传统北京面食(二集之二)—手撕宽面和长寿面的艺术23:49传统北京面食(二集之二)—手撕宽面和长寿面的艺术黄金时代的北京迎来慈悲的饮食文化,目前各大机关院校以及大街小巷公开立了一百六十多家素食和纯素餐馆。这数字和六年前相比新增了一倍之多。各种美味的纯素面食则是北京的美食新风潮。而总会有一款纯素面能满足您对纯素美味的需求。今天子燕将示范北京人如何制作这些传统的纯素面食。纯素主义:高雅的生活方式2018-07-22 2993 次观看86396p720p720pHQ2018-07-22纯素主义:高雅的生活方式 和平共存—纯素的肉类替代品拯救生命与我们的星球(二集之二)16:19和平共存—纯素的肉类替代品拯救生命与我们的星球(二集之二)根据联合市场研究公布的调查预测全球肉食代替品市场规模有望在二○二○年以前累计收益达五十二亿美元,意即在二○一五到二○二○年之间的复合年均增长率将高达八点四%。在十五家资金最丰沛的食品及饮料新创公司中至少有七家生产纯植物产品。许多人常提出的问题是纯素代替品真的能够模仿出人们所习惯的质地、口感及香味吗?纯素主义:高雅的生活方式2018-07-24 2730 次观看13396p720p720pHQ2018-07-24纯素主义:高雅的生活方式 大自然的奇妙礼物:菠萝奶奶娜娜的甜蜜任务 (二集之一)15:09大自然的奇妙礼物:菠萝奶奶娜娜的甜蜜任务 (二集之一)在很久很久以前天堂批准太阳系的这个蔚蓝星球成为人类、动物与植物的新家园,很多生命受邀来参与这个星球的组建,而我们菠萝家族也有幸参与其中成为这个植物王国的一员。我们在南美洲生活了好多年与智慧的玛雅人及印第安人合作愉快。我们菠萝家族蓬勃茂盛,当地人非常喜欢。我们菠萝家族称呼我们「优果」意为优秀的果实。纯素主义:高雅的生活方式2018-07-29 2826 次观看11396p720p720pHQ2018-07-29纯素主义:高雅的生活方式 超越未来,超越肉食17:50超越未来,超越肉食纯素饮食可能是减缓你对地球的影响最有效的方法,这不单是指温室气体而言,还有全球酸化、优养作用、土地利用及水资源等问题将得到解决。仿造肉、代肉、模拟肉、假肉、人造肉、素肉或肉类替代品都是指用植物制成的食物。这些无论在味道、质感、外观和营养价值上都与肉类相似。「超越肉类」就是其中一间这样的公司,它以超越未来作为理念。纯素主义:高雅的生活方式2018-08-02 3652 次观看11396p720p720pHQ2018-08-02纯素主义:高雅的生活方式 大自然的奇妙礼物:菠萝奶奶娜娜的甜蜜任务—以神奇的纤维解放动物(二集之二)18:44大自然的奇妙礼物:菠萝奶奶娜娜的甜蜜任务—以神奇的纤维解放动物(二集之二)用菠萝纤维制作纯素皮革传奇历史始于一位英国女士,卡门·伊卓莎博士,她使用菠萝纤维制作人造皮革,这在市场上有很大的需求,这使得动物朋友从皮革行业中解放出来,这个了不起的改变是从菲律宾开始的。如今,菠萝纤维布料不仅公认是菲律宾布料女王还出口到世界各地,尤其是北美和欧洲。感谢选择环保产品的全球消费者,菠萝纤维布料在全世界越来越受欢迎。纯素主义:高雅的生活方式2018-08-05 2890 次观看7396p720p720pHQ2018-08-05纯素主义:高雅的生活方式 跟大厨丽莎学做纯素点心(二集之一):酥脆的烤茄条佐浓郁义式番茄酱与杏仁瑞卡达15:17跟大厨丽莎学做纯素点心(二集之一):酥脆的烤茄条佐浓郁义式番茄酱与杏仁瑞卡达厨师丽莎是合格的绿色厨艺导师,也是二○一三年旧金山纯素铁人主厨大赛和二○一○年纽约最佳生食比赛的冠军。自二○○五年她就在旧金山湾区分享纯植物饮食的乐趣。大厨丽莎经常应公司机关的邀请做烹饪示范,这些组织遍及全加州,包括微软和欧特克,今天我们很荣幸邀请到大厨丽莎布克威廉姆斯教我们制作纯素烤茄条。纯素主义:高雅的生活方式2018-08-19 2989 次观看5396p720p720pHQ2018-08-19纯素主义:高雅的生活方式 妈咪赛滋—疗愈人们和地球的快餐(二集之一)13:59妈咪赛滋—疗愈人们和地球的快餐(二集之一)收到考德威尔埃塞斯延医师的著作,《预防与逆转心脏病》一书的启发后,妈咪塞滋的共同创办人,住在美国的梅格·唐纳修女士,分享了她母亲在安宁疗护期间,因为该吃蔬食而得以康复的过程,以及她如何展开蔬食料理宅配的生意。她的任务是提供快速方便的能量蔬食,帮助人们恢复并维持健康,以及保护我们珍贵地球的福祉。纯素主义:高雅的生活方式2018-08-21 2720 次观看4396p720p720pHQ2018-08-21纯素主义:高雅的生活方式 跟大厨丽莎学做纯素点心(二集之二):黑豆巧克力软糖球13:32跟大厨丽莎学做纯素点心(二集之二):黑豆巧克力软糖球厨师丽莎是合格的绿色厨艺导师,也是二○一三年旧金山纯素铁人主厨大赛和二○一○年纽约最佳生食比赛的冠军。自二○○五年她就在旧金山湾区分享纯植物饮食的乐趣。大厨丽莎为凯萨医疗集团研发植物饮食计划的烹饪部分,该机构的总部设在美国,是美式整合管理医疗联盟。今天很高兴能再次邀请她,教我们制作纯素麸质的黑豆巧克力软糖球。纯素主义:高雅的生活方式2018-08-26 2898 次观看52396p720p720pHQ2018-08-26纯素主义:高雅的生活方式 「妈咪赛滋」疗愈人们和地球的快餐(二集之二)14:52「妈咪赛滋」疗愈人们和地球的快餐(二集之二)古希腊医圣希波克拉底,经常被引用的名言是:让食物成为你的药,饮食就是最佳良药。而运用草药最古老的整体疗法之一的「阿育吠陀」更是早就提出此一观点:「你即你所能消化者」与现代医学的假设「吃什么像什么」有异曲同工之妙。因此我们改采更又自觉的饮食方式才是健康之道。如今要采行纯植物饮食也非常方便。让我们继续瞭解妈咪赛滋的共同创办人,美国的梅格·唐纳修女士如何以网络宅配蔬食服务帮助人们恢复健康。纯素主义:高雅的生活方式2018-08-28 2443 次观看3396p720p720pHQ2018-08-28纯素主义:高雅的生活方式 纯素妈妈厨房的佳肴(二集之一)甜菜根莲藕薄煎饼13:00纯素妈妈厨房的佳肴(二集之一)甜菜根莲藕薄煎饼黄女士是语言治疗师,也是两个孩子的母亲。她从小就喜欢研发新食谱,料理健康美味的佳肴。她深信纯素餐点可以营养又色香味俱全,持纯素的儿童即使从小就开始茹素也能健康地成长。黄女士于二○一六年以中文出版了一本书《纯素,随想COOK》来推广纯素饮食的好处。她也定期在脸书上分享料理食物的方式。今天很高兴邀请到黄佩诗女士为我们主持纯素妈妈厨房的佳肴,二集之一的烹饪节目:甜菜根莲藕薄煎饼。纯素主义:高雅的生活方式2018-09-02 3708 次观看66396p720p720pHQ2018-09-02纯素主义:高雅的生活方式 纯素世界系列:甜蜜的义式纯素生活15:25纯素世界系列:甜蜜的义式纯素生活二○一八年不仅是「纯素者年」也将是纯素主义者人数破记录的一年,而且据预测「采行纯素」将成为二○一八年最强大饮食趋势。「纯素意大利」是一份专门的纯素杂志,其刊登的报告指出欧洲完全纯素餐厅的数量意大利仅次于德国居第二位。今天我们邀请您一同展开这趟令人兴奋的纯素天堂之旅。纯素主义:高雅的生活方式2018-09-04 2773 次观看59396p720p720pHQ2018-09-04纯素主义:高雅的生活方式 小帕—香港的素食健康代表13:17小帕—香港的素食健康代表今天我们要为您介绍一位香港女士,她独立制作电影、写书,开设健身俱乐部来推广纯素的生活方式,而且都是从头开始做起。Angie P.小帕曾经担任高阶的公关经理,在战胜癌症之后,小帕的人生,有了一百八十度的转变,她放弃在商业界奢华且令人称慕的生活以及她的博士课程改而担任健康大使,追求更有灵性、更有意义和更成功的生活。纯素主义:高雅的生活方式2018-09-06 2897 次观看13396p720p720pHQ2018-09-06纯素主义:高雅的生活方式 纯素妈妈厨房的佳肴(二集之二)纯素鹅肝酱13:31纯素妈妈厨房的佳肴(二集之二)纯素鹅肝酱纯素妈妈黄女士在上集节目中示范的甜菜根莲藕薄煎饼看起来美味又可口,接着她将继续介绍如何制作纯素鹅黄肝酱,口感滑顺,入口既化,带有微妙的滋味。纯素鹅黄肝不仅美味而且营养丰富,最重要的是,在家里就可以轻松愉快的做出来。纯素主义:高雅的生活方式2018-09-09 2781 次观看19396p720p720pHQ2018-09-09纯素主义:高雅的生活方式 纯素友善的都灵一日游(二集之一)18:03纯素友善的都灵一日游(二集之一)都灵一直以来都是重要的文化中心,其历史悠久的咖啡馆都是欧洲知识份子,政治家和艺术家最喜欢的聚会场所。都灵是意大利统一后的第一个首都。意大利王国建立于一八六一年。虽然人口只有九十万,这座城市拥有三十家纯素餐厅!您可以享受美味的纯素意大利菜!让我们一起漫步于都灵壮丽的林荫大道与佛朗哥和西蒙娜相会于自然蔬食俱乐部。纯素主义:高雅的生活方式2018-09-11 2996 次观看31396p720p720pHQ2018-09-11纯素主义:高雅的生活方式 纯素友善的都灵一日游(二集之二)20:14纯素友善的都灵一日游(二集之二)今天很高兴为您介绍一家生意兴隆的纯素商店,思维雅.维多梨妮与法比奇欧.德烈维颂是知名纯素糕饼和熟食店拉塔多依里纯素料理的负责人。如同席梦娜与法兰哥思维雅在都灵素食节担任志工帮忙,思维雅希望能满足大众对甜点的渴望,但又不伤害动物朋友,她的爱心奉献已让许多人转为纯素饮食。纯素主义:高雅的生活方式2018-09-18 2601 次观看15396p720p720pHQ2018-09-18纯素主义:高雅的生活方式 奇妙的大自然之礼:茶,二集之一,对健康的益处17:15奇妙的大自然之礼:茶,二集之一,对健康的益处茶起源于古代中国,接着几乎被引进到世界各个角落,从亚洲到非洲,超过六十多个国家到处可见茂密茶园。茶已经成为艺术化的生活里不可或缺的成分,同时也是沟通心灵的饮品。为什么茶叶如此受欢迎?奥秘就在这些普通叶子内竟然含有几百种营养成份。这些营养成分还有哪些特性呢?纯素主义:高雅的生活方式2018-09-22 2892 次观看4396p720p720pHQ2018-09-22纯素主义:高雅的生活方式 奇妙的大自然之礼:茶,二集之二,学习沏壶好茶的秘诀并享受美味的爱家月饼21:25奇妙的大自然之礼:茶,二集之二,学习沏壶好茶的秘诀并享受美味的爱家月饼喝茶不仅是文化及礼仪的一部分,同时也是人们交流想法与情感的媒介。在节庆之时邀请亲朋好友举办茶会也是不错的庆祝方式。在东南亚,中秋节是家人团与庆祝丰收的重要节日。月下品茶是东方人庆祝中秋节数千年来的传统。在今天的节目中,我们讲与您分享沏茶的技巧,在茶与中秋节之间有些什么样的关联呢?纯素主义:高雅的生活方式2018-09-23 2920 次观看4396p720p720pHQ2018-09-23纯素主义:高雅的生活方式 顶尖的麻州纯素生活教练拉妮缪拉斯11:51顶尖的麻州纯素生活教练拉妮缪拉斯她是屡获殊荣的健康教育家、教授、作家、鼓舞人心的演讲家,暨电视节目主持人。拉妮已出版了三本书:《快速健身法》,《蔬食之旅》《正念的素食》,这三本书记录了拉妮在饮食、健身个灵性上的成长与贡献,是拉妮充满活力的生活三大要素。《蔬食之旅》一书帮助拉妮超越了她健身教学的成就,她开始担任纯素生活方式的教练。纯素主义:高雅的生活方式2018-09-25 2736 次观看6396p720p720pHQ2018-09-25纯素主义:高雅的生活方式 安娜·费德曼女士的婴幼儿健康纯素食谱(二集之一):纯素寿司与芝麻奶昔18:23安娜·费德曼女士的婴幼儿健康纯素食谱(二集之一):纯素寿司与芝麻奶昔安娜费德曼女士是合格的养生饮食专业厨师健康教练暨治疗指导员,获得英国养生协会认证。费德曼女士于二○○九年在英国伦敦西北部创办了一所烹饪学校「和谐全食」透过网络烹饪班、研讨会、工作坊和食物与健康指导,教人们如何开创健康的生活。她也是《纯素宝贝:给孩子美好的开始》一书的作者。纯素主义:高雅的生活方式2018-09-30 3578 次观看67396p720p720pHQ2018-09-30纯素主义:高雅的生活方式 希娜穆宁之美:用真相赋予人们力量12:23希娜穆宁之美:用真相赋予人们力量今天的节目将介绍能言善道的纯素美人希娜穆宁。她内在外在都光彩照人,当之无愧获奖二○一二年美国宾州小姐。丰富的会议主持人经验帮助她胜任当地的电视台主播八九.三电台WBLD的主持人。她还主持「健康齐备」这个新计划着重纯植物饮食与整体生活。二○一八年密西根素食节,我们有幸和作为主持人的希娜促膝长谈深入瞭解她的纯素旅程。纯素主义:高雅的生活方式2018-10-01 2819 次观看3396p720p720pHQ2018-10-01纯素主义:高雅的生活方式