大自然的绝妙好礼—自制纯素传统凤梨酥18:24大自然的绝妙好礼—自制纯素传统凤梨酥凤梨是上帝恩赐的美妙吉利的水果为世界各地、不同文化各式美味料理带来丰富美味的口感,包括:清凉的凤梨汁,消暑的凤梨冰沙,养生的凤梨酵素,凤梨炒饭、凤梨派、凤梨披萨等等。还有福尔摩沙的名产「凤梨酥」,就是用凤梨做的甜点。纯素主义:高雅的生活方式2018-05-13 3279 次观看57396p720p720pHQ2018-05-13纯素主义:高雅的生活方式 与科林麦卡勒主厨制作健康的纯素酱料:姜汁味噌酱和纯素起士酱(二集之一)14:02与科林麦卡勒主厨制作健康的纯素酱料:姜汁味噌酱和纯素起士酱(二集之一)麦卡勒主厨自一九九五年吃纯素以来一直在寻找新的方式让健康的饮食既方便又美味。总部设在马萨诸塞州中部,他在新英格兰各处教授烹饪,有私人课程也有公开授课,他热爱分享与为了健康、慈悲和环境,愿意在饮食中纳入更多完整天然的食物和蔬食菜肴的人分享他的经验和食谱。纯素主义:高雅的生活方式2018-05-20 2807 次观看3396p720p720pHQ2018-05-20纯素主义:高雅的生活方式 「超越寿司店」—超越海洋,超越世界 (二集之一)17:22「超越寿司店」—超越海洋,超越世界 (二集之一)主厨盖伊出生于以色列,在纽约市与他的妻子塔莉一起创造了这个神奇的纯素寿司餐馆连锁店「超越寿司」。出于营养到道德因素再到环境的考量,「超越寿司」有个直率的使命宣言:「推广永续、全天然仁慈的菜单」,让我们听听盖伊告诉我们的记者是什么启发了他的创作。纯素主义:高雅的生活方式2018-05-22 2976 次观看5396p720p720pHQ2018-05-22纯素主义:高雅的生活方式 「超越寿司店」—超越海洋,超越世界 (二集之二)14:19「超越寿司店」—超越海洋,超越世界 (二集之二)「我们承诺为您的身体提供补给及滋养并创造洁净饮食的新标准」主厨盖伊向我们说明,这些美味的寿司创作如何达到高层次,精致的口味与质地,他提到这是时尚和艺术完美的组合,绝对不只是即兴创作,而是来自对食物深度瞭解及奉献的精神才能达成。纯素主义:高雅的生活方式2018-05-24 2656 次观看0396p720p720pHQ2018-05-24纯素主义:高雅的生活方式 与科林麦卡勒主厨制作健康的纯素酱料:古巴烟熏甜酱和柠檬芝麻酱(二集之二)12:31与科林麦卡勒主厨制作健康的纯素酱料:古巴烟熏甜酱和柠檬芝麻酱(二集之二)来自美国伍斯特的主厨麦卡勒在上周日的节目中,示范了如何制作姜汁味噌酱和纯素起士酱,今天他将继续示范制作另两款纯素酱料古巴烟熏甜酱和柠檬芝麻酱。纯素主义:高雅的生活方式2018-05-27 2790 次观看3396p720p720pHQ2018-05-27纯素主义:高雅的生活方式 庆祝和平的韩国纯素凉面23:44庆祝和平的韩国纯素凉面今天为您介绍两道韩国有名的凉面:水凉面和辣凉面。而且您知道吗?其中一道在我们两韩领导人举行历史性会谈时扮演要角呢!应文在寅总统的请求敬爱的金正恩同志特别准备了水凉面作为二〇一八年四月二十七日那天晚宴的餐点。两位领导人一致同意平壤凉面爽口又美味!纯素主义:高雅的生活方式2018-05-28 2934 次观看3396p720p720pHQ2018-05-28纯素主义:高雅的生活方式 吃纯素,当真正的环保人士(二集之一)17:03吃纯素,当真正的环保人士(二集之一)世界环境日为联合国以环境为主的全球活动,为提升地球景观环境意识以尊重与照护来保护及协调地球生态为当务之急。这特别的日子自一九七二年起每年六月五日在世界各地举行。纯素主义:高雅的生活方式2018-06-05 3919 次观看7396p720p720pHQ2018-06-05纯素主义:高雅的生活方式 吃纯素,当真正的环保人士(二集之二)18:16吃纯素,当真正的环保人士(二集之二)我们瞭解影响当前气候和环境剧烈变化的诸多因素。我们也听到了多位领导人、科学家和医生在此议题上的看法。有人说,要成为一名正真的环保主义者必需吃纯素。吃纯素代表小而价值的行动,所以吃纯素的人是真正的环境守卫者。纯素主义:高雅的生活方式2018-06-07 2643 次观看11396p720p720pHQ2018-06-07纯素主义:高雅的生活方式 韩国传统豆腐制作和超级开胃豆腐佳肴18:35韩国传统豆腐制作和超级开胃豆腐佳肴自古以来,韩国家庭餐桌上便会有富蛋白质的豆腐。任何庆祝场合皆可看到豆腐料理,例如:婚礼、成人礼,丧礼和祭祀,豆腐也是佛教寺庙佳肴不可或缺的食材,其软滑味道及口感对老年人来说,特别容易消化,也是重要的营养来源。纯素主义:高雅的生活方式2018-06-10 3173 次观看49396p720p720pHQ2018-06-10纯素主义:高雅的生活方式 东方的营养智慧—倡导纯素长寿饮食的安娜·费德曼(二集之一)14:42东方的营养智慧—倡导纯素长寿饮食的安娜·费德曼(二集之一)她是母亲、健康教练、企业家、也著有备受赞扬的书籍,《纯素宝宝:给孩子美好的开始》。费德曼女士是合格的养生饮食专业厨师和治疗指导员,由英国养生协会认证。2009年,她在英国伦敦西北部创建了一所烹饪学校「和谐生食」透过网络烹饪班研讨会、工作坊和食物与健康教练,教人们如何开创健康的生活方式。纯素主义:高雅的生活方式2018-06-12 2773 次观看3396p720p720pHQ2018-06-12纯素主义:高雅的生活方式 东方的营养智慧—倡导纯素长寿饮食的安娜‧费德曼(二集之二)16:43东方的营养智慧—倡导纯素长寿饮食的安娜‧费德曼(二集之二)今天带您瞭解安娜最近出版的书《纯素宝宝:给孩子美好的开始》为母亲和襁褓中的婴儿提供纯素养生方法。这本备受好评的书是给新手妈妈、宝宝的育婴指南与佳礼。为想追求健康采行纯素养生饮食的母亲提供宝贵的见解和方针。纯素主义:高雅的生活方式2018-06-19 2823 次观看5396p720p720pHQ2018-06-19纯素主义:高雅的生活方式 纯素野餐,与挚爱同乐(二集之一)16:23纯素野餐,与挚爱同乐(二集之一)糯米饭是悠乐传统料理,以糯米为主要食物。水中倒入少许盐巴,将糯米泡在盐巴水八小时,然后沥干水份,将糯米、椰奶、蔬菜油混合,烹煮约一小时。为了增添颜色,我们使用蔬果的天然色彩:木鳖果的红色,兰撒果的黄色,紫红植物的紫色,南姜叶的绿色。纯素主义:高雅的生活方式2018-06-24 2543 次观看4396p720p720pHQ2018-06-24纯素主义:高雅的生活方式 突围二○二○:避免气候危机关键倒数22:07突围二○二○:避免气候危机关键倒数现今世代,气候变迁是最全面,最具威胁的议题,全球均温上升,造成更频繁的极端旗后事件,对人类居住,农作物生产,物种灭绝,甚至是人类生存都带来深远的影响。今天的节目中我们很荣幸为您介绍「突围2020」世纪行动手游公司设计的应运程序,透过这款有趣的游戏,介绍人人皆可做到的环保习惯。纯素主义:高雅的生活方式2018-06-26 3784 次观看5396p720p720pHQ2018-06-26纯素主义:高雅的生活方式 纯素野餐,与挚爱同乐(二集之二)13:11纯素野餐,与挚爱同乐(二集之二)每颗米粒散发天地的香气 ,在每颗谷粒中散发柔和乐卤纯素三层肉的 滑溜脂肪或纯素火腿的甘美 ,加上美味迷人的新鲜果汁提供一天活动的能量,沉浸在大自然中聆听生命之源昂扬。我们将跟着香和清与他们一家人起程,来一趟轻松有趣的露营之旅,地点就在悠乐的山上。纯素主义:高雅的生活方式2018-07-01 2926 次观看4396p720p720pHQ2018-07-01纯素主义:高雅的生活方式 当慈悲超越渴望,和平即将到来16:10当慈悲超越渴望,和平即将到来「你是否曾在拥挤的火车车厢内想过,如果世上每个人都吃纯素,对动物将是何等不同?「纯素一月」是个一月吃纯素的活动,这个慈善团体使纯素在主流社会中变得更具吸引力,同时致力减少动物的苦难。」这个更合乎道德与慈悲理想的愿景正是总部在约克的创始人同时自称为「地球的纯素推动者」马修·葛洛佛先生与珍·兰德女士今天将与我们分享的故事。纯素主义:高雅的生活方式2018-07-03 2719 次观看5396p720p720pHQ2018-07-03纯素主义:高雅的生活方式 世界首届国际纯素电影节(二集之一)12:18世界首届国际纯素电影节(二集之一)今天节目将播出专访幕后策划此引导潮流的企划案夏恩·斯特拉顿先生。他也是荒野探险向导和参加马拉松与铁人三项的纯素运动员,夏恩最近富创意又精彩的大胆举动就是举办这场世界首届国际纯素电影节。此活动将于二○一八年十月十四日在加拿大渥太华举行。纯素主义:高雅的生活方式2018-07-05 2861 次观看1396p720p720pHQ2018-07-05纯素主义:高雅的生活方式 纯植物饮食活力充沛好处多15:42纯植物饮食活力充沛好处多今天启迪人心的故事介绍纯植物饮食运动员的特质与体验,以及他借由健全的生活方式所领受的愉悦转变与神奇利益。请加入我们的访谈身兼健美运动员单口喜剧演员励志演说家暨爱护动物人士的雷斯·杰宁斯先生分享他借由纯素生活而脱胎换骨的体验。纯素主义:高雅的生活方式2018-07-10 2565 次观看2396p720p720pHQ2018-07-10纯素主义:高雅的生活方式 世界首届国际纯素电影节(二集之二)12:13世界首届国际纯素电影节(二集之二)斯特拉顿先生是国际领导与团队管理顾问畅销书作家、知名演说家与铁人三项的参赛者,他花费两千多天在世界许多地区带队进行荒野探险。目前夏恩正忙着筹办二○一八年十月十四日在加拿大渥太华举行的世界首届国际纯素电影节。斯特拉顿先生相信电影是改变与转型的利器,他要与我们分享纯素记录片如何说服他们夫妻采行纯植物的生活方式。纯素主义:高雅的生活方式2018-07-12 2656 次观看1396p720p720pHQ2018-07-12纯素主义:高雅的生活方式 传统北京面食(二集之一)纯素五彩田园馅饼22:39传统北京面食(二集之一)纯素五彩田园馅饼大家所熟知的传统「北京馅饼」已晋升为耀眼的纯素明星,蒙上天恩典在冬天和春天的太阳照射下,小麦生长茂盛,四季也都孕育色彩缤纷的丰美蔬菜,怀着深深的感恩,来自北京的子燕将为您示范这款纯素五彩田园馅饼的制作过程。纯素主义:高雅的生活方式2018-07-15 2934 次观看70396p720p720pHQ2018-07-15纯素主义:高雅的生活方式 和平共存—纯素的肉类替代品拯救生命与我们的星球(二集之一)15:51和平共存—纯素的肉类替代品拯救生命与我们的星球(二集之一)过去二十年代替肉类的食物已成为主要的趋势,蛋白质的替代来源已成为永续食品发展中的重要因素,素肉甚至被列入联合国永续发展目标,作为社会环境问题的重要解决方案。纯素主义:高雅的生活方式2018-07-17 2947 次观看8396p720p720pHQ2018-07-17纯素主义:高雅的生活方式