「十亿纯素食者」—线上纯素百货市集11:13「十亿纯素食者」—线上纯素百货市集有鉴于对纯素商品需求与日俱增,十亿纯素食者线上纯素百货市集应运而生。今天我们将与仁慈的观众分享关于「十亿纯素食者」创办人、愿景、成功经验及未来前景的所见所闻。「十亿纯素食者」网站是以建立「纯素的亚马逊」为目标,它成为无动物成分产品,品质挂保证的交易平台。经营理念为「做好事即是好企业。」艾隆先生确信总有一天,售价将低于非纯素的选项,因而将促使大众采行纯素生活方式。纯素主义:高雅的生活方式2019-10-24 3692 次观看26396p720p720pHQ2019-10-24纯素主义:高雅的生活方式 纯素世界系列—纯素日本 :崭新时代的旭日东升(二集之一)17:24纯素世界系列—纯素日本 :崭新时代的旭日东升(二集之一)今天我们来了解,日本最近更加快纯素主义的浪潮。确实是如此,在日本各大城市要找到纯素料理来满足您的味蕾,变得越来越容易。您甚至可以在羽田和成田国际机场找到纯素咖啡馆和纯素面店!当我们深入研究日本的素食或纯素历史,耐人寻味的是这项传统已流传1,200多年,日本的农业与饮食方式深深根植于一种精神,与蔬食为主的生活方式。日文的「料理」表示烹饪或菜肴的意思,而「精进」源自梵文的「vyria」,表示去恶向善之纯素主义:高雅的生活方式2019-11-26 2193 次观看25396p720p720pHQ2019-11-26纯素主义:高雅的生活方式 爱家爱心餐饮缔造有爱世界(三集之二)16:46爱家爱心餐饮缔造有爱世界(三集之二)在今天的节目中,我们将展开纯素之旅,一一前往各大洲造访令人惊赞叹的爱家分店,满足您的味蕾。马来西亚的爱家餐饮,提供当地以多元民族闻名的美味佳肴。美丽的澳大利亚,爱家分店分布在全国各地,拥有八间繁忙的分店。很高兴告诉大家澳洲是世界上纯素主义快速成长的主要国家之一。非洲的第一间爱家是位于友善素食的国家——衣索比亚。爱家的非洲家族很快就增加了五家餐厅。纯素主义:高雅的生活方式2019-08-06 4324 次观看23396p720p720pHQ2019-08-06纯素主义:高雅的生活方式 纯素糕点金牌常胜军丹妮尔主厨的美妙甜点(二集之一):以鹰嘴豆汁糖霜制作的英式伊顿杂糕18:20纯素糕点金牌常胜军丹妮尔主厨的美妙甜点(二集之一):以鹰嘴豆汁糖霜制作的英式伊顿杂糕丹妮尔主厨在黎巴嫩担任行政主厨期间,曾赢得法国国际厨艺大赛盘饰甜点及花色小蛋糕的金牌奖。她有逾17年专业糕点师的经验。目前,丹妮尔主厨为初学者和业余爱好者开办纯素糕点培训课程。丹妮尔主厨总是努力为饭店客户提供正宗的纯素甜点选项。让我们来观赏丹妮尔主厨制作在英国深受喜爱且最华丽的甜点之一,纯素伊顿杂糕。纯素主义:高雅的生活方式2019-09-15 2454 次观看22396p720p720pHQ2019-09-15纯素主义:高雅的生活方式 庆祝今年圣诞节的生命之礼—持纯素20:03庆祝今年圣诞节的生命之礼—持纯素今天很高兴为您带来2019年的精彩回顾!2019年是另一个伟大的一年,头条新闻大力宣传纯素生活方式。我们看到纯素食品业的惊人行动,像是超越肉类和未来汉堡两者,都透过麦当劳和汉堡王等大型快餐连锁店,实现超出预期的销售成绩。汉堡王在美国7,300家连锁店都推出了纯素汉堡。这是个惊喜的一年,有许多振奋人心的事,正面的事和善良的行为与意识,在世界各地发生!格蕾塔·通贝里是位尽心尽力的年轻环保主义者。透过她纯素主义:高雅的生活方式2019-12-24 1885 次观看21396p720p720pHQ2019-12-24纯素主义:高雅的生活方式 暖心的中日式融合餐厅「一碗食铺」二集之一:酸菜稻荷寿司和山野菜煎饺子18:59暖心的中日式融合餐厅「一碗食铺」二集之一:酸菜稻荷寿司和山野菜煎饺子今天,我们很荣幸地邀请到主厨杨雅妃。她将为我们示范两道日式中餐的融合料理:酸菜稻荷寿司和山野菜煎饺子。杨主厨是一碗食铺的老板,一碗食铺是位于福尔摩沙南投埔里的小餐馆。杨主厨曾多次去日本,她喜欢日本人对待食物的态度与日式料理的风格。她对日本当地餐馆的观察,启发了她自创兼具日式与中式风格的美妙料理。纯素主义:高雅的生活方式2019-10-06 2689 次观看21396p720p720pHQ2019-10-06纯素主义:高雅的生活方式 天使的喜悦天堂纯素生食巧克力起司糕18:20天使的喜悦天堂纯素生食巧克力起司糕由于网际网路和社群媒体的推动,纯素生食食谱近年来大量增加,其中包含美味的纯素甜点。纯素生食食谱顾名思义无需烹饪,食材通常采用搅拌机或类似的厨具制作。受欢迎的食材包含腰果、酪梨、亚麻籽、椰枣等等。和西班牙著名电影导演安东尼奥.赫南德兹工作上密切合作的西班牙纯素女演员,伊瑟.曼德思与她心爱的女儿生来既持纯素的艾摩.迪奥斯,将为我们示范制作天使的喜悦天堂纯素生食巧克力起司糕。纯素主义:高雅的生活方式2019-05-26 7752 次观看20396p720p720pHQ2019-05-26纯素主义:高雅的生活方式 「纯素食协会」:引领世人迈向更和善的世界(二集之二)12:02「纯素食协会」:引领世人迈向更和善的世界(二集之二)纯素食协会进行研究,目前在英国则超过六十万人持纯素。有些研究显示多达三分之一的英国人采行方便素,即使一周内只有几餐蔬食,仍然对动物有帮助,也促使纯素主义成为主流。协会推广健康的纯素生活,积极鼓励英国政府改变现有的政策,呼吁将补贴转移到健康的蔬食食品,赞助那些对人们有益和永续的食物,将会获得全面的益处。纯素主义:高雅的生活方式2019-07-02 6885 次观看20396p720p720pHQ2019-07-02纯素主义:高雅的生活方式 纯素主义的历史介绍—四集之二:从古代到近代早期13:57纯素主义的历史介绍—四集之二:从古代到近代早期在第一集中,我们了解了纯素主义源于世界古老宗教传统,素食主义与宗教紧密相关不足为奇,鉴于善待他人乃普遍公认的金科玉律,这不仅是全世界所有重要信仰和哲学基石,更是素食主义和纯素主义的基本原则。「己所不欲,勿施于人-主耶稣基督」这也许是主耶稣基督在《登山宝训》里最为人知的准则,我们将借由探索各种现有书面记载和资讯来向基督教致敬,这些资讯与记录载明主耶稣和早期基督教茹素或持纯素。纯素主义:高雅的生活方式2019-05-07 5585 次观看20396p720p720pHQ2019-05-07纯素主义:高雅的生活方式 未来即纯素—纽约市「以茹素为荣」游行(三集之一)13:46未来即纯素—纽约市「以茹素为荣」游行(三集之一)纽约「以茹素为荣」游行是因为受到巴黎同类游行的启发。这场欢欣似宴会般的聚会为素食运动营造和平气氛。纽约市「以茹素为荣」在2008和2009年荣获「素食新闻」颁发的「年度盛会」奖,自此即成为最受喜爱的素食活动。我们鼓励游行者最好变装打扮,并带着招牌宣告以素食生活方式为荣。希望人们看到我们有此反应:「耶,我们要成为这团体的一部分──他们看起来很棒、微笑、开心、快乐。原来这就是纯素主义。」纯素主义:高雅的生活方式2019-11-05 3347 次观看20396p720p720pHQ2019-11-05纯素主义:高雅的生活方式 纯素主义的历史介绍—四集之三:近代16:39纯素主义的历史介绍—四集之三:近代在本系列第二集我们看到素食主义在欧洲文艺复兴时期再度复苏,这是一个对艺术、文化和知识思想有影响力的时代。紧接着文艺复兴时期后,十七世纪到十八世纪的启蒙时代,在欧洲是以强调经验主义著称的时代,也就是说,是以理性和科学方法作为求知的方式。 这是西方思想的崭新时代,许多理想获得了重大发展,诸如个人自由、民主、妇女权利、政教分离等。卓越开悟的哲学家们,如法国的伏尔泰,日内瓦的卢梭都谈论到动物知觉意识。纯素主义:高雅的生活方式2019-05-14 7758 次观看20396p720p720pHQ2019-05-14纯素主义:高雅的生活方式 印度首家纯素食餐厅卡柔特斯—传统南印度纯素佳肴阿维阿尔(二集之一)15:43印度首家纯素食餐厅卡柔特斯—传统南印度纯素佳肴阿维阿尔(二集之一)欢迎收看本节目两集系列的第一集,介绍印度第一家纯素餐厅「卡柔特斯」,该餐厅位于南印度卡纳塔克邦的班加罗尔。今天很高兴请到卡柔特斯的合伙人,苏氏米塔‧苏毕巴拉周,为我们介绍这家由奎师那‧夏斯特里在二○一三年创办广受欢迎的纯素餐厅。卡柔特斯的合伙人苏氏米塔‧苏毕巴拉周,与主厨拉姆‧卡蒂瓦达将展示如何烹调南印度传统菜肴阿维阿尔。纯素主义:高雅的生活方式2019-07-07 9366 次观看18396p720p720pHQ2019-07-07纯素主义:高雅的生活方式 新年新希望:成为纯素英雄!18:21新年新希望:成为纯素英雄!在新年时除了庆祝外多数人还会做那件事呢?就是许下新年新希望。新年新希望这项传统可以追溯到几千年前,古老的巴比伦时代。当一个人为了实现目标或改掉不良的生活方式,而决心改变坏的习惯或行为时就代表着新的开始。您是否想过二○一九年新目标呢?何不将吃纯素作为新年新计划的目标呢?这是高雅且勇敢的还能利益自己,利益众生,甚至利益世界!纯素主义:高雅的生活方式2019-01-01 3578 次观看17396p720p720pHQ2019-01-01纯素主义:高雅的生活方式 伊斯特凡主厨介绍生食纯素匈牙利活力美食,二集之一:高丽菜卷19:09伊斯特凡主厨介绍生食纯素匈牙利活力美食,二集之一:高丽菜卷纯素主义包含纯素生食在匈牙利被已广为人知,这是由于生食推广者贝拉比克赛迪的伟大贡献。在一九二零年他以生食营养为基础开启纯素生食及纯素主义运动,现今越来越多人意识到有更好的食物选择,所以健康的纯素饮食,在匈牙利已成为潮流。今天我们很荣幸邀请匈牙利著名的纯素生食主厨伊斯特凡.瓦尔加来到我们的节目。现在主厨伊斯特凡将教授如何制作美味的纯素生食匈牙利高丽菜卷。纯素主义:高雅的生活方式2019-03-24 3726 次观看17396p720p720pHQ2019-03-24纯素主义:高雅的生活方式 纯素生活,创造和平— 积极改变缔造和平的世界12:18纯素生活,创造和平— 积极改变缔造和平的世界今天,我们将会晤一些年轻的英雄,他们正采取创新行动,维护动物权益,让大家意识到气候变迁对世界的影响,并教育大众和政府这些议题,同时提倡彼此互助友爱。因为纯素的生活方式会带来很棒的能量──所有肯定、建设性的能量、爱心、福佑、智慧──能融化所有负面能量,在最短时间内彻底消弭生活与环境中毁灭性的力量,然后取而代之的是和平、建设性的振动力。纯素主义:高雅的生活方式2019-10-03 2108 次观看16396p720p720pHQ2019-10-03纯素主义:高雅的生活方式 大自然的奇妙礼物:椰子(二集之一)18:02大自然的奇妙礼物:椰子(二集之一)在梵语中,椰子的意思是「提供所有生活必需品的树」。新鲜椰汁可以直接饮用,也可以用于烹饪。新鲜或干燥的果肉可用于制作各种糖果和甜点,如马卡龙、椰子派等。自制椰奶很容易,购买或自制磨碎的椰子肉,然后将其与温水混合。轻轻挤压椰肉,榨出椰奶。我们可以用椰子壳制作许多有用的家庭用品,如碗、灯笼、水勺等。它们非常结实而且环保!在夏天,用干椰子叶建造房子的屋顶或搭建临时居所,可以帮助住所保持凉爽。纯素主义:高雅的生活方式2019-11-03 1733 次观看16396p720p720pHQ2019-11-03纯素主义:高雅的生活方式 纯素糕点金牌常胜军丹妮尔主厨的美妙甜点(二集之二):凤梨慕斯林奶油纯素杯糕20:00纯素糕点金牌常胜军丹妮尔主厨的美妙甜点(二集之二):凤梨慕斯林奶油纯素杯糕我将为您介绍纯素凤梨杯糕。制作分两个部分;纯素海绵杯糕与纯素凤梨慕斯林奶油。我们从纯素杯糕开始。如何确定烤好了呢?把牙签插进中央,拿出来是干净且是干的,就是烤好了。我改用果汁来替代奶。这里用的是凤梨,不过你也可以用草莓、芒果、百香果或其他水果。我想提一下关于纯素甜点的其他观点。我常听到有人说纯素甜点和纯素餐点,一般来说都较昂贵。我并不认同,因为我的目标是用材普遍、简单、便宜。希望我表达得够清楚。纯纯素主义:高雅的生活方式2019-09-22 2119 次观看16396p720p720pHQ2019-09-22纯素主义:高雅的生活方式 周博士介绍全生素食二集之二:港式担担面和丝袜坚果奶茶22:30周博士介绍全生素食二集之二:港式担担面和丝袜坚果奶茶周博士是香港素食协会的创办人兼主席,也是香港第一家纯素生食餐厅──绿野林生活素餐厅的老板。周博士是提倡环保生活与纯素生活益处的达人,也开设了食生厨艺课。周博士和绿野林生活素餐厅的柏豪大厨,先前为我们示范了纯素生食版的「炒青菜」。今天他们要介绍的纯素生食料理是让人垂涎欲滴的辛辣担担面和美味的丝袜坚果奶茶。纯素主义:高雅的生活方式2019-09-08 5402 次观看15396p720p720pHQ2019-09-08纯素主义:高雅的生活方式 和主厨欧拉一起做菜:波兰马铃薯煎饼佐杏仁酱和迷你纯素起司糕佐水蜜桃慕斯21:33和主厨欧拉一起做菜:波兰马铃薯煎饼佐杏仁酱和迷你纯素起司糕佐水蜜桃慕斯今天,很高兴邀请来自波兰的纯素厨师欧拉。欧拉已持纯素五年她热衷于纯素烹饪,喜爱部落格、旅行及撰写童书。她有大量的纯素烹饪灵感与其他人分享,为周围的人带来纯素意识。她以鲜活色彩示范美味的纯素佳肴,如此将不会有人移开眼前的佳肴和叉具。厨师欧拉将为我们示范如何制作二道健康美味的纯素佳肴。纯素主义:高雅的生活方式2019-06-30 6963 次观看15396p720p720pHQ2019-06-30纯素主义:高雅的生活方式 纯素频道:迈向纯素义大利的慈悲之路(三集之二)19:53纯素频道:迈向纯素义大利的慈悲之路(三集之二)「纯素频道」为了节目与素食营养科学学会,专访有小孩的纯素家庭。此系列影片说明蔬食饮食非常适合,且裨益孩童从出生到成长的健康与福祉。我们将会晤,动物权倡导人士与记者茱莉亚•茵诺辰。她在2017年义大利公共电视RAI2TV,主持六集系列电视节目《动物喜欢我们》。首次在国家电视台,有数百万观众收看卧底拍摄的真实影片,揭露义大利全国动物繁殖场与屠宰场残忍的行径。纯素主义:高雅的生活方式2019-08-27 2179 次观看15396p720p720pHQ2019-08-27纯素主义:高雅的生活方式