克莉丝汀‧贾里欧托在「珍的动物解放」制作义式风味纯素天贝香肠酥皮塔16:01克莉丝汀‧贾里欧托在「珍的动物解放」制作义式风味纯素天贝香肠酥皮塔欢迎收看今天的节目,美丽动人的纯素模特儿。克莉丝汀‧贾里欧托将与我们分享一个别致又美味的纯素食谱!烹饪示范是由前CNN新闻主播和「光耀世界纯素记者奖」获奖者,珍‧维尔斯‧米契尔拍摄。 珍‧维尔斯‧米契尔小姐是一位国际知名的电视节目主持人和调查记者。新闻与播报的杰出表现让她曾经荣获洛杉矶与纽约的艾美奖奖项。此外,她也是纽约时报畅销作家。在她从主流媒体退休后,她创立社群网站,「珍的动物解放」,提倡慈悲纯素主义:高雅的生活方式2020-06-14 1851 次观看17396p720p720pHQ2020-06-14纯素主义:高雅的生活方式 爱家纯素配送:藉由食物分享爱16:40爱家纯素配送:藉由食物分享爱今天的节目「爱家纯素配送:藉由食物分享爱」,我们邀请您参观位于韩国与美国的两家公司,并为爱家餐厅及大众探索纯素食品供应商。爱家纯素餐厅家族是和平纯素企业的典范。清海无上师和她对所有众生的爱,因此启发餐厅的设立。由于严重担忧肉食消费对于环境与人类健康的重创与破坏及导致庞大数目的动物被虐待,纯素食品行业持续快速扩展,并且成为提供日常餐饮替代肉食的主要来源。爱家餐厅及韩国民众透过非常受欢迎的经销商,爱家纯素主义:高雅的生活方式2020-06-16 2582 次观看26396p720p720pHQ2020-06-16纯素主义:高雅的生活方式 匈牙利创意料理:纯素炒豆腐佐鲜蔬20:13匈牙利创意料理:纯素炒豆腐佐鲜蔬在匈牙利越来越多人意识到,纯素主义是未来唯一的永续生活方式,许多素食或纯素餐厅如雨后春笋般开张。我们欣喜地见到各大小食品商店和健康食品店,纯素产品销量大幅增长。和许多国家一样,匈牙利有自己的传统美食,比如红椒马铃薯、匈牙利馅卷或甘蓝菜卷、匈牙利豆汤、匈牙利炖菜、甜罂粟籽面等等。今日节目,我们将为您示范,如何利用豆腐制作匈牙利菜。「热情问候大家。我是筑莎,来自匈牙利布达佩斯。今天,我要制作豆腐餐。豆纯素主义:高雅的生活方式2020-06-21 1856 次观看11396p720p720pHQ2020-06-21纯素主义:高雅的生活方式 以色列圣地丰盛的纯素美食之旅15:57以色列圣地丰盛的纯素美食之旅今天我们邀请您一起前往以色列,这个迷人的国家以作为基督徒、犹太人与穆斯林的圣地而闻名。特拉维夫是目的地之一,以色列人口第二大城市,也是国家经济和科技中心。这个沿海城市也被称为「世界纯素之都」。我们的第一站是札卡伊姆纯素餐厅,位于特拉维夫市中心。这名称在希伯来语意为「无罪」。让我们来品味佳肴并会晤科伦欧尔及奥伦哈赞,两位重视选择纯素饮食的热诚的新业主。「我认为每位纯素者拯救很多受苦的可怜动物的生命,纯素主义:高雅的生活方式2020-06-23 2087 次观看9396p720p720pHQ2020-06-23纯素主义:高雅的生活方式 专访纯素「主要影响」基斯‧库柏(纯素者)二集之一12:21专访纯素「主要影响」基斯‧库柏(纯素者)二集之一今天我们很荣幸邀请基斯˙库柏先生,当我们的贵宾,他心怀家庭的价值观念扩及地球的所有众生。「我是『主要影响』的董事之一。『主要影响』是一家出版社,也是一个主办会展的公司。几年前我们进展到纯素主义,所以现在出杂志也举办所有这些领域的展览。」「主要影响」的刊物,包括:《纯素生活》、《植物饮食》、《植物饮食每日食谱》、《友善杂志》、《乐活瑜伽生活风格》、《乐活瑜伽老师练习指南》、《乐活瑜伽旅游指南》,后续纯素主义:高雅的生活方式2020-06-30 1382 次观看31396p720p720pHQ2020-06-30纯素主义:高雅的生活方式 纯素主厨雷娜示范菲律宾美食(二集之一)以茄子、豆腐和花生酱烹调纯素牛尾汤14:18纯素主厨雷娜示范菲律宾美食(二集之一)以茄子、豆腐和花生酱烹调纯素牛尾汤雷娜主厨在湾区有两间受欢迎的纯素菲律宾餐馆,「大道上的尼克厨房」和「使命路上的尼克厨房」。在她多年的烹饪生涯里,纯素主厨雷娜为几位市长阁下创造了许多菜肴,有奥克兰市长关丽珍阁下、柏克莱市长汤姆贝兹阁下,以及已故的旧金山市长李孟贤阁下。她也承办苹果、美国宇航局、优步、推特、高盛集团、贝莱德投信等活动所需的宴席。「我们今天要做纯素牛尾汤,一道非常经典的菲律宾菜,将蔬菜以花生酱炖煮。我用的材料有:小白菜纯素主义:高雅的生活方式2020-07-05 2167 次观看18396p720p720pHQ2020-07-05纯素主义:高雅的生活方式 专访纯素「主要影响」基斯˙库柏(纯素者)二集之二10:54专访纯素「主要影响」基斯˙库柏(纯素者)二集之二近几年来,人们愈来愈关注到「主要影响」的相关杂志,以及它们所介绍的各类纯素资料内容。「主要影响」的第三本杂志刊名为《良善》,报导议题包罗万象,从提高生态意识的儿童到公平贸易商品及人权。「主要影响」不仅广传「善良」讯息,更力行之,他们慷慨提供自由下载、免费或随喜阅读其杂志,金额依个人随喜支付。当你阅读到某文章内容,发现其有益提升人的生活,你便可选择是否赞助,支持其发行更多正面报导。此善意的态度也见诸纯素主义:高雅的生活方式2020-07-07 1256 次观看13396p720p720pHQ2020-07-07纯素主义:高雅的生活方式 《现实生活写照:未来食品纪录片》—透过电影创造崭新纯素地球(二集之一)13:09《现实生活写照:未来食品纪录片》—透过电影创造崭新纯素地球(二集之一)此部二○一九强力纪录片,说明人类迫切需要在整个星球实施全方位的纯素生活方式。由首次制作纪录片,暨奉献心力的纯素者,马赫什哥萨曼加拉姆先生撰写、执导与制作,《现实生活写照》呈现又一部生动且引人注目的媒体制片,旨在唤醒人类觉知,我们的饮食选择及对地球未来造成的影响。这部纪录片获得官方选定,参加波兰二○一九年,克拉科夫国际绿色电影节。加拿大温哥华的首映会中,哥萨曼加拉姆先生腾出宝贵的时间,接受无上师电视纯素主义:高雅的生活方式2020-07-09 2346 次观看38396p720p720pHQ2020-07-09纯素主义:高雅的生活方式 纯素主厨雷娜示范菲律宾美食(二集之二)—传统蔬菜春卷14:24纯素主厨雷娜示范菲律宾美食(二集之二)—传统蔬菜春卷上周日,纯素主厨雷娜蒙特内哥罗为我们示范如何烹调美味的菲律宾菜肴「纯素牛尾汤」。今天她将与我们分享另一道传统食谱「纯素传统蔬菜春卷」,在菲律宾很受欢迎的春卷。「今天我们将为您示范如何制做传统蔬菜春卷。我的食材有面粉、香菇粉、黑胡椒、一些水、盐、酱油、油、混合蔬菜、高丽菜,和一些春卷皮。我们在锅里加点油,约两汤匙。然后放入混合蔬菜。再来就可加入高丽菜,别担心高丽菜,因为它会变软。在烹煮时,我们要加点纯素主义:高雅的生活方式2020-07-12 1802 次观看64396p720p720pHQ2020-07-12纯素主义:高雅的生活方式 为众生建造和平星球:青年气候运动先驱「气候当下」与「日出运动」(四集之一)17:45为众生建造和平星球:青年气候运动先驱「气候当下」与「日出运动」(四集之一)在本系列四集节目中,我们很荣幸为您介绍在美国以指数成长的气候运动前线中两个青年组织:总部设于加州旧金山的「气候当下」,及总部设于华盛顿特区的「日出运动」组织。也为您介绍三位充满活力的年轻气候社运家:「气候当下」创办人莎拉‧古迪,及「日出运动」成员凯特‧克雷格,与雷慕斯‧安纳尼。首先介绍的气候组织是「气候当下」,创始人是十五岁的莎拉‧古迪。莎拉十一岁,就参与气候活动。十三岁时,她每星期五在旧金山市政纯素主义:高雅的生活方式2020-07-14 1815 次观看33396p720p720pHQ2020-07-14纯素主义:高雅的生活方式 《现实生活写照:未来食品纪录片》—透过电影创造崭新纯素地球(二集之二)14:49《现实生活写照:未来食品纪录片》—透过电影创造崭新纯素地球(二集之二)为创造强烈吸引力,尽量触及广大观众,马赫什在拍摄过程采访他所能找到的,来自许多不同背景、跨越了种族、职业及国家的界线的纯素倡导者。凭藉先进的作业方法与严谨的专业训练,加上机敏的工程思维,他能针对该主题,将大量资讯浓缩,并将诸多见解融入到这部具说服力,且有情感震撼力的影片中。马赫什的纪录片,首先讨论畜牧业的各种相关问题,随后直接切入解决方案。他注意到由于需求激增,创新纯植物农业综合企业及食品生产企业纯素主义:高雅的生活方式2020-07-16 2010 次观看20396p720p720pHQ2020-07-16纯素主义:高雅的生活方式 哈芝节特别节目—正宗马来穆斯林菜肴(二集之一)纯素仁当羊肉与纯素参巴酱炒什锦16:59哈芝节特别节目—正宗马来穆斯林菜肴(二集之一)纯素仁当羊肉与纯素参巴酱炒什锦哈芝节,又名古尔邦节,是纪念先知亚伯拉罕(愿他平安),愿意将一切包括他的亲生儿子奉献给真主,如此伟大的信念所做的庆祝。今天我们很高兴,在节目中邀请到纯素主厨郑美妍女士,与我们分享新加坡庆祝哈芝节时,传统马来穆斯林的纯素料理专业烹饪技巧。「我是主厨美妍。待会我会邀请我的穆斯林朋友一起庆祝哈芝节。第一道菜我要做纯素仁当羊肉,搭配参巴辣椒酱。与其牺牲家畜来庆祝节日,我和我的穆斯林朋友决定用比较健康的方式纯素主义:高雅的生活方式2020-07-19 2239 次观看19396p720p720pHQ2020-07-19纯素主义:高雅的生活方式 为众生建造和平星球:青年气候运动先驱「气候当下」与「日出运动」(四集之二)15:57为众生建造和平星球:青年气候运动先驱「气候当下」与「日出运动」(四集之二)今天,很荣幸为您介绍,现今在美国讨论度最高的青年气候团体之一,「日出运动」。日出运动始于二○一五年,由美国东岸一群志同道合的青年所创办,他们设想对国家气候政策,进行革命性的全面修订,以配合我们星球上气候紧急状态的程度。日出运动并没有正式的会员制,但至二○一九年九月,估计有大约八万名的活跃支持者,多数是十几或二十几岁。日出运动的凯特‧克雷格谈到了这个情况的危急:「这是历史的转捩点。这是我们人类过去从纯素主义:高雅的生活方式2020-07-21 1513 次观看18396p720p720pHQ2020-07-21纯素主义:高雅的生活方式 哈芝节特别节目—正宗马来穆斯林菜肴(二集之二)椰奶蔬菜米糕与椰糖椰丝球15:11哈芝节特别节目—正宗马来穆斯林菜肴(二集之二)椰奶蔬菜米糕与椰糖椰丝球今天我们节目第一道菜是独特且备受喜爱地东南亚椰奶煲辣炖菜,名为椰奶蔬菜米糕。「加些油以中火热锅,将硬豆腐炸至金黄。然后将天贝炸至金黄,搁一旁。放三汤匙油,以中火热锅。加入参巴辣椒酱炒五分钟至香气四溢。加入卡菲尔莱姆叶、豆角、半茶匙盐并继续翻炒。然后加水、萝卜、凉薯、炸豆腐、卷心菜煮至水滚。然后加天贝,再加椰奶、糖、盐和香菇味精来调味。食物可上桌了。」「让我们继续准备第二道菜—名为椰糖椰丝球的甜点。纯素主义:高雅的生活方式2020-07-26 3553 次观看73396p720p720pHQ2020-07-26纯素主义:高雅的生活方式 为众生建造和平星球:青年气候运动先驱「气候当下」与「日出运动」(四集之三)18:17为众生建造和平星球:青年气候运动先驱「气候当下」与「日出运动」(四集之三)事实上,可从全球反应中看到不可逆的纯素世界潮流。全球统计数据显示,畜牧业生产这一历史最悠久、规模最大、效率最低的食品生产系统正面临最终的瓦解。藉由不断改进工程技术,肉、奶、皮革和胶原蛋白产品正被优质的纯植物食品和纤维技术所取代。现代食品生产的未来是纯植物、健康、无微量污染物、营养丰富又环保的食品,且比畜牧业饲养系统效率高出十至廿倍。日益增长的纯素食趋势已在这一营收流中产生了巨大的经济转变。像嘉吉和纯素主义:高雅的生活方式2020-07-28 1191 次观看9396p720p720pHQ2020-07-28纯素主义:高雅的生活方式 为众生建造和平星球:青年气候运动先驱「气候当下」与「日出运动」(四集之四)17:12为众生建造和平星球:青年气候运动先驱「气候当下」与「日出运动」(四集之四)亲爱的观众,我们正处于历史上关键的十字路口。让我们齐心合力为所有众生创造繁荣永续的未来。「我梦想这个美丽的星球不会毁灭。这个历经百千万亿年才诞生的星球是那么美丽、奥妙。我梦想它能在和平、美好与关爱中永续长存。」根据美国国家航空暨太空总署(NASA),今气候变迁迹象已遍全球。冰河缩减、海平面上升、热浪强度剧增。科学家数十年来一直在警告世人全球暖化造成的影响。因此,只要简单地转以植物为主的蔬食采符合人纯素主义:高雅的生活方式2020-08-04 1447 次观看12396p720p720pHQ2020-08-04纯素主义:高雅的生活方式 生食纯素主厨蕾莎‧卡尔森的艺术佳肴(二集之一)金莲花镶杏仁时萝起司17:14生食纯素主厨蕾莎‧卡尔森的艺术佳肴(二集之一)金莲花镶杏仁时萝起司今天我们很荣幸邀请到可敬的生食纯素主厨蕾莎‧卡尔森女士来到节目中,教我们如何制作华丽营养美味的金莲花镶杏仁时萝起司。蕾莎‧卡尔森女士是著名的生食纯素主厨、生态企业家,同时也是多产的艺术家以及屡获奖项的声乐家。卡尔森女士认为制作一道菜肴的过程就像创作一件艺术品,她精心致力于将美、极致和美味汇聚一体。「我专研于能量和食物,探讨如何放大身体能量以便自我疗愈。」「如果您完全生食,将会开始吃得更简单。」「我纯素主义:高雅的生活方式2020-08-09 5594 次观看67396p720p720pHQ2020-08-09纯素主义:高雅的生活方式 SEVA:杜拜隐世纯素绿洲12:06SEVA:杜拜隐世纯素绿洲当前,纯素主义在杜拜已成气候,并日益普及。我们将参观SEVA—杜拜纯素餐馆兼健康中心。原被称为「人生第一纯素餐馆」,这个令人愉悦的场地开业于二○一四年,二○二○年改名SEVA。SEVA是古老的梵语,意思为「无私奉献」,它是任何灵修实践中最重要的部分。是因果瑜伽修炼的核心—无私行为,要求我们为他人服务,不求任何回报。SEVA是个充满灵性的健康中心兼餐馆,它是杜拜喧闹都市中的度假胜地和隐世绿洲。在SE纯素主义:高雅的生活方式2020-08-11 1949 次观看13396p720p720pHQ2020-08-11纯素主义:高雅的生活方式 生食纯素主厨蕾莎‧卡尔森的艺术佳肴(二集之二)泰式咖哩佐根茎类蔬菜面18:04生食纯素主厨蕾莎‧卡尔森的艺术佳肴(二集之二)泰式咖哩佐根茎类蔬菜面藉音乐、食物和生活方式,卡尔森女士帮助开创了生态运动,建立了好几家专研生食有机食品的永续绿色企业。卡尔森女士将与我们分享她的艺术技巧,以螺旋刨丝的根茎蔬菜作为面条,创作这道充满活力美味又营养的纯素生食泰式咖哩菜肴。「今天,我要为你们准备一道美丽的菜肴泰式咖哩面,使用根茎蔬菜做面条,搭配很多很多很棒的蔬菜。我来开始做酱汁。」「我想要一份浓郁的酱汁,几乎像汤一样,又棒又浓,然后把蔬菜盖在上面。」「无论纯素主义:高雅的生活方式2020-08-16 2376 次观看12396p720p720pHQ2020-08-16纯素主义:高雅的生活方式 以色列纯素营养学家莫兰‧巴列夫别致的纯素生食料理—哈尔瓦酥糖和法拉费甘蓝三明治14:13以色列纯素营养学家莫兰‧巴列夫别致的纯素生食料理—哈尔瓦酥糖和法拉费甘蓝三明治今天我们很高兴邀请莫兰‧巴列夫女士再次来到我们节目。莫兰是受过训练的自然疗法专家,她拥有整体自然营养学生食主厨、资深按摩培训师、资深反射疗法治疗师、营养学和正分子医学证书。莫兰用希伯来文撰写一本书名为《生食营养改善健康》。这本书解释了人体的自愈能力,并对如何获得适当的营养提供了准则。「我是来自以色列的莫兰。我研究自然疗法,并帮助指导其他人认识生食世界。我们很爱哈尔瓦酥饼还有法拉费炸豆泥球。所以今天纯素主义:高雅的生活方式2020-08-23 2242 次观看53396p720p720pHQ2020-08-23纯素主义:高雅的生活方式