神奇的自然恩赐:璀璨的向日葵(三集之一)17:51神奇的自然恩赐:璀璨的向日葵(三集之一)向日葵被誉为幸福之花,盛开时令人心情舒畅!因此,在不同文化中,它连结各种正面积极意义。由于面向太阳的特性如同渴望追求光明真理,因此印加人与阿兹特克人十分尊崇向日葵。在乌克兰,自从前基督教斯拉夫时期起,向日葵就代表着太阳的力量与温暖,因此向日葵已深深扎根于他们的文化中而被视为乌克兰的国花。近来它也成为全球声援乌克兰捍卫国民自由反战的象征。花朵有令人眼花瞭乱的颜色与图案组合,从常见的黄色与橘色到意想不纯素主义:高雅的生活方式2022-04-24 1675 次观看28396p720p720pHQ1080p2022-04-24纯素主义:高雅的生活方式 神奇的自然恩赐:璀璨的向日葵(三集之二)—纯素朝鲜蓟、葵花籽肉排汉堡与纯素葵花籽罗勒青酱义大利面21:00神奇的自然恩赐:璀璨的向日葵(三集之二)—纯素朝鲜蓟、葵花籽肉排汉堡与纯素葵花籽罗勒青酱义大利面今天,我们将使用这些了不起的葵花籽烹制非常美味舒心的餐点。我们开始来做第一道餐点,纯素朝鲜蓟佐葵花籽肉排汉堡。首先制作纯素肉排。用调理机将蔬菜打成泥。放入半杯切块的胡萝卜、半杯罗勒叶、一杯油渍朝鲜蓟心、一块已煮熟的马铃薯。盖上盖子后捣成泥一分钟。接着加入一大匙水果醋、半汤匙纯素第戎芥末酱、半杯葵花籽、半汤匙橄榄油、半茶匙烟熏红椒粉、半茶匙孜然粉、半汤匙纯素白味噌。搅拌约二十秒。接着,来煎素排。当纯纯素主义:高雅的生活方式2022-05-01 1995 次观看36396p720p720pHQ1080p2022-05-01纯素主义:高雅的生活方式 神奇的自然恩赐:璀璨的向日葵(三集之三)—葵花籽纯素可丽饼佐荷兰酱与纯素乌克兰葵花籽哈尔瓦酥糖17:12神奇的自然恩赐:璀璨的向日葵(三集之三)—葵花籽纯素可丽饼佐荷兰酱与纯素乌克兰葵花籽哈尔瓦酥糖葵花籽粉富含蛋白质,是一种用途广泛的食材,可用于制作各种餐点,例如薄煎饼、印度烤饼、烙饼、玉米饼、面包、饼干、脆饼和其他很多。今天,我们要制作可口的咸味纯素可丽饼。我们先来制作纯素荷兰酱以搭配向日葵可丽饼。现在我们来准备面糊。在料理碗中加入一杯中筋面粉、三汤匙葵花籽粉、一点点盐。充分搅拌。慢慢拌入三百毫升无糖豆浆或燕麦奶,然后加入一汤匙葵花油,继续搅拌直到面糊呈细致光滑和流动状态。我们现在准备煎可纯素主义:高雅的生活方式2022-05-08 1747 次观看34396p720p720pHQ1080p2022-05-08纯素主义:高雅的生活方式 领先旅馆:德国的纯素健康和永续发展(二集之一)14:09领先旅馆:德国的纯素健康和永续发展(二集之一)顺带一提,汉堡名列「世界十五大纯素友善城市」之第五,当您从柏林开车到汉堡时,您会发现迷人的「领先旅馆」座落于洛克尼茨河畔的古城堡「伦岑堡」中,提供近四十间客房和四座专门用于住宿、美食、会议和瑜伽的建筑。我们很高兴与旅馆经理乔纳斯‧莫格先生谈话,他于二○二一年七月接管该历史遗址的管理工作。莫格先生本人是位纯素者,负责监督这家纯素旅馆的营运,不遗余力地致力于环保、健康和永续发展。「实际上,(出于)我自纯素主义:高雅的生活方式2022-05-12 1660 次观看45396p720p720pHQ1080p2022-05-12纯素主义:高雅的生活方式 反对动物族人工厂的历史性法律案例(二集之一)16:45反对动物族人工厂的历史性法律案例(二集之一)鉴于全球暖化的严重性,欧洲国家现在正在利用法律途径来表达他们的关切,并敦促政策的改变。两年多来,非营利纯素倡议团体「人道志士」,一直在准备透过名为「废除工厂化养殖」运动挑战英国政府。由于他们崇高愿景和努力,二○二一年「人道志士」获得了清海无上师颁发的「光耀世界爱心奖」,以及师父提供的一万美元捐款作为支持与爱的象征。那年早些时候,「人道志士」团队申请要求对政府处理动物族人工厂做法进行司法审查。申请人纯素主义:高雅的生活方式2022-05-17 1018 次观看16396p720p720pHQ1080p2022-05-17纯素主义:高雅的生活方式 领先旅馆:德国的纯素健康和永续发展(二集之二)12:24领先旅馆:德国的纯素健康和永续发展(二集之二)今天,我们邀请您探索这家纯素旅馆,为客人提供的各种便利设施、服务和活动。我们还将了解更多经理乔纳斯·莫格先生对旅馆的展望,因为他们已开始采取行动,在他们的菜单和该地区的美食业中增加纯植物食物。「我们苦思许久想一个合适的名字,得出的结论是『领先』非常适合我们。英语Ahead『领先』。我们想成为开拓者;走在永续和纯植物性美食和旅馆业界最前端;希望表明旅游业也是可行,能以同情心在没有动物痛苦情况下,是的纯素主义:高雅的生活方式2022-05-19 1162 次观看29396p720p720pHQ1080p2022-05-19纯素主义:高雅的生活方式 庆祝蒙古儿童节(二集之一)—重温母亲的纯素沙拉罐18:20庆祝蒙古儿童节(二集之一)—重温母亲的纯素沙拉罐今天的节目中,艾敏·额尔登女士将与我们分享她小时候很喜欢的母亲料理;名为多瑙沙拉。「现在让我们开始做沙拉吧。第一步先消毒玻璃罐。我准备了大约两公斤的蔬菜。您也可以自行调整各种蔬菜比例。先将高丽菜切丝。因为我们用了两公斤蔬菜,所以加入廿克的盐。我们接着切甜椒。切芹菜段时,先纵向切成三条细片,再将细条切成小块。接着切胡萝卜。毛豆富含蛋白质也能增添沙拉的色泽。接着我准备好四十克的纯素砂糖。砂糖与盐的比例纯素主义:高雅的生活方式2022-05-22 1420 次观看34396p720p720pHQ1080p2022-05-22纯素主义:高雅的生活方式 反对动物族人工厂的历史性法律案例(二集之二)15:27反对动物族人工厂的历史性法律案例(二集之二)今天,我们将继续介绍此一史无前例法律案件的发展。高等法院的听证会于二○二二年一月廿五日在伦敦的皇家法院举行。本案的共同原告爱丽丝·布拉夫博士,是位曾在英国猪族人行业工作的持纯素前兽医。在探访屠宰场的动物族人四年后,她无法忍受继续目睹这些带给动物族人和人类无尽的痛苦,她辞去工作,成为一名活动家。「再加上一个事实,即它对人类健康危害是如此明显,对环境危险更显而易见。」在听证会上,英国政府环境食品和乡村纯素主义:高雅的生活方式2022-05-24 911 次观看11396p720p720pHQ1080p2022-05-24纯素主义:高雅的生活方式 鼓舞人心的碧姬‧芭杜基金会与克里斯托夫‧马利(纯素者)(二集之一)18:12鼓舞人心的碧姬‧芭杜基金会与克里斯托夫‧马利(纯素者)(二集之一)碧姬‧芭杜是一位来自法国的杰出动物族人活动家。在她的职业生涯中,她是著名的演员、歌手和模特儿。然而,在她卅多岁时,芭杜女士决定离开她非常成功的职业生涯,奉献自己的一生来帮助动物族人。她是碧姬芭杜基金会(BBF)的创始人暨总裁,该组织在法国和国际上致力于制止对动物族人一切形式的虐待。在今天的节目中,我们结识了长期持纯素者克里斯托夫‧马利先生,他是动物族人权利活动家、作家暨BBF的副主任。马利先生与我纯素主义:高雅的生活方式2022-05-26 1222 次观看17396p720p720pHQ1080p2022-05-26纯素主义:高雅的生活方式 庆祝蒙古儿童节(二集之二)—儿童最爱的纯素大麦杯糕饰以纯素奶油和腰果糖霜及纯素大麦球20:48庆祝蒙古儿童节(二集之二)—儿童最爱的纯素大麦杯糕饰以纯素奶油和腰果糖霜及纯素大麦球「今天我很高兴为您示范如何用大麦粉制作杯糕。食材包括我们将自制的纯素奶油与纯素糖霜。纯素奶油仅需五种食材。首先,将一百八十毫升的椰子油倒入搅拌罐中。接着加入三十毫升芥花油。然后添加六十毫升豆浆。让我们现在加入三汤匙的大豆卵磷脂。紧接着加入少许柠檬汁。然后搅拌直到所有食材都充分地融合。放入冰箱一段时间。现在让我们开始制作纯素糖霜。主要的食材有三百克腰果浆。好了,现在加入二百廿克椰奶。然后加入十五毫升纯素主义:高雅的生活方式2022-05-29 1233 次观看29396p720p720pHQ1080p2022-05-29纯素主义:高雅的生活方式 鼓舞人心的碧姬‧芭杜基金会与克里斯托夫‧马利(纯素者)(二集之二)18:54鼓舞人心的碧姬‧芭杜基金会与克里斯托夫‧马利(纯素者)(二集之二)第一集中,BBF副主任克里斯托夫‧马利,分享了芭杜女士和基金会的一些非凡成就。在今日的节目中,他向我们讲述更多这个鼓舞人心的组织。「我们救了如此多农场动物,导致我们不一定有能力把他们容纳在我们自己的场地中。所以我们开发了一些独特的方式,总之在法国,便是与之前的畜牧业者建立伙伴关系,有时是农民的儿子他们未必想从事畜牧业,但他们有牧场和建筑物。有趣的是,一方面,这可以防止动物被繁殖而最终进入屠宰场,另纯素主义:高雅的生活方式2022-06-02 917 次观看15396p720p720pHQ1080p2022-06-02纯素主义:高雅的生活方式 传统的乌克兰(佑兰任)美食—纯素乌克兰(佑兰任)高丽菜卷(镶馅高丽菜卷)18:43传统的乌克兰(佑兰任)美食—纯素乌克兰(佑兰任)高丽菜卷(镶馅高丽菜卷)「高丽菜卷」是以高丽菜叶包裹各种食材的馅料烹制而成。在乌克兰,此道镶馅高丽菜卷被称为乌克兰高丽菜卷,字面上是「小鸽子」之意,可说是该国最受喜爱的舒心美食。今天,为了向乌克兰文化及其人民致敬,在他们捍卫所爱之人的自由权利之际,我们示范这道充满爱与和平希望的慰藉佳肴。我们会用到一大颗高丽菜。切除高丽菜心。水煮开后,将炉火调到中低,并小心谨慎地把整颗高丽菜放进锅里。煮大约三分钟。将高丽菜翻一下再继续烫两纯素主义:高雅的生活方式2022-06-05 1990 次观看50396p720p720pHQ1080p2022-06-05纯素主义:高雅的生活方式 和纯素主厨卡里‧布朗一起做菜(二集之一)—烤纯素鸡肉卷及坚果纯素肉酱18:32和纯素主厨卡里‧布朗一起做菜(二集之一)—烤纯素鸡肉卷及坚果纯素肉酱我们今天很荣幸邀请到纯素主厨卡里‧布朗来到我们的节目。纯素厨师布朗曾多次在我们的节目中担任示范嘉宾。「好,我们今天要准备的餐点实际上可以从家庭份量调整至完整份量,最多五十人可享用同样的美食。首先,我们从纯素鸡肉卷开始。纯素鸡肉卷是由小麦蛋白和调料制成。现在,我们在它的中心切成一个凹槽。我们要用它做些坚果纯素肉酱。这是蔬菜和饼干的绝佳配料,也能做出很棒的三明治。所以,这个空心区域会用水果和调味品填满纯素主义:高雅的生活方式2022-06-12 1713 次观看41396p720p1080p2022-06-12纯素主义:高雅的生活方式 纯素者尼古拉‧多内夫—保加利亚纯素先驱(二集之一)14:41纯素者尼古拉‧多内夫—保加利亚纯素先驱(二集之一)保加利亚纯素联盟的创始主席,多内夫先生,也是一位坚定的动物族人活动家。他成为纯素者的方法是经过深思熟虑,以确保他新的选择是终身富同情心的生活方式。一旦多内夫先生成为完全纯素者,他就把目光投向了创建保加利亚第一个正式注册的纯素组织。该联盟还在二○一七年举行了首次新闻发布。多内夫先生对公众完全坦诚地讲述了动物族人所面临的巨大痛苦是由于人类为了肉类和动物族人的副产品而窃取动物族人的生命和福祉。「一场大屠纯素主义:高雅的生活方式2022-06-14 1306 次观看23396p720p720pHQ1080p2022-06-14纯素主义:高雅的生活方式 和纯素主厨卡里‧布朗一起做菜(二集之二)—纯素炖牛肉17:29和纯素主厨卡里‧布朗一起做菜(二集之二)—纯素炖牛肉上周,我们十分荣幸邀请纯素主厨卡里‧布朗到我们节目中,他用纯素鸡肉卷烹制了烤纯素鸡肉卷和纯素肉酱。今天他将示范如何使用这款纯素肉品来制作纯素炖牛肉。「现在我们来做第三道,纯素炖菜。首先,我们来切纯素肉卷。我们把这些切好的碎块放进锅里。我们要放一些蔬菜。马铃薯。甜椒,这些是甜椒。这是茴香。它有一种甘草的味道。现在,把这些切成小环状。茴香烹饪的时间越长,口感越柔和。我们这里还有些胡萝卜。这些只是彩色的纯素主义:高雅的生活方式2022-06-19 1154 次观看31396p720p720pHQ1080p2022-06-19纯素主义:高雅的生活方式 纯素者尼古拉‧多内夫—保加利亚纯素先驱(二集之二)15:44纯素者尼古拉‧多内夫—保加利亚纯素先驱(二集之二)今天,我们将继续讨论保加利亚纯素联盟(保加利亚第一个正式注册的纯素组织)及其废除主义方案。保加利亚纯素联盟举办了许多公开展示活动,使用不同的外展方式来传达纯素主义的讯息。「人们会自然感兴趣地在这些行动中驻足,并问:『我们在做什么?这些动物族人怎么了?为什么?』然后我们开始与他们讨论,并向他们解释事情发生的原因,要如何改变这种情况。为他们展示另一种选择,一种不同的生活方式。」更重要的是,保加利亚纯素纯素主义:高雅的生活方式2022-06-21 874 次观看20396p720p720pHQ1080p2022-06-21纯素主义:高雅的生活方式 我的纯素之旅:杰森·金—从猎人到动物族人权利捍卫者(二集之一)14:12我的纯素之旅:杰森·金—从猎人到动物族人权利捍卫者(二集之一)我们在今日节目中,会晤来自加拿大安大略省著名的动物族人解放活动家,杰森•金。他是位于安大略省伦敦市一间独家纯素食零售店「植物力解方」的店主,该商店为社区提供各种植物性产品。作为一名逾八年的纯素者,金先生为他的商店取名为「植物力解方」,向他的客户传达一个重要讯息。「我发现有很多事情可以透过简单地使用植物性产品和纯素产品来解决。」杰森是伦敦动物解放联盟的共同创立者,该组织透过社会正义和纯素倡导来促进对纯素主义:高雅的生活方式2022-06-28 1367 次观看27396p720p1080p2022-06-28纯素主义:高雅的生活方式 我的纯素之旅:杰森·金—从猎人到动物族人权利捍卫者(二集之二)13:29我的纯素之旅:杰森·金—从猎人到动物族人权利捍卫者(二集之二)杰森描述他在动物族人行业工作并面临关键时刻的经历。杰森分享了另一个让他永远放弃打猎的故事。尽管杰森很珍惜改变后的纯素生活方式,但他对自己无知的过往深感内疚,并决心透过奉献余生成为捍卫动物族人的战士,为自己赎罪。「对我来说,真正重要的是我生命中所做的一切都必须符合某些目标,朝帮助非人类族人从商品中解放出来。」作为一名纯素战士,杰森参加了许多动物族人权利组织。杰森从不错过任何机会以促进植物性饮食和对动纯素主义:高雅的生活方式2022-07-05 1218 次观看18396p720p720pHQ1080p2022-07-05纯素主义:高雅的生活方式 传统马来糯米美食(二集之一)—纯素香烤糯米卷(纯素鱼馅香烤糯米卷)20:41传统马来糯米美食(二集之一)—纯素香烤糯米卷(纯素鱼馅香烤糯米卷)今天,我们很高兴邀请阿布杜勒·阿里先生与我们分享传统的马来食谱,香烤糯米卷。传统上,用香蕉叶包裹的糯米饭要放在炭炉上烤,而今天阿里将用平底锅烹制这些糯米卷。「烹制香烤糯米卷分为五个步骤。第一步是制作糯米饭。在浓稠的椰浆中加入盐。搅拌直至盐完全溶解于浓椰浆中。放置一旁。这是块棉布,我们用它来蒸糯米。将棉布放在蒸笼中,然后将糯米放入蒸笼,均匀铺开。点燃炉子至中火。将糯米蒸二十分钟。在蒸好的糯米饭中放入纯素主义:高雅的生活方式2022-07-10 1601 次观看26396p720p720pHQ1080p2022-07-10纯素主义:高雅的生活方式 维若妮卡·葛林(纯素者)与纯素维若,有爱心的超级英雄(二集之一)11:07维若妮卡·葛林(纯素者)与纯素维若,有爱心的超级英雄(二集之一)身为一位充满热情的作家和老师,维若妮卡·葛林熏陶幼儿读者保护大自然的重要性,并了解某些膳食项目为何,以及如何进入我们的餐盘。她确实热衷于告知与鼓励每个人从遵循健康的纯素饮食中受益。「二○一六年,我想我开始大量阅读,以及在线上观看大量影片,我看到并了解工厂化养殖动物的过程,即使是乳制品他们都经历了什么,当时我还在食用乳制品。」「所以,自此之后,我开始从我的饮食中去除所有的动物产品,然后我成为了纯素者纯素主义:高雅的生活方式2022-07-12 1094 次观看24396p720p720pHQ1080p2022-07-12纯素主义:高雅的生活方式