自制中国元宵节传统点心「暖心红豆元宵」17:51自制中国元宵节传统点心「暖心红豆元宵」元宵节起源于中国,人们在农历元月十五号庆祝这个节日。元宵是农历新年后的第一个月圆之夜,年节庆祝到此已到了尾声,因此元宵节也象征「一元复始」。吃元宵和汤圆已经成为元宵节最普通的风俗,甜甜、圆圆的元宵和汤圆再加上一轮明月象征祥和与圆满。纯素主义:高雅的生活方式2018-03-02 3333 次观看57396p720p720pHQ2018-03-02纯素主义:高雅的生活方式 大自然的奇妙礼物:椰子,二集之二—赏心悦目的五色甜汤和椰香糕18:21大自然的奇妙礼物:椰子,二集之二—赏心悦目的五色甜汤和椰香糕特别在悠乐(越南),椰子不仅提升油炸和炖煮菜肴风味,更几乎是制作所有甜汤和纯素糕点的主要材料。在今天的节目里,我们邀请您观赏,赏心悦目的五色甜汤和纯素椰香糕的制作方式。制作五色甜汤需要三个步骤。首要步骤是煮甜汤。接着来做纯素果冻!现在我们要做树薯条。加些烘培过的花生、菠萝蜜丝和椰肉。倒入一些甜汤。五色甜汤,完成了!接下来,梅师姐将示范如何制作椰香蒸糕──悠乐传统的糕点之一。纯素主义:高雅的生活方式2019-11-10 3328 次观看70396p720p720pHQ2019-11-10纯素主义:高雅的生活方式 纯素派对前菜:纯素腰果起司(二集之一)13:20纯素派对前菜:纯素腰果起司(二集之一)纯素腰果起司在任何场合都会使您的前菜和点心大大加分,带朋友参加纯素聚餐派对是分享纯素主义的好主意。今天节目为您邀请到来自费城的娜吉雅女士为我们示范如何制作美味的纯素起司前菜。纯素主义:高雅的生活方式2018-03-11 3320 次观看72396p720p720pHQ2018-03-11纯素主义:高雅的生活方式 含五色与植物六部的营养餐,二集之一:纯素古早味浓汤和黑芝麻哥罗面22:12含五色与植物六部的营养餐,二集之一:纯素古早味浓汤和黑芝麻哥罗面黄先生是生物科技学士,澳洲阿德雷德弗林德斯大学荣誉毕业生,从事生命科学方面的研究超过十年。由于他的背景关系黄先生特别关注预防医学和医疗保健科学,个人倾尽心力搜集与研究纯素的营养。二○○二年他在饮食中,加入有机纯植物食品成为全素者。他倡导在日常餐点中食用五色及植物六部,黄先生相信这样可以为我们提供全方位营养。纯素主义:高雅的生活方式2019-03-03 3299 次观看13396p720p720pHQ2019-03-03纯素主义:高雅的生活方式 新年特餐—纯素蘑菇威灵顿(千层酥皮蘑菇馅)16:30新年特餐—纯素蘑菇威灵顿(千层酥皮蘑菇馅)随着接近岁末,空气中弥漫着节庆气息。我们期待与亲朋好友一起分享节日美意,在纯素晚餐中享用备受祝福的传统纯素盛宴。纯素威灵顿就是这样的一种传统美食。我们的纯素威灵顿,使用植物蛋白质作为馅料包裹在纯素酥皮中。酥皮与美味馅料相辅相成,同时赋予其松软、酥脆和奶油般的质地。这是一道多样化的菜肴,您可以根据个人口味以各种有趣的组合来创造馅料。我们将使用蘑菇作为本食谱的主要成分。我们用以下食材做馅料:大波特菇 纯素主义:高雅的生活方式2021-12-26 3299 次观看39396p720p720pHQ1080p2021-12-26纯素主义:高雅的生活方式 韩国艺术豆沙花卉米素糕18:40韩国艺术豆沙花卉米素糕今天要为您示范的健康豆沙花卉米素糕是天然食材制作的例如米和豆子精巧的装饰,是很吸引小孩子和年轻人,对老年人而言也非常美味可口。由于有着精致迷人的外观通常被当作特殊场合的礼物或充当宴会和社交活动中的点心,我们将为大家示范制作豆沙花卉米素糕,纯素杯糕和饼干。纯素主义:高雅的生活方式2018-04-15 3296 次观看93396p720p720pHQ2018-04-15纯素主义:高雅的生活方式 纯素艾文私房纯素食谱,二集之二—墨西哥腰果起司馅饼21:00纯素艾文私房纯素食谱,二集之二—墨西哥腰果起司馅饼墨西哥腰果起司馅饼它是深受儿童和成人喜爱的点心,这道点心由我们敬爱的八岁的小客人艾文列斐伏尔呈现给观众,他以纯素艾文闻名,来自美国佛罗里达州和母亲雪侬.布莱尔一道来到我们节目。纯素艾文四岁时成为素食者,当艾文的妈妈看了揭幕畜牧业破坏环境的纪录片《乳牛阴谋》后,决定改采慈悲的生活方式。纯素主义:高雅的生活方式2019-02-24 3288 次观看4396p720p720pHQ2019-02-24纯素主义:高雅的生活方式 大自然的绝妙好礼—自制纯素传统凤梨酥18:24大自然的绝妙好礼—自制纯素传统凤梨酥凤梨是上帝恩赐的美妙吉利的水果为世界各地、不同文化各式美味料理带来丰富美味的口感,包括:清凉的凤梨汁,消暑的凤梨冰沙,养生的凤梨酵素,凤梨炒饭、凤梨派、凤梨披萨等等。还有福尔摩沙的名产「凤梨酥」,就是用凤梨做的甜点。纯素主义:高雅的生活方式2018-05-13 3279 次观看57396p720p720pHQ2018-05-13纯素主义:高雅的生活方式 冬至祈福—传统纯素馄饨24:58冬至祈福—传统纯素馄饨《汉书》有云:「冬至阳气起,君道长,故贺:」古人以冬至当作岁首,拜天祭祖迎接新的一年。古时候中国许多地方都有冬至吃馄炖的习俗。混沌又被许多人称为云吞或抄手,民间还流传着吃馄炖可以去除「混沌」变得聪明开悟的说法。今年二○一八年的冬至是十二月二十二日星期六,至今某些地区仍旧保持着冬至吃馄炖的传统。在今天的节目中,我们将为您介绍馄炖的三种吃法,元宝馄炖、红油抄手与炸云吞。纯素主义:高雅的生活方式2018-12-16 3267 次观看15396p720p720pHQ2018-12-16纯素主义:高雅的生活方式 牛犊专享—牛乳和乳制品背后的真相13:42牛犊专享—牛乳和乳制品背后的真相就许多爱地球的观众所知,「牛奶」是哺乳动物包括牛、山羊、绵羊浦乳期分泌的乳汁,几世代以来一直被宣传为人类新生儿的食物。讽刺的是虽然人类也可以自己哺乳但大家都被洗脑,认为最好用其他哺乳动物的乳汁,例如牛奶来喂小孩。事实上,人类到成年都还一直喝牛奶,这表示我们对牛奶的看法并部自然。让我们来听听可敬的麦克.克拉博医生喝珍妮丝.史丹诺医师谈谈这非天然产物可能造成的危害。纯素主义:高雅的生活方式2018-10-27 3266 次观看62396p720p720pHQ2018-10-27纯素主义:高雅的生活方式 与安迪·玛尔斯博士一起教养纯素世代15:20与安迪·玛尔斯博士一起教养纯素世代教育哲学博士玛尔斯持纯素三十五年,热情的教育家,他教育重点在于为儿童的生活打造积极正面的影响,是一位有专业素养备受尊敬的教育顾问,他定期举办家长咨询座谈会,教师培训研讨会,提供学校儿童辅导。此外,他曾担任三十多年「美国纯素协会」董事,也是PCRM「美国责任医师协会」和非营利环保组织「环保地球」的创始成员。纯素主义:高雅的生活方式2019-02-26 3256 次观看3396p720p720pHQ2019-02-26纯素主义:高雅的生活方式 甜蜜派对纯素小点—摩尔多瓦巧克力卷和椰子马卡龙15:25甜蜜派对纯素小点—摩尔多瓦巧克力卷和椰子马卡龙纯素摩尔多瓦巧克力卷这道点心完美结合,饼干、巧克力、核桃,摩尔多瓦许多商店都有贩售。今天的节目中来自摩尔多瓦的露米妮塔女士要示范两道纯素点心。摩尔多瓦巧克力卷和纯素椰子马卡龙。纯素主义:高雅的生活方式2018-04-29 3250 次观看42396p720p720pHQ2018-04-29纯素主义:高雅的生活方式 以朝气蓬勃的艺术佳肴欢庆纯素农历新年:菠萝炒饭 (二集之一)21:34以朝气蓬勃的艺术佳肴欢庆纯素农历新年:菠萝炒饭 (二集之一)冬季里姗姗来迟的雪神犹如神奇的裁缝,一夜之间,为中国披上了银色的外衣。后海的冰面早已展开结实的胸膛准备拥抱来此开心溜冰的孩子们。就在他们的欢声笑语中,中国即将迎来二○一九的农历春节。在这个时候,家家户户已经开始筹办迎接新春的盛宴,所以今天子燕将教您如何做四种菠萝炒饭,然后以艺术的方式呈现,我们用菠萝壳做成美丽的中国结的样子盛装美丽的炒饭。纯素主义:高雅的生活方式2019-01-27 3229 次观看4396p720p720pHQ2019-01-27纯素主义:高雅的生活方式 斯洛斯洛维尼亚特有甜品:千层酥皮点心14:05斯洛斯洛维尼亚特有甜品:千层酥皮点心斯洛维尼亚特有甜品:千层酥皮点心成份:面粉二百克,苹果一公斤,豆腐四百克,碎核桃二百五十克,葡萄干三百克,柠檬一个,榨汁纯素奶油,砂糖,肉桂粉,盐,植物油,水。现在我们就来示范。纯素主义:高雅的生活方式2018-11-18 3215 次观看49396p720p720pHQ2018-11-18纯素主义:高雅的生活方式 《纯素:日常生活故事》—让改变从此开始(四集之三)29:52《纯素:日常生活故事》—让改变从此开始(四集之三)在第三集节目中,公益组织《肉食的真相》的共同创办人苏菲亚·奥乔亚医生将分享她在屠宰场里拍摄影片的见闻,以及场里动物的种种情绪。我们也将参与亚辛·狄伯恩的训练时段进一步瞭解他的生活方式。我们还将认识史考特·杰瑞克这位纯素超马跑者的先驱。纯素主义:高雅的生活方式2018-05-08 3190 次观看9396p720p720pHQ2018-05-08纯素主义:高雅的生活方式 新加坡纯素街头小吃(二集之二)—纯素明虾汤面和娘惹晶露甜品16:40新加坡纯素街头小吃(二集之二)—纯素明虾汤面和娘惹晶露甜品今天我们很荣幸再次邀请到纯素主厨耿,这次协同她的儿子詹姆斯,与我们分享饶富乐趣的几道纯素小吃食谱,这在闪耀的新加坡是相当出色的美食。「首先我要制作的是新加坡纯素明虾汤面。」「(今天,我们将与您分享如何制作这道菜,您无需牺牲海洋任何生命,也不会失去原本的风味。)」「(现在,要把所有汤料一起放入二公升半的水内煮滚,对吗?)对,詹姆斯!汤以大火煮五分钟,再以小火煨廿分钟。现在,将沥干汤袋保留高汤,先放一纯素主义:高雅的生活方式2021-10-17 3185 次观看32396p720p720pHQ1080p2021-10-17纯素主义:高雅的生活方式 医师处方笺:医学肯定纯植物性饮食营养16:00医师处方笺:医学肯定纯植物性饮食营养今天我们将从医师与研究人员口中得知为何纯植物性饮食是最有益处健康的饮食型态。此外这些杰出学者与领导人士将分享由植物提供能量的纯素生活方式是如何更有益于地球上所有生命,带我们走向更幸福和平的璀璨未来。纯素主义:高雅的生活方式2018-01-30 3178 次观看74396p720p720pHQ2018-01-30纯素主义:高雅的生活方式 韩国传统豆腐制作和超级开胃豆腐佳肴18:35韩国传统豆腐制作和超级开胃豆腐佳肴自古以来,韩国家庭餐桌上便会有富蛋白质的豆腐。任何庆祝场合皆可看到豆腐料理,例如:婚礼、成人礼,丧礼和祭祀,豆腐也是佛教寺庙佳肴不可或缺的食材,其软滑味道及口感对老年人来说,特别容易消化,也是重要的营养来源。纯素主义:高雅的生活方式2018-06-10 3173 次观看49396p720p720pHQ2018-06-10纯素主义:高雅的生活方式 秘鲁可口的纯素安地斯藜麦寿司13:53秘鲁可口的纯素安地斯藜麦寿司今天大厨米格尔以及派翠西亚二位纯素者将示范如何做非常美味营养的安第斯藜麦纯素寿司。这道夸文化食谱使用「万谷之母」:来自安第斯山脉的「超级食物」藜麦来做这道著名的寿司。我们现在来看,他们如何准备食材美味料理开始啰。纯素主义:高雅的生活方式2018-10-21 3157 次观看7396p720p720pHQ2018-10-21纯素主义:高雅的生活方式 创意泰式料理—辣味泰式义大利面与香辣烤素鸭咖哩16:17创意泰式料理—辣味泰式义大利面与香辣烤素鸭咖哩说到泰国食物,很多人会联想到来自各种辣椒和香料的辛辣口味,浓郁的椰奶味,柠檬草的芳香植物,高良姜和酸橙叶。多数泰式菜可以用酥肉或豆腐代替肉,酱油或盐代替鱼露轻松的改为纯素佳肴。今天呈现两道菜展现泰国与其他文化美食和谐与融合的概念。第一道是纯素「辣味泰式意大利面」,第二道是「香辣烤素鸭咖喱」。纯素主义:高雅的生活方式2018-12-02 3156 次观看65396p720p720pHQ2018-12-02纯素主义:高雅的生活方式