从屠夫改为动保人士—慈悲的转变(二集之二)12:57从屠夫改为动保人士—慈悲的转变(二集之二)「事实上,我们向人们说明实情。以母牛为例,五十年代,一头乳牛可产奶两千公升,足够小牛成长所需的母乳。今天,荷斯坦乳牛产乳量超过七千公升,甚至有平均产乳量高达一万一千公升的说法。今天,一头母牛通常在五、六年内被利用殆尽。」胡伯纳先生与另两名前屠夫发起了一场名为「屠夫反对动物谋杀」的运动。这个强大而鼓舞人心的三人组透过他们在畜牧业核心工作的第一手经验传达真相给人们。「过去是大师级屠夫,今天是纯素者。如纯素主义:高雅的生活方式2021-07-06 1548 次观看78396p720p720pHQ2021-07-06纯素主义:高雅的生活方式 以朝气蓬勃的艺术佳肴欢庆纯素农历新年:马铃薯泥,二集之二22:24以朝气蓬勃的艺术佳肴欢庆纯素农历新年:马铃薯泥,二集之二后天就是二○一九年农历猪年的春节,此时的中国已经是满满的年味,大街小巷张灯结彩,家家户户的门前早就贴好了写着吉祥祝福语的春联。这是一年中最大的节日,无论离家多远都要赶回来团聚庆新年。而等候孩子们归来的父母早就开始准备纯素年夜饭了。土豆泥是老少皆宜最受欢迎的佳肴之一,今天子燕充满艺术气息的创新会为您的春节宴席增添更多乐趣。纯素主义:高雅的生活方式2019-02-03 3089 次观看77396p720p720pHQ2019-02-03纯素主义:高雅的生活方式 以纯素果冻花艺术创作庆祝第三届国际艺术家节(二集之二)高脚杯纯素果冻花21:12以纯素果冻花艺术创作庆祝第三届国际艺术家节(二集之二)高脚杯纯素果冻花现在为大家示范的是高脚杯果冻花。我们现在来雕不同高低差的樱花。樱花用一根针来制作。我们从中心点往外做五个细点。我们做第二层。往外雕出六个点。每一层只要做成圆,就会漂亮。现在为你示范菊花。我们现在先做绿色的花蕊。我们改用菊花针。菊花的花瓣要包住花蕊,沿着花蕊的外缘转成一圈圆形。现在我们来做睡莲。睡莲的第一层是雌花蕊,我们用绿色,第二层是雄花蕊,用黄色,第三层用紫色。我们现在来制作小的莲花花瓣。小花瓣纯素主义:高雅的生活方式2020-04-12 2032 次观看76396p720p720pHQ2020-04-12纯素主义:高雅的生活方式 纯素先锋:爱家康养和莱明富(三集之一)14:41纯素先锋:爱家康养和莱明富(三集之一)清海无上师一直坚定不移地告诉我们,如何仅透过这一项关键行动,一切就会好转。「纯素主义将拯救地球。采用植物性饮食可以阻止高达八十%的全球暖化,消除世界饥荒,停止战争,促进和平,并将释放地球的水和许多其他宝贵资源,为地球和人类提供一条救生索。简而言之,它将很快遏止我们目前面临的诸多全球危机。」今天,我们荣幸地介绍两个来自台湾(福尔摩沙)的植物肉替代品创新者:爱家康养有限公司和莱明富国际贸易有限公司,为纯素主义:高雅的生活方式2021-12-21 4905 次观看75396p720p720pHQ1080p2021-12-21纯素主义:高雅的生活方式 我的纯素之旅:昊和洋(皆为纯素者)—在纯素主义中找到真爱(二集之一)19:10我的纯素之旅:昊和洋(皆为纯素者)—在纯素主义中找到真爱(二集之一)昊和洋是一对纯素伴侣、全职优兔创作者暨纯素优兔频道「找蔬食」的创始人,他们在二○一七年创立的找蔬食,现在已有超过二十万的订阅者。「所以在后面我还是会说,我是为爱吃素,但是我是为了自己的身体。然后同时,我也意识到说,吃素这件事情是对于地球环境,然后对于动物是更友善的方式。所以后面,我就是为了这种大爱而吃素。」昊和洋在初识彼此时,有着不同的饮食习惯。为了他想追求的美丽女孩,洋尝试转变他的饮食习惯,而昊纯素主义:高雅的生活方式2023-06-13 1576 次观看75396p720p1080p2023-06-13纯素主义:高雅的生活方式 结合纯素与艺术:韩式创意远足食品(二集之二)18:24结合纯素与艺术:韩式创意远足食品(二集之二)今天,我们将继续跟随她们漫步下山。他们下山来到停车场附近的营地。搭好带来的帐篷后,姊妹俩冲泡枸杞茶。「水开了,现在我们加枸杞。」「要加多少?」「大概十五粒?」「枸杞茶有什么益处?」「有助于恢复疲劳和改善视力。」现在,姊妹俩在营地开始准备晚餐:纯素茄酱蝴蝶义大利面和纯素起司沙拉。「现在等水煮开,我就要放义大利面了。在这之前,请妳先切甜椒、番茄和蘑菇好吗?」「对,切小块。」「红椒也切小块。」「番茄也切纯素主义:高雅的生活方式2021-07-18 1558 次观看74396p720p720pHQ2021-07-18纯素主义:高雅的生活方式 《茹素的力量》—运动营养和表现的革命(二集之二)12:22《茹素的力量》—运动营养和表现的革命(二集之二)《茹素的力量》描绘健康纯素饮食改善运动员的健康和体能,同时也证明人类的构造是摄取植物,而非摄取肉类。人类没有基因和生理机能能适应进食肉类。相反的,我们适合蔬食。我们有较长的消化道可以慢慢消化食物,包括消化植物纤维。人类依赖植物提供我们无法自行制造的维他命C。影片中,瑞朋·耶瑟斯庭,是纽约时报畅销书作者、前消防队员,亦是光耀世界爱心奖得主,指导一群消防队员,用短短七天的时间持全素、摄取纯植物饮食。即纯素主义:高雅的生活方式2020-10-13 1993 次观看74396p720p720pHQ2020-10-13纯素主义:高雅的生活方式 「准备纯素美食来迎接农历新年」新加坡节目(二集之二):九层糕与沙葛笋粿(水晶饺)16:05「准备纯素美食来迎接农历新年」新加坡节目(二集之二):九层糕与沙葛笋粿(水晶饺)在节庆期间,新加坡人也会享受丰富多样、来自不同地方的美食,以及别出心裁的创意料理。上周我们很高兴邀请到刘锦雄主厨来亲自教做两道纯素宴客美食:长寿红龟糕,以及香煎萝卜糕。今天刘主厨将继续示范如何制作其他两道美食。「第一道糕点就是九层糕。它是新加坡人爱吃的彩虹蒸糕。象征『年年高升』」。「接下来,我要介绍下一道糕点─潮州笋粿,笋粿里放了竹笋。而竹笋代表竹报平安。」「他们看起来真的很棒吧!让我们一起吃素、纯素主义:高雅的生活方式2020-01-19 2481 次观看74396p720p720pHQ2020-01-19纯素主义:高雅的生活方式 医师处方笺:医学肯定纯植物性饮食营养16:00医师处方笺:医学肯定纯植物性饮食营养今天我们将从医师与研究人员口中得知为何纯植物性饮食是最有益处健康的饮食型态。此外这些杰出学者与领导人士将分享由植物提供能量的纯素生活方式是如何更有益于地球上所有生命,带我们走向更幸福和平的璀璨未来。纯素主义:高雅的生活方式2018-01-30 3179 次观看74396p720p720pHQ2018-01-30纯素主义:高雅的生活方式 哈芝节特别节目—正宗马来穆斯林菜肴(二集之二)椰奶蔬菜米糕与椰糖椰丝球15:11哈芝节特别节目—正宗马来穆斯林菜肴(二集之二)椰奶蔬菜米糕与椰糖椰丝球今天我们节目第一道菜是独特且备受喜爱地东南亚椰奶煲辣炖菜,名为椰奶蔬菜米糕。「加些油以中火热锅,将硬豆腐炸至金黄。然后将天贝炸至金黄,搁一旁。放三汤匙油,以中火热锅。加入参巴辣椒酱炒五分钟至香气四溢。加入卡菲尔莱姆叶、豆角、半茶匙盐并继续翻炒。然后加水、萝卜、凉薯、炸豆腐、卷心菜煮至水滚。然后加天贝,再加椰奶、糖、盐和香菇味精来调味。食物可上桌了。」「让我们继续准备第二道菜—名为椰糖椰丝球的甜点。纯素主义:高雅的生活方式2020-07-26 3562 次观看73396p720p720pHQ2020-07-26纯素主义:高雅的生活方式 神奇大自然的礼物:圣洁的莲花(三集之二)一场备有韩国传统莲花精致美食的莲花茶宴19:14神奇大自然的礼物:圣洁的莲花(三集之二)一场备有韩国传统莲花精致美食的莲花茶宴莲花出淤泥而不染,自古以来,因为象征纯洁和优雅的单纯之美,莲花始终备受钟爱。优雅的莲花不仅赏心悦目,莲花的各个部分包括花朵、叶子、根茎和种子等,在韩国及其他许多亚洲国家皆广泛地运用为食材。我们今天将展示如何制作三种韩国传统莲花甜点,主要源自佛教寺庙。分别是蜜渍莲藕、三色糯米莲藕和香丝藕片,佐以芳香的莲花绿茶皆非常适宜。这些高雅而美味的点心起源于佛教寺庙,在远古时代就受到韩国的朝廷和贵族社会广泛赞赏纯素主义:高雅的生活方式2020-05-10 2014 次观看73396p720p720pHQ2020-05-10纯素主义:高雅的生活方式 纯素力量运动员:活力四射(二集之二)14:03纯素力量运动员:活力四射(二集之二)运动员的训练与表现仰赖提供身体的大量能量,而许多人很想知道,纯素饮食该吃些什么。「我第一个建议是增加未精制过的纯植物产品,一定要从水果跟蔬菜开始,这些大家都摄取不足。」纯素力量运动员团队不只代表赢得比赛和奖牌;它还帮助实践为动物朋友、人类和地球福祉发声的力量。「这是充满不公义的世界,我相信我们必须做出改变。对我而言,身为运动员不需要食用那些正在毁坏我们星球,夺走无辜生命的产品。给予其他友情众生,如纯素主义:高雅的生活方式2020-02-20 1818 次观看72396p720p720pHQ2020-02-20纯素主义:高雅的生活方式 《茹素的力量》—运动营养和表现的革命(二集之一)13:35《茹素的力量》—运动营养和表现的革命(二集之一)今天我们很高兴探索电影《茹素的力量》,这是一部引人入胜纪录片,讲述精英特种部队教练和终极格斗冠军詹姆斯·威尔克斯的故事,他周游世界探索适合人类表现的最佳饮食。发现角斗士饮食真相后,威尔克斯先生作为期五年「营养真相」研究。他前往四大洲与数十位世界上最强大、最快和最强悍的运动员及营养、竞技和人类学领域的顶尖专家会面。令他吃惊的是,纯植物饮食与运动成绩、力量和健康状况的改善,有许多不同寻常和多样化关系。纯素主义:高雅的生活方式2020-10-06 2646 次观看72396p720p720pHQ2020-10-06纯素主义:高雅的生活方式 纯素派对前菜:纯素腰果起司(二集之一)13:20纯素派对前菜:纯素腰果起司(二集之一)纯素腰果起司在任何场合都会使您的前菜和点心大大加分,带朋友参加纯素聚餐派对是分享纯素主义的好主意。今天节目为您邀请到来自费城的娜吉雅女士为我们示范如何制作美味的纯素起司前菜。纯素主义:高雅的生活方式2018-03-11 3324 次观看72396p720p720pHQ2018-03-11纯素主义:高雅的生活方式 果食主义:自然的饮食和生活方式(二集之二)15:41果食主义:自然的饮食和生活方式(二集之二)启发人们从熟食转行食果原因有很多种,要实现饮食的转变取决于个人的体制,可能需要渐进的过程。有些食果者只吃植物自然掉落的果实和不会让植物死掉或受伤就能收获的水果,坚果和种子。有些人宁可不吃种子,因为种子等同未来的植物。也有人认为,他们应该只食用能够生产种子的以继续繁殖的植物。纯素主义:高雅的生活方式2019-04-25 4979 次观看71396p720p720pHQ2019-04-25纯素主义:高雅的生活方式 色彩缤纷的韩国传统纯素糯米点心—春花煎饼及五味子汤圆果茶26:21色彩缤纷的韩国传统纯素糯米点心—春花煎饼及五味子汤圆果茶今天我们将随同两位师姊有娜和娜莉启程至韩国,京畿道骊州市。现在有好多种美丽的春花盛开。师姊们去摘些做煎饼用的可食用花儿。「今天,我要做五色花朵(纯素)煎饼和五色糯米汤圆(纯素)花果茶。花朵煎饼的主要成分是糯米粉,我已经秤好重量,分成每份一百五十克。要做成五种颜色,我会像这样放入五个碗。这是姜黄粉。它有抗氧化作用,增强免疫力,并有抗发炎特性。这是枸杞粉。是众人皆知的食材,能增加免疫力又有抗氧化功能。纯素主义:高雅的生活方式2021-02-28 3763 次观看71396p720p720pHQ2021-02-28纯素主义:高雅的生活方式 传统北京面食(二集之一)纯素五彩田园馅饼22:39传统北京面食(二集之一)纯素五彩田园馅饼大家所熟知的传统「北京馅饼」已晋升为耀眼的纯素明星,蒙上天恩典在冬天和春天的太阳照射下,小麦生长茂盛,四季也都孕育色彩缤纷的丰美蔬菜,怀着深深的感恩,来自北京的子燕将为您示范这款纯素五彩田园馅饼的制作过程。纯素主义:高雅的生活方式2018-07-15 2935 次观看70396p720p720pHQ2018-07-15纯素主义:高雅的生活方式 大自然的奇妙礼物:椰子,二集之二—赏心悦目的五色甜汤和椰香糕18:21大自然的奇妙礼物:椰子,二集之二—赏心悦目的五色甜汤和椰香糕特别在悠乐(越南),椰子不仅提升油炸和炖煮菜肴风味,更几乎是制作所有甜汤和纯素糕点的主要材料。在今天的节目里,我们邀请您观赏,赏心悦目的五色甜汤和纯素椰香糕的制作方式。制作五色甜汤需要三个步骤。首要步骤是煮甜汤。接着来做纯素果冻!现在我们要做树薯条。加些烘培过的花生、菠萝蜜丝和椰肉。倒入一些甜汤。五色甜汤,完成了!接下来,梅师姐将示范如何制作椰香蒸糕──悠乐传统的糕点之一。纯素主义:高雅的生活方式2019-11-10 3331 次观看70396p720p720pHQ2019-11-10纯素主义:高雅的生活方式 尊重动物的知觉:法国L二一四伦理与动物共同创办人布莉姬·戈提耶(纯素者)(四集之三)17:30尊重动物的知觉:法国L二一四伦理与动物共同创办人布莉姬·戈提耶(纯素者)(四集之三)在今天的节目,我们得知更多有关该组织的秘密调查。屠宰场造成动物与必须在那里工作的人巨大苦痛。科学研究显示,屠宰场员工常罹患创伤后压力症候群,因其工作极度残忍。「我们够幸运,有部拍得很好的纪录片在六月展示,今年上了法国电视,屠宰场的男女员工在片中作证,其实,他们也显露出,来自他们工作的痛苦。屠宰场对动物不好,也对人不好。」许多有钱有力的畜牧业游说团体一直抵制L二一四组织的工作。L二一四组织成员时常陷纯素主义:高雅的生活方式2021-05-04 1437 次观看68396p720p720pHQ2021-05-04纯素主义:高雅的生活方式 菩提树纯素食幼儿园— 品味天堂13:22菩提树纯素食幼儿园— 品味天堂英国伦敦的菩提树蒙特梭利纯素幼儿学校,学生的年龄介在18个月到5岁之间。菩提树幼儿园不仅专注于蒙特梭利教学法,还通过探索世界各地的灵性教理包括佛教,来发展良善与同情心。在菩提树幼稚园,麦迪欧尼女士每天为孩子们准备新鲜的纯素餐饮和点心。每顿美味的纯素家常餐都采用当季的食材,90%都是有机的。除用少量的枫糖浆外,不使用任何糖。孩子们都很乐意帮忙栽植、采栽和准备食物。「我们让孩子们参与食物整个成长过程和纯素主义:高雅的生活方式2020-03-17 1902 次观看68396p720p720pHQ2020-03-17纯素主义:高雅的生活方式