Kue Bulgur Asap  
email to friend  Kirim halaman ini buat teman    Cetak

Bahan:
6 cangkir tepung gandum utuh
2 cangkir bulgur
1 cangkir tepung jagung
1/2 cangkir ragi instan
3 cangkir kaldu vegetarian
1 sendok teh essence asap

Cara Membuat:
• Dalam mangkuk besar, campur gandum, tepung jagung, dan ragi.
• Campur air dan essence asap.
• Campur dengan bahan kering.
• Aduk sampai membentuk adonan yang keras.
• Uleni sampai lembut dan rata.
• Giling dengan ditaburi tepung pada permukaannya.
• Potong-potong dengan cetakan kue.
• Bakar dengan panas 300 derajat sampai kering dan kecoklatan