史都華•米歇爾(純素者)—愛惜有情眾生(二集之二)12:56史都華•米歇爾(純素者)—愛惜有情眾生(二集之二)「我是個有創意的人,所以喜歡創意表現。我喜歡寫書。我喜歡寫詩。最近我籌組一個名為『扭轉之聲』的組織,就如您在T恤上所見。大約在一年前,我有了『扭轉之聲』的想法雛形,我決定真正實踐出來。『扭轉之聲』所做的是我們為動物發聲,經由詩作朗讀、歌唱與舞蹈來發聲。」米歇爾先生朗誦他的詩作:〈三明治與鞋子〉。米歇爾先生也在他的社交平台諸如臉書、IG大力倡導人權與動物權利。讓我們欣賞另一首詩作,是他於二○一九年美素食菁英2021-10-03 1453 次觀看28396p720p720pHQ1080p2021-10-03素食菁英 純素影響者:英格麗德‧紐柯克(純素者)以及善待動物組織(PETA)(二集之二)21:58純素影響者:英格麗德‧紐柯克(純素者)以及善待動物組織(PETA)(二集之二)「我認為有一件事對人們來說非常重要,即是動物權利的整個概念其實僅與善意有關。」素食菁英2024-02-01 313 次觀看28396p720p1080p2024-02-01素食菁英 葛倫‧雷克里夫(純素者)—有使命感的全方位演員(二集之二)12:00葛倫‧雷克里夫(純素者)—有使命感的全方位演員(二集之二)常言道:「徒弟準備好時,師父就會出現。」葛倫近乎悲慘的車禍和震撼的瀕臨死亡經歷讓他看清了生命並不限於物質領域,體驗這個宇宙觀之後,一場更大的覺醒正等著他。葛倫意識到命運指引他走到這一步,在深入研讀師父教理之後,葛倫決定前往福爾摩沙(台灣)跟清海無上師印心修觀音法門。葛倫修行越深,越是理解他多年來扮演的角色以及其背後的含意。「所以,透過回顧和審視我的人生,我恍然大悟原來都是考驗。」不久,葛倫意識到他素食菁英2021-09-30 1187 次觀看28396p720p720pHQ1080p2021-09-30素食菁英 《醫學的終結》獲獎導演亞歷克斯‧洛克伍德(純素者)專訪(二集之一)15:41《醫學的終結》獲獎導演亞歷克斯‧洛克伍德(純素者)專訪(二集之一)我們今天的嘉賓是獲獎導演亞歷克斯‧洛克伍德,他執導了《七十三頭牛》、《實驗對象》,以及最新的紀錄片《醫學的終結》。「《醫學的終結》是我所執導的紀錄片,由基根·庫恩製作,他共同製作《奶牛陰謀》、《飲食與健康》,由瓦昆·菲尼克斯和魯妮·瑪拉擔任執行製作。影片內容基本上是關於人對待動物的方式和人食用動物與這些新出現的健康威脅有本質上的關連性,比如疫情大流行、抗生素耐藥性、慢性病。在新冠肺炎出現之前,我們素食菁英2022-11-24 1019 次觀看27396p720p1080p2022-11-24素食菁英 侯朵夫朗德曼(純素者):重塑法國傳統烘焙藝術的麵包糕點大廚(四集之一)13:29侯朵夫朗德曼(純素者):重塑法國傳統烘焙藝術的麵包糕點大廚(四集之一)純素主義在過去十年中迅速發展,大受歡迎的程度也改變了職人烘焙的面貌。今天,很高興來探索純素烘焙藝術時代的到來,我們很榮幸地在巴黎這家全純素的麵包店「土地與猴子」採訪到獲獎的法國麵包糕點主廚侯朵夫·朗德曼。朗德曼在加入「法國工匠協會」和「環法之旅」前,曾在瑟鉑克職業學校(歐洲專業烹飪中心)學習基礎手藝。經過六年的教育和培訓,朗德曼主廚廿七歲時在巴黎開了第一家麵包店。二○一四年,處於事業巔峰的朗德曼主素食菁英2021-01-21 2307 次觀看27396p720p720pHQ2021-01-21素食菁英 純素者西蒙妮·雷耶斯動物王國人民擁護者(二集之一)15:11純素者西蒙妮·雷耶斯動物王國人民擁護者(二集之一)在今天的節目中,我們非常高興向您介紹西蒙妮·雷耶斯,她是一位美國女演員、鄉村音樂歌手兼作曲家,也是激情洋溢的動物人民權利活動家,擁有一顆善良的心。廿多年來,西蒙妮一直在拯救動物族人,並利用她在鏡頭前和公共演講的豐富經驗為來自動物王國受苦受難的動物族人代言。由於她的巨大努力,PETA將其印度庇護所「動物拉哈特」更名為「西蒙妮的園地」。西蒙妮曾說:「我也許是一個女人、朋友、女兒、畫家,或者主管,但我首素食菁英2022-01-20 1557 次觀看27396p720p720pHQ1080p2022-01-20素食菁英 利用實證研究與沙布南·伊斯蘭博士(純素者)一起推廣純素主義18:19利用實證研究與沙布南·伊斯蘭博士(純素者)一起推廣純素主義沙布南·伊斯蘭博士是第一代孟加拉裔美國人的先驅,在其非凡的職業生涯中身兼數職。她不僅是純素廣播記者和公共電視主持人,也是一位傑出的運動機能學教授和臨床運動生理學家。「在過去十年裡,我一直從事健康科學方面的教育工作,我已經能運用實證實踐來真正確定,如何透過使用植物為基礎的營養,提高各個年齡層的表現。」作為Vkind的發言人,伊斯蘭博士介紹了Vkind的目標,如何透過將美國純素企業和專業人士匯聚,如網素食菁英2023-12-05 390 次觀看27396p720p1080p2023-12-05素食菁英 尼爾森與金·坎貝爾(皆為素食者):引領基層運動邁向全食物植物性飲食的未來(二集之二)21:15尼爾森與金·坎貝爾(皆為素食者):引領基層運動邁向全食物植物性飲食的未來(二集之二)「[…]我認為能了解到,提供給全世界這種健康、清淡的飲食,將有助於我們的氣候,將有助於我們的經濟。這是種雙贏。這對動物、對氣候和對我們的健康都是雙贏。」素食菁英2024-01-16 277 次觀看27396p720p1080p2024-01-16素食菁英 與安德魯•泰勒教練(純素者)一起吃馬鈴薯瘦身(二集之二)15:39與安德魯•泰勒教練(純素者)一起吃馬鈴薯瘦身(二集之二)在前一集中,我們了解到泰勒先生在他遭遇人生中一個非常低潮時,發現了一種全馬鈴薯飲食的利益。儘管馬鈴薯瘦身飲食非常易於遵循,但如同任何新飲食,仍必須根據每一個體的健康狀況尋求專業指導且謹慎實施。「在開始幾週內,真的很困難。我渴求所有的東西。但在開始幾週後,尤其在開始幾個月後,這就真的不再是個問題了。」「從我個人角度來看,整件事的主要益處,是它迫使我以全新方式看待食物,並重新評價其在我生活中的地位。」素食菁英2022-07-28 1020 次觀看26396p720p720pHQ1080p2022-07-28素食菁英 與安德魯•泰勒教練(純素者)一起吃馬鈴薯瘦身(二集之一)15:23與安德魯•泰勒教練(純素者)一起吃馬鈴薯瘦身(二集之一)難怪安德魯•泰勒先生,一位澳洲純素減重教練,暨前精英運動員,透過一整年只吃馬鈴薯,減掉七十二公斤的體重(一百五十九磅),這非同凡響,引起了世界記者與讀者們注意。而且他被《植物性新聞》評為「二○一七年最具影響力的前一百名純素者」之一。過去,泰勒先生總是有些超重。他第一個孩子泰迪出生後,泰勒先生的生活出現了一個更具挑戰性的轉折,正如他所描述。「當孩子出生後,我再沒有時間去鍛鍊身體。他大約有一年半的期間素食菁英2022-07-21 1326 次觀看26396p720p720pHQ1080p2022-07-21素食菁英 蓋瑞‧尤羅夫斯基(純素者)—熱情的持純素活動家(二集之二)15:37蓋瑞‧尤羅夫斯基(純素者)—熱情的持純素活動家(二集之二)現在是覺醒並真正做出改變的時候了。關注問題的根源。各種的疾病。地球的毀滅。這一切都源於我們對肉類上癮。堅強起來。成為純素者。過純素的生活方式,並真正做出改變。素食菁英2023-06-01 548 次觀看26396p720p1080p2023-06-01素食菁英 與純素大廚戴·瑞德麗一起由內而外以飲食療癒(二集之一)13:54與純素大廚戴·瑞德麗一起由內而外以飲食療癒(二集之一)瑞德麗大廚不僅已經在純素之路上行走了二十五年,更是把號召世界邁向讓所有眾生和諧共存的純素時代作為畢生志業。大廚瑞德麗作為純素宣導者,至今為止最大的貢献大概就是創辦倫敦首所純素廚師學校「純素廚師學院」,由她和健康教練尚塔爾多納托在二○一八年十一月聯合創辦。在不到兩年半的時間裡,超過一百位純素食廚師畢業於該學院。她被認為是現代簡單烹飪的先驅,主張食物應該美味有趣又有創意。她在參與過國家電視節目,例如曾素食菁英2021-06-10 1436 次觀看26396p720p720pHQ2021-06-10素食菁英 純素者約瑟芬‧德貝利斯和豬好友法蘭妮:充滿活力的二人組改變我們對動物族人的觀念12:59純素者約瑟芬‧德貝利斯和豬好友法蘭妮:充滿活力的二人組改變我們對動物族人的觀念我們將一起來揭開一位年輕的活動家與豬族人之間的可愛友誼及其變革力量!約瑟芬‧德貝利斯可能還在上高中,但她在解放動物族人的陣線上所取得的成就超出人們仍然停留在對一個十幾歲少女的許多期望。讓我們聽聽約瑟芬與法蘭妮相遇的故事。「我從維吉尼亞州的一個住宿營地開車回家,我向側面看時,突然間,在路肩上看到一位籠子裡的小豬。那是非常炎熱的一天。我想可能有華氏九十度或九十五度。就是這個小金屬籠子。全都彎曲、破損了素食菁英2022-06-23 1076 次觀看25396p720p720pHQ1080p2022-06-23素食菁英 莎拉‧海莉格塔格(純素者):使飼養動物族人的畜牧業者透過「轉型」轉為純素農夫(二集之一)22:24莎拉‧海莉格塔格(純素者):使飼養動物族人的畜牧業者透過「轉型」轉為純素農夫(二集之一)「我真的很震驚,關於食用動物會給地球、動物和我們帶來的後果,於是腦海中有了這想法:我要盡可能地多教導人了解正在發生的一切。然後,人們就會說:『嘿,我想要改變我的(飲食)習慣。』」素食菁英2024-02-08 416 次觀看25396p720p1080p2024-02-08素食菁英 丹·基德比(純素者)與動物崛起運動(二集之二)20:08丹·基德比(純素者)與動物崛起運動(二集之二)二○二一年,「動物顛覆」組織獲得了清海無上師(純素者)頒發的光耀世界愛心與勇氣獎,以及五萬美元的謙誠捐款,以表彰他們為我們無聲的動物族人公民所做的勇敢、無私的倡導。素食菁英2023-12-26 281 次觀看25396p720p1080p2023-12-26素食菁英 蒙克科爾曼(純素者)從暗巷到開悟的康莊大道(二集之二)12:44蒙克科爾曼(純素者)從暗巷到開悟的康莊大道(二集之二)蒙克相信凡事皆有其目的,包括他的不好經歷。讓我們聆聽他藉由靜坐在靈魂中追尋自我了悟。「至今回顧所經歷的一切,這非關可憐的我,或身為一個受害者。彷彿,哇,我需要這每個片段來實現我的人生目的,並與世界分享。『我在此的目的是為了帶來訊息,為您指出方向前往無條件的愛,這將會帶來蛻變,您將意識到自己的無限潛能。』」這真是激發人心的目標,也是「純素蒙克」科爾曼先生的利他努力。對於仍沉溺於使用酒精、菸草和其他毒素食菁英2020-07-02 1483 次觀看25396p720p720pHQ2020-07-02素食菁英 昆西‧戴維斯—富有同情心的純素運動員及餐廳業主(二集之二)12:21昆西‧戴維斯—富有同情心的純素運動員及餐廳業主(二集之二)在今天的節目中,我們很榮幸邀請到昆西與我們分享他為何在達到事業頂峰後決定開設純素餐廳:「激勵我採取下一步行動開設這家純素餐廳『Uncle Q』,是首先,我和大多數人一樣喜歡吃東西。第二個原因是,很多人想知道要如何做出純素漢堡或做出純素玉米餅或只是純素的三明治。他們就是想知道。所以要讓人們知道,就必須展示給他們看,這是可能的而且可以做到。你可以做純素漢堡。您可以做純素糕點、純素點心、純素冰淇淋。所有素食菁英2021-10-14 1367 次觀看25396p720p720pHQ1080p2021-10-14素食菁英 Abillion:與維卡斯‧加格(純素者)建立一個更美好的星球(二集之二)19:23Abillion:與維卡斯‧加格(純素者)建立一個更美好的星球(二集之二)「我們所做的一切,都是為了幫助人們獲得更好的體驗。所以成為純素者的經驗,最終取決於我們購買的物品種類、我們在何處花費時間與金錢。」素食菁英2023-10-31 296 次觀看25396p720p1080p2023-10-31素食菁英 威廉•梅爾頓牧師 (純素者)—推動靈性成長與純素主義(二集之一)13:23威廉•梅爾頓牧師 (純素者)—推動靈性成長與純素主義(二集之一)我們很高興您今天與我們一起認識來自美國宅心仁厚且別具慧眼的威廉·梅爾頓牧師,他是被任命的跨宗教牧師,同時也為動物族人牧職服事。在我們的一生中,經歷一個由思想、言語和行動編織而成的織錦時,會出現許多問題。「我們的生活充實嗎?我們的生命能為眾生帶來和平與滿足嗎?」這種探索引領梅爾頓牧師體悟到,當純素生活方式進一步鞏固和增強了靈性,是通往和平與和諧世界的關鍵。如今有幾部關於肉類消費和動物族人農場的紀錄片素食菁英2022-08-04 1162 次觀看25396p720p720pHQ1080p2022-08-04素食菁英 純素者霍普·布翰寧:動物族人與環境守護者(二集之一)16:49純素者霍普·布翰寧:動物族人與環境守護者(二集之一)今天,我們有幸向親愛的觀眾們介紹動物族人朋友與環境的知名倡導者,霍普·布翰寧女士。數十年來,霍普犧牲她個人舒適,甚至是安全,為動物王國人民和地球上的人們發聲。身為動物族人權利活動家,布翰寧女士多次發表演說,撰寫各種文章,並組織數百場純素活動。她二○一三年的著作《終極背叛:有快樂的肉嗎?》揭露了動物族人產業對其充滿殘酷的產品進行不合情理的「人道洗白」而廣受好評。三年半以來,霍普·布翰寧是「捍衛動物族素食菁英2022-02-17 1339 次觀看25396p720p720pHQ1080p2022-02-17素食菁英