学校餐盘计画与植物性饮食大学(二集之二)尽管在伦敦大学学院政治和国际关系学系就读的第二年,学业繁重,阿楚坦女士仍腾出时间投入到各种组织和活动中,例如:国际公共政策审评(IPPR)、性别和性多样性(GSD)、民族和种族多样性ERD,除此之外,她还创立了伦敦大学学院「动物权利协会」,并发起「植物性饮食大学运动」。「我们与廿所活跃的植物性饮食大学展开活动,我们的目标是在二○二三或二○二四学年之前将英国所有大学餐饮设施转为百分之百纯植物餐饮。所纯素主义:高雅的生活方式2022-12-15 537 次观看13396p720p1080p2022-12-15纯素主义:高雅的生活方式 乔许‧鲍克(纯素者)动物族人的游戏规则改变者(二集之一)15:15乔许‧鲍克(纯素者)动物族人的游戏规则改变者(二集之一)乔许‧鲍克是光耀世界慈善奖得主的「农场动物保护」副总裁,美国人道协会HSUS,以及「皆食得」公司的联合创始人之一,该公司是世界上最早生产纯植物性鸡蛋替代品的公司之一。他也是广受好评的纪录片《茹素的力量》联合执行制片人。大学毕业后,乔许加入了「动物展望」(前身为爱心阻止杀生)。他的第一项任务是在一家鸡族人屠宰场进行卧底拍摄。「身处屠宰场内,目睹这些动物族人的遭遇让人感到灵魂被撕裂一般。最后有一位鸡族纯素主义:高雅的生活方式2022-03-15 1010 次观看14396p720p720pHQ1080p2022-03-15纯素主义:高雅的生活方式 纯素先锋:爱家康养和莱明富(三集之三)13:37纯素先锋:爱家康养和莱明富(三集之三)我们敬爱的清海无上师数十年来一直在传授这一理念:食物不仅关乎营养或健康,还关乎灵性提升。「要知道吃动物族人的肉,就等于是削弱我们神圣的本质和内在的爱。我们都来自上帝,我们原本很神圣,我们原是真正的人类,是上帝真正的子女。但是如果我们吃动物族人,人类和动物族人的血型和基因码会相混,使我们失去万物之灵地位。」秉承师父的「真爱」教义,爱家康养和莱明富都有意识地将「爱」融入产品之中。「为何我们的产品会如此纯素主义:高雅的生活方式2022-01-04 2442 次观看40396p720p720pHQ1080p2022-01-04纯素主义:高雅的生活方式 纯素先锋:爱家康养和莱明富(三集之二)14:03纯素先锋:爱家康养和莱明富(三集之二)这两家公司,爱家康养有限公司和莱明富国际贸易有限公司,其灵感源自我们最敬爱的清海无上师的教理与智慧,以及她发出的紧急讯息,即我们必须迅速改采全球植物性食品体系以拯救我们的地球。「我们的产品销往中国、香港、德国、印尼、菲律宾、马来西亚、美国、越南(悠乐),仅举几例。我们也从客户那里得到了非常好的回馈。您可以在全球知名饭店好莱坞影星最喜爱的餐厅,旅游景区咖啡馆的菜单上找到我们的产品,当然在日常餐桌上也纯素主义:高雅的生活方式2021-12-28 2025 次观看52396p720p720pHQ1080p2021-12-28纯素主义:高雅的生活方式 纯素先锋:爱家康养和莱明富(三集之一)14:41纯素先锋:爱家康养和莱明富(三集之一)清海无上师一直坚定不移地告诉我们,如何仅透过这一项关键行动,一切就会好转。「纯素主义将拯救地球。采用植物性饮食可以阻止高达八十%的全球暖化,消除世界饥荒,停止战争,促进和平,并将释放地球的水和许多其他宝贵资源,为地球和人类提供一条救生索。简而言之,它将很快遏止我们目前面临的诸多全球危机。」今天,我们荣幸地介绍两个来自台湾(福尔摩沙)的植物肉替代品创新者:爱家康养有限公司和莱明富国际贸易有限公司,为纯素主义:高雅的生活方式2021-12-21 4755 次观看75396p720p720pHQ1080p2021-12-21纯素主义:高雅的生活方式 纯素世界系列:植物性替代食品的全球惊人成长(二集之二)15:51纯素世界系列:植物性替代食品的全球惊人成长(二集之二)鼓舞人心的消息是,纯素潮流在亚太地区也正在蓬勃发展。全球市场研究公司「易索普」于二○二○年进行的一项研究显示,中国和泰国的植物肉需求未来五年预计增长两百%,亚太地区的销量将达到十七亿美元。为减少中国猪肉的巨大消费,一家香港公司OmniFoods,致力于提供植物性猪肉代替品而研发OmniPork新猪肉。另一个猪肉代替产品来自Phuture食品公司,成立于二○一八年的马来西亚食品科技公司。再看日本,D纯素主义:高雅的生活方式2021-07-27 1682 次观看96396p720p720pHQ2021-07-27纯素主义:高雅的生活方式 从屠夫改为动保人士—慈悲的转变(二集之一)13:19从屠夫改为动保人士—慈悲的转变(二集之一)彼得‧胡伯纳从屠夫变成动物保护家,他亲身体验了盘中肉的整个生产过程。彼得的转变是逐渐的醒悟,始于一九八九年,当他体察到饲养动物真相,他的良知让他无法完全忍受。「我看到肉的疤痕组织,那是由于电击所造成。所以我很震惊。自一九九○年代以来,我就一直在抗议动物密集养殖场。直到二○一四年,我钓到一条鱼却不忍心杀死他,结果我成为纯素者,直至今日。」这个决定真正改变了人生,意味着他要立即结束现有职业生涯。但告别纯素主义:高雅的生活方式2021-06-29 2422 次观看97396p720p720pHQ2021-06-29纯素主义:高雅的生活方式 纯素皮革:拯救生命者(二集之二)14:24纯素皮革:拯救生命者(二集之二)传统上,凤梨是专门为当作水果而种植,只有菲律宾当地村民才会利用它珍贵的纤维来制作精致耐用的衣服。经过大量研究和实验,希约萨博士在当地农民和科学家帮助下,开发出Piñatex天然纯素皮革样面料。其使用的原材料对大多数农民来说是一种废弃的副产品,现在Piñatex正为农民创造额外收入,同时减少浪费,并为时装产业创造出一种令人振奋的新纺织品。Piñatex的特点是耐用性强、用途广泛、可压花、着色和缝制,纯素主义:高雅的生活方式2021-04-06 1301 次观看17396p720p720pHQ2021-04-06纯素主义:高雅的生活方式 纯素皮革:拯救生命者(二集之一)12:50纯素皮革:拯救生命者(二集之一)生长最快速的动物皮革替代品之一是来自不起眼的蘑菇。这些垫子可以生长成不同的厚度,只需几个简单的收尾步骤和一个染色过程,一种具有皮革特性的、生物可降解材料就被开发出来,可以用来制作鞋子、衣服、包包和任何您能想像到的产品。印尼蘑菇皮革制造商之一,MycotechLab(MYCL)的联合创始人雅迪·努格罗奥先生,与我们分享了为什么应该选择这种富有爱心的材料。「蘑菇是超级原料,可成为永续发展的未来皮革,因纯素主义:高雅的生活方式2021-03-30 1772 次观看16396p720p720pHQ2021-03-30纯素主义:高雅的生活方式 「我们吃非洲式!蔬食」:主厨阿耶芭˙佳尔巴斯(纯素者)深情推荐(二集之二)13:47「我们吃非洲式!蔬食」:主厨阿耶芭˙佳尔巴斯(纯素者)深情推荐(二集之二)阿耶芭‧佳尔巴斯创立『恩多洛之触』网站,特别设计来推广非洲加勒比海式的传统。网站架设目标基于『滋养身心灵』概念,包括许多计画和创作,含括资讯丰富的蔬食烹饪课程。阿耶芭特别提及世界面临的生态挑战,以及非洲的应对方式。「我们经常说:非洲是世界的粮仓。不幸的是,为了满足与日俱增的需求,原本采行有机农耕的农夫开始掺入化肥和农药。这才是真正的威胁,我想要告诉各位,真正的挑战在于为了弥补这些损害非洲农业将要付纯素主义:高雅的生活方式2021-02-24 1100 次观看14396p720p720pHQ2021-02-24纯素主义:高雅的生活方式 纯素婚礼趋势:以对万物的慈悲永结同心(二集之二)11:07纯素婚礼趋势:以对万物的慈悲永结同心(二集之二)今天,我们将着重介绍一场悠乐(越南)新人阮明光和陈富草的纯素婚礼,以及上周节目中吴志辉和瑟莉丝汀举办的纯素婚宴里与会宾客的感言。阮先生和陈女士了解食用动物带来的负面影响,诸如:环境破坏、气候变迁加剧、健康问题恶化等。他们勇敢坦白地说服各自的父母以纯素婚礼庆祝共结连理,无众生生命因婚礼被剥夺。此纯素婚礼是其故乡海防市的首例,这对新人热切地想传达讯息给他们年轻世代中欲举办纯素婚礼的佳偶们:「今天我们很纯素主义:高雅的生活方式2020-12-22 1778 次观看59396p720p720pHQ2020-12-22纯素主义:高雅的生活方式 克莉丝汀‧贾里欧托在「珍的动物解放」制作义式风味纯素天贝香肠酥皮塔16:01克莉丝汀‧贾里欧托在「珍的动物解放」制作义式风味纯素天贝香肠酥皮塔欢迎收看今天的节目,美丽动人的纯素模特儿。克莉丝汀‧贾里欧托将与我们分享一个别致又美味的纯素食谱!烹饪示范是由前CNN新闻主播和「光耀世界纯素记者奖」获奖者,珍‧维尔斯‧米契尔拍摄。 珍‧维尔斯‧米契尔小姐是一位国际知名的电视节目主持人和调查记者。新闻与播报的杰出表现让她曾经荣获洛杉矶与纽约的艾美奖奖项。此外,她也是纽约时报畅销作家。在她从主流媒体退休后,她创立社群网站,「珍的动物解放」,提倡慈悲纯素主义:高雅的生活方式2020-06-14 1803 次观看17396p720p720pHQ2020-06-14纯素主义:高雅的生活方式 「全球补给」的纯素食谱(二集之二)—塔布里石榴沙拉17:26「全球补给」的纯素食谱(二集之二)—塔布里石榴沙拉上周,我们邀请到纯素主厨肖恩贝弗里奇和佩内洛普‧珍,与我们分享精采的 「种子面包」食谱。今天,他们将示范如何制作一道色彩缤纷,又健康活力的纯素塔布里石榴沙拉。 肖恩‧贝弗里奇 (m):您好!美好的朋友。我们回来了,现在要来制作一道塔布里石榴沙拉。 佩内洛普‧珍(f):噢,太好了,我们要用花椰菜制作花椰菜饭,代替常用的谷类,因为它不含麸质。且对身体具滋养作用。又有植物营养素,实际能为身体抵抗疾病,如纯素主义:高雅的生活方式2020-06-07 1457 次观看4396p720p720pHQ2020-06-07纯素主义:高雅的生活方式