迷人的純素大使「解放動物」創辦人珍‧維爾斯‧米契爾(三集之一)12:28迷人的純素大使「解放動物」創辦人珍‧維爾斯‧米契爾(三集之一)今天,很榮幸為您介紹傑出的珍‧維爾斯‧米契爾。在珍大半職業生涯中,她曾經是國際知名的電視節目主持人和調查記者。新聞與播報的傑出表現,讓她曾經榮獲洛杉磯與紐約的艾美獎獎項。此外,她也是紐約時報暢銷作家。創立「珍的動物解放」的維爾斯‧米契爾女士巧妙地透過公民記者結合社群媒體,她理解每個人只要一支手機與臉書帳號,就能對純素運動有所貢獻。珍‧維爾斯‧米契爾有段特別的聖誕訊息要送給大家。「榮耀聖誕節與聖誕節素食菁英2019-12-26 2184 次觀看12396p720p720pHQ2019-12-26素食菁英 弗萊家族—自一九九一年起為改變而製作食物(三集之三)12:39弗萊家族—自一九九一年起為改變而製作食物(三集之三)今天的節目將為您介紹沃立·弗萊的女兒,塔米·弗萊,她希望藉由人們飲食的方式來改變世界及人類。塔米不僅是弗萊食品的市場總監,還是知名的純素部落客、傑出的運動健將、公共演說家、植物營養學家,她還是南非與澳洲「週一無肉日」的發起人。塔米自出生起就茹素。「培根對孩子而言和胡蘿蔔沒什麼不同。他們不知道那是從動物身上取下來的,除非你曾向他們解釋。我認為有時候告訴他們所吃食物的真相,會讓他們自然失去興趣。」「我素食菁英2019-12-19 1869 次觀看10396p720p720pHQ2019-12-19素食菁英 弗萊家族—自一九九一年起為改變而製作食物(三集之二)11:21弗萊家族—自一九九一年起為改變而製作食物(三集之二)在經營一家企業約30年內,弗萊先生的角色隨著時間而演變。他慷慨地與我們分享這些變化。食品業的未來如何呢?弗萊先生說明未來在食品行銷和消費將會有很多變化。「食品中有些不好的東西就是塑膠。當然你知道的,還有肉品和動物食品。世界的意識正在提昇。我認為隨著我們更加深度參與此進展,或人類的進化,超市將會改變。一切會變得更天然。產品包裝將會減少,東西將不能長途運輸地以塑膠方式盛裝。情況將會改變,人們停止購買瓶素食菁英2019-12-12 1452 次觀看3396p720p720pHQ2019-12-12素食菁英 弗萊家族—自一九九一年起為改變而製作食物(三集之一)11:37弗萊家族—自一九九一年起為改變而製作食物(三集之一)早在1991年,弗萊家族就開始在南非自家的廚房裡,創作簡單而美味的肉類替代品食譜。「所有生命都是珍貴的,我可以不用犧牲其他生命也能活下去。我成為了一名素食者,並著手製作肉類替代品。」「原則先於利潤」是弗萊家族公司自創立以來的信條。他們藉由每次人們購買弗萊食品所拯救動物生命的數量,來衡量自己的成功。「這個品牌已成為一種傳承,但這絕不是因為我的關係;它是這麼多熱情的人共同努力的成果。」由於偉大的團隊精素食菁英2019-12-05 1696 次觀看16396p720p720pHQ2019-12-05素食菁英 青春永駐的純素健康教練琳達·米道斯沃思(二集之二)14:28青春永駐的純素健康教練琳達·米道斯沃思(二集之二)今年75歲的琳達,繼續以她驚人的活力、身心的力量、專業保健人員的效能,激勵身邊每個人。體驗到純素帶來的健康益處,琳達從不錯過任何分享純素知識的機會。她的另一行動是為動物組織抗議及營救活動。二十多年來她極力抗議「玲玲馬戲團」殘酷對待動物,終於在2017年,讓這家營運了146年的馬戲團關門。為了宣揚SB1249加州零殘忍化妝品法案,她穿著老鼠試驗套服,忍受悶熱以至中暑。該法案要求,從2020年開始,加素食菁英2019-11-28 1660 次觀看9396p720p720pHQ2019-11-28素食菁英 青春永駐的純素健康教練琳達˙米道斯沃思(二集之一)14:05青春永駐的純素健康教練琳達˙米道斯沃思(二集之一)在75歲的盛年,米道斯沃思女士每天教2到3節有氧健身課,有時多達5節,她經營著一家完善的健康教練公司,管理著有4,300成員的薩克拉門托純素協會,…令人驚訝的是,她仍有足夠精力從事各種社會正義志業。2015年,71歲的她獲得動物保護組織PETA,50歲以上最性感純素者競賽的最高女性榮譽獎。31年前,她體重超重50磅,乳腺癌剛剛痊癒,卻被診斷患有心臟病和甲狀腺癌。…就在那一刻,琳達找到了她的「青春之素食菁英2019-11-21 2955 次觀看13396p720p720pHQ2019-11-21素食菁英 奧里·沙維特:以色列的純素先驅—小口小口吃(三集之三)10:26奧里·沙維特:以色列的純素先驅—小口小口吃(三集之三)「這真是個巨大的轉變,如此迅速又強勁有力,我想這是何以大家說,特拉維夫是世界上最友善純素的城市原因之一,不僅是純素餐廳的數量,而是取得純素食物便利性;幾乎到處都有;不需刻意尋找。」「我想只要敞開心胸而且充滿慈悲,就可以找到方法,觸及每一個人。即使每個人的行進速度並非與我們相同,要知道必須耐心相待,並為自己周遭的人樹立好榜樣。這是重點。」「他們無需在一天內改變整個思考模式。必須一次一小步。即使只有一素食菁英2019-11-14 1491 次觀看5396p720p720pHQ2019-11-14素食菁英 奧里‧沙維特:以色列的純素先驅—小口小口吃(三集之二)13:28奧里‧沙維特:以色列的純素先驅—小口小口吃(三集之二)很榮幸邀請到奧里˙沙維特為我們介紹以色列的純素情況。她首先與我們分享了以色列美食的歷史背景。奧里也跟我們分享了以色列純素產品令人振奮的發展。「就連乳品和肉品公司都加入了這場革命。在以色列,你會看到。我們這裡的最大肉品公司之一,擁有一個完整的純素食品系列,他們把利潤投資在研究人造肉上。」「我的使命便是幫助人們學會如何在自家廚房,簡單、快樂、高雅地烹煮素食、純素菜肴。」素食菁英2019-11-07 2914 次觀看4396p720p720pHQ2019-11-07素食菁英 奧里‧沙維特:以色列的純素先驅—小口小口吃(三集之一)14:04奧里‧沙維特:以色列的純素先驅—小口小口吃(三集之一)在這裡,我們將與一位特別的女士會面,她是著名的記者、受人尊敬的美食評論家、媒體人,堅定倡導動物解放主義與純素文化,並且秉持綠色、健康生活方式的──奧里‧沙維特女士!她為純素運動貢獻良多,並透過TEDx演講吸引了全球成千上萬人。「大約八年前,在以色列是純素食者的沙漠。…就是在一個晚上我們讓整個餐廳都採用百分之百純素食,這是以前從未聽說。沒有人這樣做過,所有媒體都嚇了一跳。所有的這些廚師開始烹製純素菜素食菁英2019-10-31 2016 次觀看7396p720p720pHQ2019-10-31素食菁英 熱愛動物的托萊塢影星薩達芙˙賽義德(二集之二)18:19熱愛動物的托萊塢影星薩達芙˙賽義德(二集之二)薩達自2012年就已成為素食者,她選擇這麼做,是因為她其實並不享受肉食的滋味,也絕不欣賞因此產生的殺戮。「當我在佳節歡宴上見到一隻動物被殺,我當下決定不再吃牛肉,那景象讓我心碎。我感覺到沒有任何生命應該為了滿足我的口味,去經歷那樣的恐懼與痛苦。」薩達對動物的善行獲得印度的PETA「善待動物組織」認可和讚賞。由於她拯救了一隻被汽車碰撞的小狗,又為了醫治小狗,而改變了自己的旅遊計畫,薩達收到PETA頒素食菁英2019-10-14 1908 次觀看4396p720p720pHQ2019-10-14素食菁英 熱愛動物的托萊塢影星薩達芙˙賽義德(二集之一)14:40熱愛動物的托萊塢影星薩達芙˙賽義德(二集之一)我們將介紹持純素的著名印度女演員薩達芙˙賽義德,大家都叫她薩達。薩達除了擔任演員以外,還是一位企業家、動物愛好者或救援者,和有道德的純素食者。3:52薩達多彩多姿且多產的演藝事業,從她進入表演學校後展開。「你只要努力,無論什麼事來到你面前,以你認為最好的方式做出選擇,實踐它。做事要至真至誠,盡一切努力,然後把它留給上帝。」素食菁英2019-10-07 1796 次觀看9396p720p720pHQ2019-10-07素食菁英 純素健身員威爾·塔克:疼愛動物的靈魂14:55純素健身員威爾·塔克:疼愛動物的靈魂威爾‧塔克曾四次獲得自然健美錦標賽冠軍;同時也是受歡迎的作家,認證的健身教練與演講家。威爾‧塔克健身之餘,也成為動物的純素英雄與鬥士,他的愛心擴及所有眾生,激勵自己成為表率,示範純素者如何成功成為慈悲的運動員。選擇純素生活方式是時下的主流運動,以親身體驗來自純素飲食的好處。「試試看,挑戰自己三十天。你會注意到你的恢復期快很多,鍛鍊時精力充沛,感覺更活潑,只要給身體一個機會。」素食菁英2019-09-19 3470 次觀看11396p720p720pHQ2019-09-19素食菁英 亞歷杭德羅·波蘭科—培養純素意識(二集之二)17:18亞歷杭德羅·波蘭科—培養純素意識(二集之二)亞歷杭德羅傳播純素訊息的重大進展,是透過他創作的「健康素食者」視覺素材,被選中並納入學校教科書。令人印象深刻,對嗎?亞歷杭德羅在訪問鄉村學校期間,有個特別豐富的經驗,當時一名女學生上前,感謝亞歷杭德羅告訴她有如此的純素生活方式可供選擇採行,如果教科書中沒有創作這些說明性材料,這樣的生活方式不可能被看見。素食菁英2019-09-12 1476 次觀看3396p720p720pHQ2019-09-12素食菁英 亞歷杭德羅·阿亞拉波蘭科—培養下一代成為純素者(二集之一)15:20亞歷杭德羅·阿亞拉波蘭科—培養下一代成為純素者(二集之一)亞歷杭德羅是智利著名的動物權活動家,也是瑜伽老師暨純素作家。亞歷杭德羅於2002年創立了「健康素食者」網站,激發人們尊重所有動物,加深對素食主義的理解,並幫助轉變和提升人們的意識。大約十年前,亞曆杭德羅開始撰寫一系列針對兒童和青少年讀者的插畫書。我正設法觸及孩童、後代子孫,讓他們知道有這樣的生活方式存在。兒童讀物其實也會影響孩童的父母。素食菁英2019-09-05 1686 次觀看10396p720p720pHQ2019-09-05素食菁英 南迪尼古拉蒂—作家暨身心靈健康教練18:29南迪尼古拉蒂—作家暨身心靈健康教練我們看到開始吃純素飲食,尤其是純植物全食的人,各種健康狀況大幅改善。不過到底是什麼因素阻礙他們吃純素食呢?什麼因素阻礙他們關心自己身體呢?謝謝南迪尼古拉蒂,您協助人們了解心、身、靈三方面對我們的健康都很重要,而有一顆同理心確實較容易接納純素主義。願您這本食譜《無罪惡感的純素》能協助許許多多人擁抱更仁慈健康的生活方式。素食菁英2019-08-15 3238 次觀看1396p720p720pHQ2019-08-15素食菁英 瑟塔芮‧卡堤比—愛、歡笑和純素主義15:29瑟塔芮‧卡堤比—愛、歡笑和純素主義今天節目將介紹具個人魅力又開朗的瑟塔芮‧卡堤比,她的自然美發自富有同情心的純植物生活方式,獲得大家讚賞。瑟塔芮出生於美國洛杉磯,她在社群裡引領豐富多彩的生活,也透過優兔、IG和其他社群媒體,展現她的喜劇及歌唱天分,並分享改變人生的活潑課程。透過幽默的拉丁風格,她的熱情將積極正面的價值在地球上傳遞開來,任何情況或主題,她都能讓大家放鬆心情,看得開心,露出微笑甚至是捧腹大笑。素食菁英2019-08-08 3253 次觀看1396p720p720pHQ2019-08-08素食菁英 歐瑪里·麥昆—英國最年輕而屢獲殊榮的純素大廚13:35歐瑪里·麥昆—英國最年輕而屢獲殊榮的純素大廚然而,年輕的歐瑪里已下定決心做有意識的選擇,只吃不傷害動物的食物。我因養動物而持純素。您見過農場的動物,為何我們傷害他們,卻不傷害自己的寵物?因此我成為純素者。因為若非純素,就是在傷害我們的動物。歐瑪里在同一年開始,在優兔頻道播出「瑪里烹飪秀」後來改名為「歐瑪里盡情歡樂」。素食菁英2019-08-01 4332 次觀看10396p720p720pHQ2019-08-01素食菁英 「英國倫敦的羅米」:以身作則宣揚純素食的部落客10:57「英國倫敦的羅米」:以身作則宣揚純素食的部落客今天的節目將介紹鼓舞人心且充滿愛的靈魂,來自英國倫敦的羅米,她開設了自己多彩的純素部落格:英國倫敦的羅米。這位年輕的天才部落客,展示了烹飪美味純素食是多麼地容易,同時她也希望以身作則,使人們做出慈悲的改變。她在部落格上寫道:「我相信平衡是關鍵,純素飲食讓一切成為可能,無論你是持純素的健身者,只對健康食品有興趣,還是習慣食用你一直都熟悉的暖心美食,這裡應有盡有!」素食菁英2019-07-25 5491 次觀看9396p720p720pHQ2019-07-25素食菁英 國際知名純素食主廚尚克里斯汀·朱利15:26國際知名純素食主廚尚克里斯汀·朱利來自土魯斯的法國國際純素名廚,尚克里斯汀‧朱利致力於建立全球美好的純素網絡,他也是國際演說家暨餐館顧問。二○一一年以來,主廚尚克里斯汀出版包含全球一百五十個國家,既傳統又道地的純素家常菜餚。主廚尚克里斯汀向世人分享未來願景和訊息:首先要瞭解氣候變遷事關重大,是今日務必要解決的課題,否則我們就沒有未來。關於食物,我們需要新鮮的,來自菜園的蔬果。「請留意,你給自己身體的食物」。素食菁英2019-07-18 4167 次觀看7396p720p720pHQ2019-07-18素食菁英 岡本唐妮介紹經濟實惠的純植物飲食15:20岡本唐妮介紹經濟實惠的純植物飲食「經濟實惠的蔬食」網站獲得《讀者文摘》,《美國新聞與世界報導》和許多其它刊物報導,透過此人氣網站,唐妮分享如何吃純素又省錢。網站從零開始,我必須設計、整理照片、食譜與餐飲計畫,已經籌備兩年。很高興可以和世人分享,內容有一百道食譜,全部料理只需卅分鐘或更少時間,一周餐飲計畫是卅美元;不論是有經驗的主廚或剛入門的新手,都會有所裨益。我提供基本概念還有更省錢的方式。素食菁英2019-07-11 5007 次觀看14396p720p720pHQ2019-07-11素食菁英