Biscotti with Vegan Cheese, Vegan Ham & Tomatoes ,Mixed Vegetables Sauté ,Deep-fried Plantains,Crumbled Tofu   
If you want to add this video in your blog or on your personal home page, Please click the fallowing link to copy source code  Copy source code  Print
( 98 MB )
  Ingredients

“Biscotti with Vegan Cheese, Vegan Ham and Tomatoes, Mixed Vegetables Sauté, Deep-fried Plantains,
and Crumbled Tofu.”

Ingredients
Appetizer
Biscotti with
Vegan Cheese, Ham & Tomatoes
Biscotti
Vegan cheese
Vegan ham
Tomato
Black pepper

Ingredients
Deep-fried Plantains
Plantains or bananas
Cooking oil

Ingredients
Mixed Vegetables Sauté
Cabbage
Red bell pepper (optional)
Onion or leeks (optional)
Coriander or celery (optional)
Carrot (optional)
Cucumber (optional)
Mushrooms (optional)
Olive oil or cooking oil
½ - 1 tsp mushroom seasoning (optional)
½ tsp Maggi
Salt (optional)
Pepper (optional)

Ingredients
Crumbled Tofu
Tofu
Olive oil or cooking oil
½ tsp cumin powder
½ tsp turmeric powder
¼ - ½ tsp Maggi or soy sauce
Mushroom seasoning (optional)
Pinch of brown sugar (optional)
Served with white or brown rice

**********************************
German

„Biscotti mit veganem Käse, Veganer Schinken und Tomaten, Gemischtes Gemüse-Sauté,Frittierte Bananen
und zerbröckeltem Tofu“.

Zutaten
für den Appetizer:
Biscotti mit
veganem Käse, Schinken
& Tomaten
Biscotti
Veganer Käse
Veganes Ham
Tomate
Schwarzer Pfeffer

Zutaten
Frittierte Kochbanane
Kochbananen oder Bananen
Öl zum Braten

Zutaten
Gemischtes Gemüse-Sauté
Kohl
Roter Paprika (optional)
Zwiebeln
oder Lauch (optional)
Koriander oder Sellerie (optional)
Karotten (optional)
Gurken (optional)
Pilze (optional)
Olivenöl oder Öl zum Braten
½ - 1 Teelöffel
Pilzgewürz (optional)
½ Teelöffel Maggi
Salz (optional)
Pfeffer (optional)

Zutaten
Zerkrümelter Tofu
Tofu
Olivenöl oder Brat Öl
½ TL Kreuzkümmelmehl
½ TL Kurkumamehl
¼ - ½ TL Maggi oder Sojasauce
Pilzgewürz (optional)
eine Prise braunen Zucker (optional)
Serviert mit weißem oder braunem Reis

************************************
French

Biscottes garnies de fromage végétalien,
jambon végétalien et tomates,
mélange de légumes sautés,
plantains frits,
et tofu brouillé.

Ingrédients
hors-d’œuvre
Biscottes garnies de
fromage végétalien,
jambon végétalien & tomates
Biscottes
Fromage végétalien
Jambon Végétalien
Tomate
Poivre noir

Ingrédients
plantains frits
bananes plantains ou bananes
Huile de cuisson

Ingrédients
Mélange de légumes sautés
Chou
Poivron Rouge (facultatif)
Oignon ou poireau (facultatif)
Coriandre ou céleri (au choix)
Carotte (facultatif)
Concombre (facultatif)
Champignons (facultatif)
Huile d’olive ou huile de
cuisine ½ - 1 c à café
assaisonnement au
champignon (facultatif)
½ c à café de Maggi
Sel (facultatif)
Piment(facultatif)

Ingrédients
Tofu Brouillé
Tofu
Huile d’olive ou de cuisine
½ c à café cumin en poudre
½ c à café curcuma en poudre
½ c à café Maggi ou sauce soja
assaisonnement au
champignon (facultatif)
Une pincée de cassonade (facultatif)
Servi avec du riz blanc ou complet

*******************************
Spanish

“Tostada con
tomates, queso vegano
Y jamón veganos,
Salteado de verduras,
Plátanos fritos
Y Revuelto de tofu”

Ingredientes
para el Aperitivo:
Biscote con
Tomates
y Queso y Jamón Veganos
Biscote
Queso vegano
Jamón vegano
Tomates
Pimienta negra

Ingredientes
para Plátanos fritos
Plátanos o bananas
Aceite comestible

Ingredientes para
Verduras Salteados
Repollo
Pimiento Rojo (opcional)
Cebolla o apio (opcional)
Coriandro o apio (opcional )
Zanahoria (opcional )
Pepino (opcional)
Hongos (opcional)
Aceite de oliva o de cocina
½ - 1 cucharadita de té
aderezo de hongos (opcional)
½ cucharadita de Maggi
Sal (opcional)
Pimienta (opcional)

Ingredientes
Revuelto de Tofu
Tofu
Aceite de oliva o de cocina
½ cdita de comino en polvo
½ cdita de cúrcuma
¼ - ½ cdita de Maggi o salsa de soja
Aderezo de Hongos (opcional)
Una pizca de azúcar moreno (opcional)
Servido con arroz blanco o integral

**************************************
ITALIAN

“Fette biscottate con
formaggio e prosciutto
vegani e pomodori,
verdure miste sauté,
plantaghi fritti
e tofu sbriciolato”.

Ingredienti
Antipasto
Fette biscottate
con formaggio, prosciutto
vegano e pomodori
Fette biscottate
Formaggio vegano
Prosciutto vegano
Pomodori
Pepe nero

Ingredienti
Plantago fritto
Plantago o banane
Olio per friggere

Ingredienti
Verdure miste saltate
Cavolo
Peperoni rossi a campana (facoltativo)
Cipolle o porri (facoltativo)
Coriandolo o sedano (facoltativo)
Carote (facoltativo)
Cetrioli (facoltativo)
Funghi (facoltativo)
Olio di oliva o olio per cuocere
½ - 1 cucchiaino di condimento di funghi (facoltativo)
½cucchiaino di Maggi
Sale (facoltativo)
Pepe (facoltativo)

Ingredienti
Tofu sbriciolato
Tofu
Olio d’oliva o per cuocere
½ cucchiaino di cumino e
½ di curcuma in polvere
¼ - ½ cucchiaino di Maggi o salsa di soya
Condimento di funghi (facoltativo)
Un pizzico di zucchero
di canna (facoltativo)
Servito con riso bianco o integrale.

*************************************
PORTUGUESE

“Biscotti com
Queijo Vegano, Presunto
Vegano e Tomates, Vegetais
Misturados Levemente Fritos,
Plantains bem Fritos
e Tofu Amassado”.

Ingredientes
Aperitivo de
Biscotti com
Queijo Vegano, Presunto
Vegano e Tomates
Biscoito
Queijo Vegano
Presunto Vegano
Tomate
Pimenta-do-Reino

Ingredientes
Plantains bem fritas
Plantains ou bananas
Óleo de cozinha

Ingredientes - Vegetais
Misturados Levemente Fritos
Repolho
Pimentão Vermelho
(opcional)
Cebola ou alho-poró (opção)
Coentro ou aipo (opcional)
Cenoura (opcional)
Pepino (opcional)
Cogumelos (opcional)
Azeite ou óleo de cozinha
½ - 1 colher de chá
de tempero de cogumelo (optional)
½ colher de chá Maggi
Sal (opcional)
Pimenta (opcional)

Ingredientes
Tofu Amassado
Tofu
Azeite ou óleo de cozinha
½ colher (chá) pó de cominho
½ colher (chá) pó de açafrão
¼ - ½ colher (chá) Maggi ou molho de soja
Tempero de cogumelo (opcional)
Pitada de açúcar mascavo (opcional)
Servido com arroz branco ou integral

********************************************

CZECH

Biscotti svegánskym syrom, šunkou aparadajkami
Zeleninové soté
Vyprážané banány
Praženica z tofu

Zloženie predjedla
Biscotti svegánskym
syrom, šunkou
a paradajkami
Biscotti
Vegánsky syr
Vegánska šunka
Paradajky
Čierne korenie

Zloženie
Vyprážané banány
Banány na vyprážanie alebo
obyčajné, olej

Zloženie
Zeleninové soté
Kapusta
Červená paprika (voliteľné)
Cibuľa alebo pór (voliteľné)
Koriander alebo zeler (voliteľné)
Mrkva (voliteľné)
Uhorka (voliteľné)
Huby (voliteľné)
Olivový alebo obyčajný olej
½ – 1 polievková lyžica
hubového dochucovadla (voliteľné)
½ polievkovej lyžice maggi
Soľ (voliteľné)
Korenie (voliteľné)

Zloženie
Praženica z tofu
Tofu
Olivový alebo obyčajný olej
½ polievkovej lyžice rasce
½ poliev. lyžice kurkumy
¼ - ½ poliev. lyžice maggi alebo sójovej omáčky
Hubové dochucovadlo (voliteľné)
Hnedý cukor (voliteľné)
Podávané s bielou alebo hnedou ryžou

**************************************
BULGARIAN

„Бишкоти (сухари) с
Веганско Сирене, Веганска
Шунка и Домати, Смесено
Зеленчуково Соте,
Пържени Банани
и Трошливо Тофу.”

Продукти
Предястие
Бишкоти (Сухар) с
Веганско сирене, Шунка
и Домати
Бишкоти (Сухар)
Веганско сирене
Веганска шунка
Домат
Черен пипер

Продукти
Пържени Банани
Хлебни или обикнов.банани
Мазнина за готвене

Продукти:
Смесено Зеленчуково Соте
Зеле
Червен пипер (по избор)
Кромид или праз лук
Кориандър или целина (по избор)
Морков (по избор)
Краставица (по избор)
Гъби (по избор)
Зехтин или готвар. мазнина
½ - 1 с.л. гъбена подправка (по избор)
½ с.л. Соев сос
Сол (по избор)
Пипер (по избор)

Продукти
Трошливо Тофу
Тофу
Зехтин или готвар. мазнина
½ с.л. кимион на прах
½ куркума на прах
¼ - ½ с.л. соев сос Маги или друг
Гъбена подправка (по избор)
Щипка кафява захар (по избор)
Сервира се с бял или кафяв ориз

**********************************

HUNGARIAN

a „biscottit vegán sajttal,
vagán sonkával
és paradicsommal,
vegyes zöldség pirítva,
sült kis banán,
és morzsolt tofu” fogásait.

Az előétel hozzávalói:
biscotti vegán sajttal,
sonkával
és paradicsommal.
biscotti
vegán sajt
vegán sonka
paradicsom
fekete bors

A sült kis banán
hozzávalói:
kis banán vagy banán
főző olaj

A pirított vegyes zöldségek
hozzávalói:
káposzta
piros csemege paprika (elhagyható),
hagyma vagy
póréhagyma (elhagyható)
koriander vagy zeller (elhagyható)
répa (elhagyható)
uborka (elhagyható)
gomba (elhagyható)
olívaolaj vagy főző olaj
½ - 1teáskanál
gombás ízesítő (elhagyható)
½ teáskanál Maggi
só (elhagyható)
bors (elhagyható)

A tofu omlett hozzávalói:
tofu
olívaolaj vagy főző olaj
½ teáskanál kömény por
½ teáskanál kurkuma por
¼ - ½ teáskanál maggi vagy szója szósz
gombás ízesítő (elhagyható)
egy csipet barna cukor (elhagyható)
fehér vagy barna rizzsel tálalva

************************************************
CROATIAN

"Baškoti s veganskim sirom,
veganski hamburger
I paradajz,
Sauté od miješanog voća,
prženi Plantainsi
I razmrvljeni tofu"

Sastav
prdjelo
Baškoti s veganskim sirom,
hamburger
i paradajz
baškoti
veganski sir
veganski hamburger
paradajz
crni papar

Sastav
pržene plantaine
plantaine ili banane
ulje

Sastav
miješani Sauté od povrća
kupus
crvena paprika (opcija)
luk ili poriluk (opcija)
korijander ili celer (opcija)
mrkva (opcija)
krastavac (opcija)
gljive (opcija)
maslinovo ili ulje za kuhanje
½ - 1 žlica
začina od gljiva (opcija)
½ žlive magija
sol (opcija)
papar (opcija)

Sastav
razmrvljeni tofu
tofu
maslinovo ili ulje za kuhanje
½ - 1 žlica kumina u prahu
½ - 1 žlica turmerika u prahu
¼ - ½ žlica magija ili soja sosa
začina od gljiva (opcija)
prstovet smeđeg šećera (opcija)
servirano s bijelom ili smeđom rižom

*************************************************
Russian

сухарики с веганским
сыром, веганской ветчиной
и помидорами,
рагу из овощей,
плантаны во фритюре и
крошеное тофу.

Ингредиенты
Закуска –
Сухари с веганским сыром
веганской ветчиной
и помидорами.
Сухари;
Веганский сыр
Веганская ветчина
Помидор
Чёрный перец

Ингредиенты:
Жареные овощные бананы:
Овощные бананы или бана-
ны; растительное масло

Ингредиенты
Смесь жареных овощей:
Капуста;
Красный сладкий перец (по вкусу);
Лук / лук-порей (по вкусу)
Кориандр или сельдерей (по вкусу)
Морковь (по вкусу)
Огурец (по вкусу)
Грибы (по вкусу)
½ - 1 ч. л. оливкового масла
Или растительного масла;
Грибная приправа (по вкусу)
½ ч. л. соус Магги;
Соль (по вкусу)
Перец (по вкусу)

Ингредиенты
Крошенный тофу:
Тофу; Оливковое
или растительное масло;
½ ч. л. тмина в порошке;
½ ч. л. куркумы в порошке;
¼ - ½ ч. л. Магги или соевого соуса;
Грибная приправа (по вкусу)
Щепотка жёлтого сахара (по вкусу)
Подать с белым или шелушёным рисом.

***************************************

INDONESIAN

“Biscotti dengan
Keju Vegan, Ham Vegan,
dan Tomat.
Sayur Campur Tumis,
Pisang Raja Goreng,
serta Tahu Remuk.”

Bahan-bahan
Makanan Pembuka:
Biscotti dengan
Keju Vegan, Ham & Tomat
Biscotti
Keju Vegan
Ham Vegan
Tomat
Merica hitam

Bahan-bahan
Pisang Raja goreng
Pisang raja
Minyak untuk masak

Bahan-bahan
Sayuran Campur Tumis
Kol
Paprika merah
(tergantung selera)
Bawang /prei (sesuai selera)
Daun ketumbar atau seledri (tergantung selera)
Wortel (tergantung selera)
Ketimun (tergantung selera)
Jamur (tergantung selera)
Minyak zaitun/minyak masak
½ - 1 sdt perasa jamur (tergantung selera)
½ sdt Maggi
Garam (tergantung selera)
Merica (tergantung selera)

Bahan-bahan
Tahu Remuk
Tahu
Minyak zaitun/minyak masak
½ sdt bubuk jintan
½ sdt bubuk kunyit
¼ - ½ sdt Maggi atau kecap
Perasa jamur (tergantung selera)
Sejumput gula coklat (tergantung selera)
Disajikan bersama dengan nasi putih atau nasi coklat

*****************************************
Aulacese (Vietnamese)

“Bánh Quy với
Phó-Mát Thuần Chay, “Ham”
Thuần Chay & Cà Chua,
Rau Cải Xào Thập Cẩm,
Chuối Chiên,
Đậu Hủ Băm Nhỏ.”

Vật liệu
Món Khai Vị:
Bánh biscotti Với
Phó-mát, Ham Thuần Chay & Cà chua
Bánh biscotti
Phó-mát thuần chay
“Ham” thuần chay
Cà chua
Tiêu

Vật liệu
Chuối Chiên
Chuối sáp hay chuối thường
Dầu ăn

Vật liệu
Rau Cải Xào Thập Cẩm
Bắp cải
Ớt chuông đỏ (tùy thích)
Củ hành hay boa-rô (tùy thích)
Ngò hay cần tây (tùy thích)
Cà-rốt (tùy thích)
Dưa leo (tùy thích)
Nấm (tùy thích)
Dầu ô-liu hay dầu ăn
½ - 1 muỗng cà-phê
bột nêm nấm (tùy thích)
½ muỗng cà-phê xốt Maggi
Muối (tùy thích)
Tiêu (tùy thích)

Vật liệu
Đậu Hủ Băm Nhỏ
Đậu hủ
Dầu ô-liu hay dầu ăn
½ muỗng cà-phê bột thì là
½ muỗng cà-phê bột nghệ
¼ - ½ muỗng cà-phê Maggi
hay nước tương
Bột nêm nấm (tùy thích)
Một chút đường vàng (tùy thích)
Dùng với cơm trắng hay cơm gạo lứt

******************************************

Chinese

脆餅配純素起司、純素火腿和番茄
炒什錦蔬菜
炸大蕉
碎豆腐

材料
開胃菜
脆餅配純素起司
全素火腿和番茄
脆餅
純素起司
純素火腿
番茄
黑胡椒粉

材料
炸大蕉
大蕉或香蕉
食用油

材料
炒什錦蔬菜
甘藍菜
紅甜椒(可不加)
洋蔥或韭菜(隨意)
胡荽或芹菜(可不加)
紅蘿蔔(可不加)
小黃瓜(可不加)
蘑菇(可不加)
橄欖油或食用油
半至一茶匙
蘑菇粉(可不加)
美極半茶匙
鹽(可不加)
胡椒粉(可不加)

材料
碎豆腐
豆腐
橄欖油或食用油
小茴香粉半茶匙
薑黃粉半茶匙
美極或醬油
四分之一至半茶匙
蘑菇粉(可不加)
紅糖少許(可不加)
搭配白飯或糙米飯

**************************************

Korean

비건 햄,토마토를
곁들인 비스코티와
모듬 야채 볶음
튀긴 바나나와
으깬 두부』에
여러분을 초대합니다

재료
애피타이저
비건 치즈와
햄,토마토를 곁들인
비스코티
비건 치즈
비건 햄
토마토
검은 후추

재료
튀긴 요리용 바바나
요리용 혹은 일반
바나나,식용유

재료
모듬 야채 볶음
양배추
붉은 피망(선택)
양파나부추(선택)
고수나 샐러리(선택)
당근(선택)
오이(선택)
버섯(선택)
올리브유나 식용유
버섯 조미료
1/2-1작은 술(선택)
매기 1/2 작은 술
소금(선택)
후추(선택)

재료
으깬 두부
두부
올리브유나 식용유
커민가루 1/2작은술
심황가루 1/2작은술
매기소스 혹은 간장 ¼ - ½작은술
버섯 조미료(선택)
소금 약간(선택)
쌀밥이나 현미밥

****************************************
Japanese

ビスコッティと
ビーガンチーズ
ビーガンハムとトマト
野菜炒め
揚げバナナと
クランブル豆腐

前菜の材料
ビスコッティと
ビーガンチーズ
ビーガンハムとトマト
ビスコッティ
ビーガンチーズ
ビーガンハム
トマト
黒コショウ

揚げバナナの材料
料理バナナ又はバナナ
調理油

野菜炒めの材料
キャベツ
赤パプリカ(任意で)
玉ネギかポロネギ
香菜かセロリ(任意で)
人参(任意で)
キュウリ(任意で) 
キノコ(任意で)
オリーブ油か調理油
小さじ1・5杯
キノコ調味料(任意で)
マギー小さじ半
食塩(任意で)
コショウ(任意で)

クランブル豆腐の
材料
豆腐
オリーブ油か調理油
粉末クミン 小さじ半
ターメリック小さじ半
マギー 少々
または醤油
キノコ調味料(任意で)
赤砂糖少々(任意で)
白飯か玄米ご飯を
添えて出す

**************************************

Thai

“บิสคอตตีกับ
ชีสวีแก็น เวแก็นแฮม
และมะเขือเทศ
ผัดผักรวมมิตร
กล้วยทอด
และเต้าหู้บด”

ส่วนผสม
ของว่าง
บิสคอตติกับ
เวแก็นชีส แฮม
และมะเขือเทศ
บิสคอตติ
เวแก็นชีส
เวแก็นชีสแฮม
มะเขือเทศ
พริกไทยดำ

ส่วนผสม
กล้วยทอด
แพนเตนหรือกล้วย
น้ำมันพืช

ส่วนผสม
ผักทอดรวมมิตร
กระหล่ำปลี
พริกหวานสีแดง(ให้เลือกได้)
หัวหอมหรือต้นหอม(ให้เลือก)
ผักชีหรือคึ่นช่าย(ให้เลือกได้)
แครอท(ให้เลือกได้)
แตงกวา(ให้เลือกได้)
เห็ด(ให้เลือกได้)
น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช
½ ช้อนชา
เครื่องปรุงรสเห็ด(ให้เลือกได้)
แม็กกี้½ ช้อนชา
เกลือ(ให้เลือกได้)
พริกไทย(ให้เลือกได้)

ส่วนผสม
เต้าหู้บด
เต้าหู้
น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช
ผงยี่หร่า½ ช้อนชา
ผงขมิ้น½ ช้อนชา
แม็กกี้ ¼ -½ ช้อนชา
หรือซอสถั่วเหลือง
เครื่องปรุงรสเห็ด(ให้เลือกได้)
น้ำตาลหยิบมือ(ให้เลือกได้)
เสริฟพร้อมกับ
ข้าวขาวหรือข้าวกล้อง

**************************************
Hindi

ßfcLdqV] ‘kkdkgkjh eD[ku]
‘kkdkgkjh gse
v©j VekVj d¢ lkFk]
lCth ÝkÃ]
csaxu ÝkÃ
v©j V¨Qw cqtÊAÞ

lkefxz
{kq/kko/kZd
fcLdksV~Vh
'kkdkgkjh iuhj] gSe
vkSj VekVj ds lkFk
fcLdksV~Vh
'kkdkgkjh iuhj
'kkdkgkjh gSe
VekVj
dkyh fepZ

lkefxz
rys gq, d¢ys
IysuVsu ;k dsyk
jlksbZ rsy

lkefxz
gYdh ryh fefJr lCth
canxksHkh
yky f‘keyk fepZ ¼oSdfYid½
I;kt ;k yhd ¼oSdfYid½
/kfu;k ;k vtokbu ¼oSdfYid½
xktj ¼oSdfYid½
ddM+h ¼oSdfYid½
Ek’k:e ¼oSdfYid½
tSrwu rsy ;k jlksbZ rsy
1@2&1 pEep
e'k:e elkyk ¼oSdfYid½
1@2 pEep eSxh
ued ¼oSdfYid½
fepZ ¼oSdfYid½

lkefxz
VqdM+s VksQw
VksQw
tSrwu rsy ;k jlksbZ rsy
1@2 pEep thjk pw.kZ
1@2 pEep gYnh pw.kZ
1@4&1@2 pEep eSXkh
;k lks;k pVuh
e'k:e elkyk ¼oSdfYid½
xqM+ pqVdh Hkj ¼oSdfYid½
lQsn ;k Hkwjs
pkoy ds lkFk ijkslaas

**************************************
Arabic

"البسكويت مع
الجبن النباتي و الهام
و الطماطم
ممزوج بخضر مقلية
لسان الحمل المجمد و
الطوفو المهروس."

المكونات
المقبلات :
البسكويت مع
الجبن النباتي و الهام
و الطماطم
البسكويت
الجبن النباتي
الهام النباتي
الطماطم
الفلفل الأسود

المكونات
لسان الحمل المجمد
نبات لسان الحمل أو الموز
زيت الطهو

المكونات
لخليط الخضراوات المقلية
الملفوف
الفلفل الأحمر (اختياري)
البصل أو الكراث (اختياري)
الكزبرة أو الكرفس (اختياري)
الخيار (اختياري)
الفطر (اختياري)
زيت الزيتون أو زيت الطهي
1 1/2 ملعقة صغيرة
من توابل الفطر (اختياري)
1/2 ملعقة صغيرة من الماجي
المح 0أختياري)
الفلفل (اختياري )

مكونات
الطوفو المهروس
الطوفو
زيت الزيتون أو زيت الطهي
1/2 ملعقة صغيرة من الكمون
1/2 ملعقة من الكركم
1/4-1/2 ملعقة صغيرة من
الماجي أو الصويا صوص
توابل الفطر (اختياري)
رشة من السكر البني (اختياري)
يقدم مع
الأرز الأبيض أو الأسمر

*************************************

Persian

"نون سوخاری با پنیر وگان،
کالباس وگان و گوجه فرنگی،
سبزیجات مخلوط سرخ شده،
موز سرخ شده،
و املت توفو."

موادلازم
پیش غذا
نون سوخاری،
با پنیرگیاهی، ژامبون
و گوجه فرنگی
نون سوخاری
پنیرگیاهی
ژامبون گیاهی
گوجه فرنگی
فلفل سیاه

مواد لازم
موزسبز سرخ شده
موزسبز یا موز
روغن مایع

مواد لازم
مخلوط سبزیجات سرخ شده
كلم
فلفل دلمه ای قرمز(اختیاری)
پیاز یا تره فرنگی (اختیاری)
گشنیز یا كرفس (اختیاری)
هویج (اختیاری)
خیار (اختیاری)
قارچ (اختیاری)
روغن زیتون یا روغن مایع
نصف یا یك قاشق غذاخوری
چاشنی قارچ (اختیاری)
۲/۱ قاشق غذاخوری سس مگی
نمك (اختیاری)
فلفل (اختیاری)

مواد لازم برای
توفو خرد شده
توفو
روغن زیتون یا روغن مایع
۲/۱قاشق غذاخوری زیره سبز
۲/۱قاشق غذاخوری زردچوبه
۴/۱ تا ۱/۲ قاشق سس مگی
یا سس سویا
چاشنی قارچ (اختیاری)
كمی شكر قهوه ای (اختیاری)
با برنج سفید یا
برنج قهوه ای سرو میشود.


Directions
Biscotti with Vegan Cheese, Ham & Tomatoes
  1. Slice the vegan cheese and put it on top of the biscotti.
  2. Slice the tomato and put it on top of the vegan cheese.
  3. Slice the vegan ham and put it on top of the biscotti for different taste and put the tomato slice on top of the ham.
  4. Sprinkle a little black pepper on the tomatoes.
  5. Arrange the biscotti nicely on a plate so they will look appetizing.
  6. Ready to be served.
Mixed Vegetables Sauté
  1. Cut the cabbage into bite size.
  2. Cut the coriander or celery, optional.
  3. Slice a few pieces of onions, optional.
  4. Slice the red bell pepper.
  5. In a pan with hot oil, put in a few slices of onions or leeks jut to get the aroma out.
  6. Add in the cabbage and the red bell pepper.
  7. Saute it.
  8. Add in a teaspoon or half teaspoon of mushroom seasoning.
  9. Add in a few drops of Maggi and mix it together.
  10. Add in the coriander, then it’s done.
  11. Pour it onto a plate and serve.
Deep-fried Plantains
  1. Take one plantain or just use banana. Peel it.
  2. Turn on the cooker and heat up a cooking spoon of olive oil or cooking oil.
  3. Halve the banana (plantain) and then slice it on the long side.
  4. When the oil is hot, lower the heat so that it won’t burn the banana (plantain) and deep fry the banana (plantain) until both sides are golden brown.
  5. Take out the banana (plantain) from the pan and place them on a plate nicely.
  6. For serving: Take a big plate. Put the banana (plantain) on one side. Put rice on it. Put some soya sauce on the rice, add a little chili sauce as preference.
Crumbled Tofu
  1. Break the tofu into crumble.
  2. Put a little oil on a pan, heat it up.
  3. Add in the crumbled tofu and stir it well until it’s golden.
  4. Add in a half teasspoon of cumin powder and ground turmeric.
  5. Mix them well.
  6. Add in a few drops of Maggi or soy sauce.
  7. Add in a bit of mushroom seasoning.
  8. Add in a bit of sugar.
  9. Mix them well.
  10. It’s done.
  11. Serve it together with the banana.



 
Find Your Vegan Recipes