與艾倫•瑪莉(純素者)一起傳遞園藝的樂趣(二集之二)13:14與艾倫•瑪莉(純素者)一起傳遞園藝的樂趣(二集之二)在今天的節目中,她分享了一些妙招給想創建自己花園的人。「肯定地,開墾一座花園似乎是一項艱鉅的任務。我總是說,從小處著手。因此,首先要考慮您想種什麼。首先,種一些您知道、您想看或食用的東西。我通常都說,從種生菜開始,因為它們非常容易種植,如沙拉葉、蔥和胡蘿蔔,然後是金蓮花等植物,還有為授粉者種植,因為您可能希望一些您正在種植的植物被蜜蜂等授粉。若您有一個花園,只需要做一個小苗床,用一些有機且充分腐爛素食菁英2022-07-14 921 次觀看19396p720p720pHQ1080p2022-07-14素食菁英 帕拉克·梅塔(純素者)—印度純素至上的創辦人(二集之一)13:17帕拉克·梅塔(純素者)—印度純素至上的創辦人(二集之一)帕拉克·梅塔女士(純素者)是一位來自印度的傑出年輕女性,她孜孜不倦地推廣純素生活方式。她是著名的純素媒體出版和活動公司「純素至上」的創辦人暨執行長。她也是一項年度活動「純素印度會議」的聯合召集人,該活動吸引來自逾卅個國家的參與者。帕拉克是世界蔬食組織(WVO)印度分會的副主席,也是印度食品安全標準局(FSSAI)工作組的成員,FSSAI負責為印度的純素食品行業制定指導方針和監管標準。在今天的節目中素食菁英2022-11-10 780 次觀看19396p720p1080p2022-11-10素食菁英 全球蔬食快訊:與純素者克勞斯‧米契爾一起傳播純素主義的真相(二集之一)12:24全球蔬食快訊:與純素者克勞斯‧米契爾一起傳播純素主義的真相(二集之一)在今天的節目中,我們與全球蔬食快訊(PBN)的創始人克勞斯‧米契爾會談,了解全球蔬食快訊的起源,以及它是如何向世界各地數百萬觀眾提供如此重要的資訊。二○一九年,我們摯愛的清海無上師感激地頒發光耀世界愛心獎給「全球蔬食快訊」,並謙誠捐贈一萬五千美元以支持他們的崇高志業。「我的純素之旅開始[於]對植物性營養感興趣。我讀了一本書,名為《救命飲食:中國健康調查報告》,講述世界各地最長壽文化如何以植物性飲食素食菁英2022-10-13 995 次觀看18396p720p1080p2022-10-13素食菁英 關愛馬族人:採訪(純素者)任•赫斯特(二集之一)11:40關愛馬族人:採訪(純素者)任•赫斯特(二集之一)從青少年時代,任•赫斯特就開始了她與馬族人的旅程。在經歷了艱辛的童年之後,任發現與馬族人相處為她帶來純粹的自由感,從而成為她救贖的恩典。「我開始只是像德州鄉下的年輕女孩那樣,以牛仔競技的方式訓練馬族人。然後加入了自然馬術運動,就在它剛開始流行時,且有好幾年在訓練方面非常成功。然而,這條路卻使我不斷地質疑這種方法,因為允許馬族人在互動中有些許發言權,即使是自然馬術與傳統馬術也有很大不同。因此,這種不素食菁英2022-03-01 1176 次觀看17396p720p720pHQ1080p2022-03-01素食菁英 全球蔬食快訊:與純素者克勞斯‧米契爾一起傳播純素主義的真相(二集之二)12:46全球蔬食快訊:與純素者克勞斯‧米契爾一起傳播純素主義的真相(二集之二)隨著全球蔬食快訊每月觸及超過七千萬人次,它在向純素世界激動人心的過渡中發揮著至關重要的作用。讓我們聽聽克勞斯是如何設想這種革命性的轉變。「當公司與政府合作,鼓勵消費者無論他們喜歡與否,採用零動物飲食時,這將改變遊戲規則。」讓我們聽聽克勞斯是如何讓全球蔬食快訊影響全球大多地區的人們,以及它如何繼續發展,甚至在更多國家影響更多人。讓我們來看看克勞斯如何看待其他有影響力的團體在純素運動中的作用。「自二○素食菁英2022-10-20 1025 次觀看17396p720p1080p2022-10-20素食菁英 植物性營養健身「潔淨機」公司創始者傑夫·帕爾默(純素者)(二集之二)14:03植物性營養健身「潔淨機」公司創始者傑夫·帕爾默(純素者)(二集之二)傑夫在高中時是一名奧林匹克初級游泳運動員,在很小的時候即了解營養的重要性及對身體的影響。傑夫希望能讓人們始終如一保持健身,他思考如何幫助人們更快看到和感受到健身效果的方法。透過自己的勤奮研究,傑夫發現一種仙人掌花可以阻止八成的睪固酮轉化為雌激素和DHT(二氫睪固酮),睪固酮的一種代謝途徑。傑夫看到了一個契機,並在二○一三年創建了他的公司「潔淨機」,致力於分銷最高品質、純天然和獨特的補充品,其來自於素食菁英2022-01-13 1131 次觀看16396p720p720pHQ1080p2022-01-13素食菁英 純素推廣:善的力量傑克•諾里斯(純素者)(二集之一)14:54純素推廣:善的力量傑克•諾里斯(純素者)(二集之一)親愛的觀眾,今天很榮幸地向大家介紹國際純素運動英雄傑克•諾里斯先生,一九九三年,他共同創立了動物族人宣導組織「純素推廣」,以提高公眾對純素生活方式的認識。「一九九二年,我和幾個在俄亥俄州辛辛那提的活動家同伴們決定,我們需要能夠創建一本小冊子發給人們,上面有關於動物族人們如何被對待的圖片。」一九九三年六月,傑克和社區十一名活動家,在辛辛那提一家屠宰場前舉行了為期三天的活動「為農場動物族人禁食」。在這素食菁英2022-03-24 1219 次觀看16396p720p720pHQ1080p2022-03-24素食菁英 純素者亞倫·格羅斯教授—廢除美國的動物族人養殖廠(二集之二)15:16純素者亞倫·格羅斯教授—廢除美國的動物族人養殖廠(二集之二)在節目的第二集,我們將繼續聽取亞倫·格羅斯博士介紹他如何在個人層面上宣導純素主義,以及在更廣泛的範圍內,與他的組織「更好食品基金會」和「農場前鋒」一起揭露並終結美國動物族人養殖廠。「當您仍支持當前的工廠化養殖行業時,您真的不能為人類做正確的事。」「身為一名教授是一種非常特殊的角色。因此,我最終在課堂上談論食物的方式,實際是為了讓人們認識首先這是很大的道德問題。我真正關心重視的是確保他們了解他們所處素食菁英2022-09-08 923 次觀看16396p720p1080p2022-09-08素食菁英 透過電影來啟發對待萬物的慈悲心:艾莉森·阿戈(純素者)(二集之二)15:25透過電影來啟發對待萬物的慈悲心:艾莉森·阿戈(純素者)(二集之二)在今天的節目中,艾莉森向我們介紹了她最近的一部電影:《最後的豬》。這個真實故事將觀眾領向一段秘密的旅程,帶入鮑伯‧科米斯的生活,他是一位豬族人養殖戶,但對於生計面臨著痛苦的道德困境。「我的意思是他們度過了六到八個月的美好生活,然後在某一天,他會將他們帶到屠宰場。就在那一天摧毀了他。而且十年後他意識到:『我不是這樣的人。我不相信要這樣做。我不喜歡做這件事。我們不需要吃豬族人。我為何要支持此行業?』」素食菁英2022-02-10 959 次觀看15396p720p720pHQ1080p2022-02-10素食菁英 純素者霍普·布翰寧:動物族人與環境守護者(二集之二)15:30純素者霍普·布翰寧:動物族人與環境守護者(二集之二)「仁慈生活」也是「人道騙局計畫」的主要推動者,該項目是活動家與教育工作者的共同努力,旨在讓人們更加認識畜牧業使用的「人道洗白」策略。根據同行評議研究、屠宰場工人陳述,及她自己親自調查,霍普深入探究標籤背後的欺騙行為,如「草飼」、「無籠養」、「自由放養」、「牧場飼養」、「本地」、「天然」、「家庭經營」、「替代品」、「永續」、「人道認證」和「有機」。這種「人道洗白」,其實讓眾生更加痛苦。加州大學戴維斯素食菁英2022-02-24 1121 次觀看15396p720p720pHQ1080p2022-02-24素食菁英 德拉嘉娜•烏絲•德奇博士(純素者)的純素童書14:17德拉嘉娜•烏絲•德奇博士(純素者)的純素童書德奇博士是多產純素作家,擁有幽默理論及其應用在表演藝術的博士學位。她創立了一個部落格:「繆斯媽媽」,在上面撰寫關於純素主義的不同面向。讓我們先聽聽為什麼德奇博士以她所有的技能與才華選擇投入這麼多時間與精力來撰寫兒童書籍。「動物權利書籍幫助兒童與他們沒有機會近距離接觸的動物建立連繫,如牛、豬、雞、羊、驢。透過沉浸於隱喻的故事,小讀者們能認識事情狀況。動物們是有感情、聰明、喜歡交際的眾生。為食物而飼養素食菁英2022-06-30 1101 次觀看14396p720p720pHQ1080p2022-06-30素食菁英 關愛馬族人:採訪(純素者)任•赫斯特(二集之二)12:24關愛馬族人:採訪(純素者)任•赫斯特(二集之二)「我對馴化的基本理解是,我們打斷了某人的自然情感過程以便控制他們。而我對創傷的定義是,在早期情感發展階段對這些情感過程的干擾。確保在這些身體互動之前有一個邀請的空間,以便動物族人有機會說:『不。』」「當您是一位情感一致的真實的領導者時,您的洞察力、直覺,以及您的本能是如此準確,以至於您不需要向自己以外的地方去尋求不必要的控制。因此,我試圖教人們如何從創造的角度重新獲得自己內在真實的力量感,而不是在素食菁英2022-03-08 901 次觀看14396p720p720pHQ1080p2022-03-08素食菁英 純素者喬伊斯•蒂施勒:動物族人法律的開拓者(二集之一)13:47純素者喬伊斯•蒂施勒:動物族人法律的開拓者(二集之一)蒂施勒教授常被稱為「動物法律之母」,她因在動物族人法領域的開拓性工作而享譽國際。她是動物法律保護基金會(ALDF)的聯合創始人暨總法律顧問,該基金會是光耀世界保衛獎得主,為美國境內首個致力於透過法制系統捍衛動物族人的生命和權利的組織。在今天節目中,我們將了解蒂施勒教授最初是如何參與保護動物族人。「自我有記憶以來,就對動物有特殊的感情。我看見他們的智慧。我看見他們有情感,與我們非常相像。一九七五年,素食菁英2022-08-18 1393 次觀看14396p720p720pHQ1080p2022-08-18素食菁英 純素者亞倫·格羅斯教授—廢除美國的動物族人養殖廠(二集之一)15:18純素者亞倫·格羅斯教授—廢除美國的動物族人養殖廠(二集之一)今天,我們會晤了亞倫·格羅斯博士,他是美國聖地牙哥大學神學與宗教學系一位持純素的教授,他一直專心致志於終結動物族人養殖廠。格羅斯博士的使命是根除美國的動物族人養殖行業。他說,一旦人們對這個可怕的行業的真實情況有了準確和清晰的認識,他們就會選擇停止支持這個行業。「人與動物之間的關係就是絕對地意義深遠,其中最重要的一種關係是我們與涉及農業的動物之間的關係。而目前,這種肉食的方式和工業化養殖佔主導地位,素食菁英2022-09-01 1139 次觀看14396p720p720pHQ1080p2022-09-01素食菁英 純素推廣:善的力量—傑克•諾里斯(純素者)(二集之二)14:38純素推廣:善的力量—傑克•諾里斯(純素者)(二集之二)傑克以作為註冊營養師的知識為本,已著作了三本出版品,包括與另一位註冊營養師,也是公共衛生營養師佛吉尼亞•梅西納,共同撰寫了這本《生活中的純素者:關於植物性飲食,您所需要知道的一切以保持健康和體格》。他還寫了一本網路圖書,題為:《維生素B12:您攝入了嗎?》和名為《保持健康的植物性飲食》的網路資源。這兩本書都可以在「純素健康」網站上找到,這是「純素推廣」的一個姐妹網站。傑克在他的書中《生活中的純素者素食菁英2022-03-31 1259 次觀看14396p720p720pHQ1080p2022-03-31素食菁英 奧莫瓦萊•阿德瓦勒(純素者):正義世界的和平鬥士(二集之一)14:33奧莫瓦萊•阿德瓦勒(純素者):正義世界的和平鬥士(二集之一)在美國紐約布魯克林出生和長大的奧莫瓦萊•阿德瓦勒,被親切地稱為「瓦勒」,是一位武術冠軍、作家、「黑人素食節」的創辦人。「我哥哥告訴我:『嘿,因為你有高血壓…』—十五歲時,我被診斷出有高血壓—他告訴我不要再吃肉。廿年來,我不再吃肉。八年前,二○一三年我成為純素者。當時我已經是一名運動員,像每個人說的那樣,我一直希望能早點持純素。一旦你意識到實際上不吃肉可以活下去,可以茁壯成長,那麼當然,你會覺得你吃素食菁英2022-04-28 1159 次觀看13396p720p720pHQ1080p2022-04-28素食菁英 帕拉克·梅塔(純素者)—印度純素至上的創辦人(二集之二)13:25帕拉克·梅塔(純素者)—印度純素至上的創辦人(二集之二)帕拉克•梅塔女士(純素者)是「純素至上」的創辦人兼執行長,「純素至上」是印度的一家媒體和活動策劃機構,致力於推廣純素生活方式。她也是「純素印度會議」的共同召集人,這是一項年度盛會,吸引來自卅多個國家的參與者。在今天的節目中,梅塔女士首先分享了首屆「純素印度會議」的一些成功故事。隨著一年一度的「純素印度會議」的圓滿成功,帕拉克和她的團隊現在正向其他國家擴展。以植物性為基礎的運動在印度發展迅速。為了應素食菁英2022-11-17 772 次觀看13396p720p1080p2022-11-17素食菁英 祕密英雄—瑞奇·哈迪(純素者)(二集之一)14:44祕密英雄—瑞奇·哈迪(純素者)(二集之一)近年來,有許多紀錄片揭露了我們食品系統中的邪惡,這明顯地促使越來越多的人接受慈悲的純素飲食。《統治》、《地球公民》和《海洋陰謀》就是幾個著名例子。這些可怕的畫面傳達了超市提供的看似天然的產品,其背後的醜陋真相,這些影像通常是忠誠奉獻的人們冒著極大風險,並承受著巨大艱辛,才將這些野蠻行為帶入公眾關注的焦點。今天的節目致敬一位勇於臥底調查新聞的先驅之一瑞奇·哈迪。瑞奇透過參與運動開始了他的行動主義生涯素食菁英2022-11-01 1052 次觀看13396p720p1080p2022-11-01素食菁英 純素者梅里莎·安德伍德為動物族人與環保發聲的無畏美女(二集之二)13:11純素者梅里莎·安德伍德為動物族人與環保發聲的無畏美女(二集之二)今天,我們繼續報導梅里莎·安德伍德的愛心和大膽行動,這位多才多藝的選美皇后在許多人心中佔重要地位,她說出了動物族人的痛苦,以及為食物而飼養動物族人對環境所造成傷害的真相。「在贏得美國蒙大拿州小姐大賽之前,我做了相當多的活動。但在那之後,我更多的是真正深入參與其中和策劃活動,並與組織者合作、發言、頒獎和演講,並能與人們進行交流。」「我認為我們每天選擇穿什麼,消費什麼真的非常非常重要,而且要真正有這種素食菁英2022-05-10 1052 次觀看13396p720p720pHQ1080p2022-05-10素食菁英 純素者喬伊斯•蒂施勒:動物族人法律的開拓者(二集之二)15:35純素者喬伊斯•蒂施勒:動物族人法律的開拓者(二集之二)四十多年來,蒂施勒教授從未停止努力透過法律制度保護動物族人。動物法律保護基金會,從一開始的默默無聞到現在已經擁有卅多萬名會員和支持者。蒂施勒教授解釋了為何人們對動物族人法律的關注增長如此迅速。「其中一個大的變化,是我們的社會正在改變如何看待動物。而且這不僅僅是美國人。我去過中國幾次,我看到中國社會的變化。在歐洲也發生了變化。」二○○八年,透過動物法律保護基金會(ALDF)和路易斯克拉克法學院的合作素食菁英2022-08-25 1188 次觀看13396p720p720pHQ1080p2022-08-25素食菁英