|
“Biscotti with Vegan Cheese, Vegan Ham and Tomatoes, Mixed Vegetables Sauté, Deep-fried Plantains, and Crumbled Tofu.”
Ingredients Appetizer Biscotti with Vegan Cheese, Ham & Tomatoes Biscotti Vegan cheese Vegan ham Tomato Black pepper
Ingredients Deep-fried Plantains Plantains or bananas Cooking oil
Ingredients Mixed Vegetables Sauté Cabbage Red bell pepper (optional) Onion or leeks (optional) Coriander or celery (optional) Carrot (optional) Cucumber (optional) Mushrooms (optional) Olive oil or cooking oil ½ - 1 tsp mushroom seasoning (optional) ½ tsp Maggi Salt (optional) Pepper (optional)
Ingredients Crumbled Tofu Tofu Olive oil or cooking oil ½ tsp cumin powder ½ tsp turmeric powder ¼ - ½ tsp Maggi or soy sauce Mushroom seasoning (optional) Pinch of brown sugar (optional) Served with white or brown rice
********************************** German
„Biscotti mit veganem Käse, Veganer Schinken und Tomaten, Gemischtes Gemüse-Sauté,Frittierte Bananen und zerbröckeltem Tofu“.
Zutaten für den Appetizer: Biscotti mit veganem Käse, Schinken & Tomaten Biscotti Veganer Käse Veganes Ham Tomate Schwarzer Pfeffer
Zutaten Frittierte Kochbanane Kochbananen oder Bananen Öl zum Braten
Zutaten Gemischtes Gemüse-Sauté Kohl Roter Paprika (optional) Zwiebeln oder Lauch (optional) Koriander oder Sellerie (optional) Karotten (optional) Gurken (optional) Pilze (optional) Olivenöl oder Öl zum Braten ½ - 1 Teelöffel Pilzgewürz (optional) ½ Teelöffel Maggi Salz (optional) Pfeffer (optional)
Zutaten Zerkrümelter Tofu Tofu Olivenöl oder Brat Öl ½ TL Kreuzkümmelmehl ½ TL Kurkumamehl ¼ - ½ TL Maggi oder Sojasauce Pilzgewürz (optional) eine Prise braunen Zucker (optional) Serviert mit weißem oder braunem Reis
************************************ French
Biscottes garnies de fromage végétalien, jambon végétalien et tomates, mélange de légumes sautés, plantains frits, et tofu brouillé.
Ingrédients hors-d’œuvre Biscottes garnies de fromage végétalien, jambon végétalien & tomates Biscottes Fromage végétalien Jambon Végétalien Tomate Poivre noir
Ingrédients plantains frits bananes plantains ou bananes Huile de cuisson
Ingrédients Mélange de légumes sautés Chou Poivron Rouge (facultatif) Oignon ou poireau (facultatif) Coriandre ou céleri (au choix) Carotte (facultatif) Concombre (facultatif) Champignons (facultatif) Huile d’olive ou huile de cuisine ½ - 1 c à café assaisonnement au champignon (facultatif) ½ c à café de Maggi Sel (facultatif) Piment(facultatif)
Ingrédients Tofu Brouillé Tofu Huile d’olive ou de cuisine ½ c à café cumin en poudre ½ c à café curcuma en poudre ½ c à café Maggi ou sauce soja assaisonnement au champignon (facultatif) Une pincée de cassonade (facultatif) Servi avec du riz blanc ou complet
******************************* Spanish
“Tostada con tomates, queso vegano Y jamón veganos, Salteado de verduras, Plátanos fritos Y Revuelto de tofu”
Ingredientes para el Aperitivo: Biscote con Tomates y Queso y Jamón Veganos Biscote Queso vegano Jamón vegano Tomates Pimienta negra
Ingredientes para Plátanos fritos Plátanos o bananas Aceite comestible
Ingredientes para Verduras Salteados Repollo Pimiento Rojo (opcional) Cebolla o apio (opcional) Coriandro o apio (opcional ) Zanahoria (opcional ) Pepino (opcional) Hongos (opcional) Aceite de oliva o de cocina ½ - 1 cucharadita de té aderezo de hongos (opcional) ½ cucharadita de Maggi Sal (opcional) Pimienta (opcional)
Ingredientes Revuelto de Tofu Tofu Aceite de oliva o de cocina ½ cdita de comino en polvo ½ cdita de cúrcuma ¼ - ½ cdita de Maggi o salsa de soja Aderezo de Hongos (opcional) Una pizca de azúcar moreno (opcional) Servido con arroz blanco o integral
************************************** ITALIAN
“Fette biscottate con formaggio e prosciutto vegani e pomodori, verdure miste sauté, plantaghi fritti e tofu sbriciolato”.
Ingredienti Antipasto Fette biscottate con formaggio, prosciutto vegano e pomodori Fette biscottate Formaggio vegano Prosciutto vegano Pomodori Pepe nero
Ingredienti Plantago fritto Plantago o banane Olio per friggere
Ingredienti Verdure miste saltate Cavolo Peperoni rossi a campana (facoltativo) Cipolle o porri (facoltativo) Coriandolo o sedano (facoltativo) Carote (facoltativo) Cetrioli (facoltativo) Funghi (facoltativo) Olio di oliva o olio per cuocere ½ - 1 cucchiaino di condimento di funghi (facoltativo) ½cucchiaino di Maggi Sale (facoltativo) Pepe (facoltativo)
Ingredienti Tofu sbriciolato Tofu Olio d’oliva o per cuocere ½ cucchiaino di cumino e ½ di curcuma in polvere ¼ - ½ cucchiaino di Maggi o salsa di soya Condimento di funghi (facoltativo) Un pizzico di zucchero di canna (facoltativo) Servito con riso bianco o integrale.
************************************* PORTUGUESE
“Biscotti com Queijo Vegano, Presunto Vegano e Tomates, Vegetais Misturados Levemente Fritos, Plantains bem Fritos e Tofu Amassado”.
Ingredientes Aperitivo de Biscotti com Queijo Vegano, Presunto Vegano e Tomates Biscoito Queijo Vegano Presunto Vegano Tomate Pimenta-do-Reino
Ingredientes Plantains bem fritas Plantains ou bananas Óleo de cozinha
Ingredientes - Vegetais Misturados Levemente Fritos Repolho Pimentão Vermelho (opcional) Cebola ou alho-poró (opção) Coentro ou aipo (opcional) Cenoura (opcional) Pepino (opcional) Cogumelos (opcional) Azeite ou óleo de cozinha ½ - 1 colher de chá de tempero de cogumelo (optional) ½ colher de chá Maggi Sal (opcional) Pimenta (opcional)
Ingredientes Tofu Amassado Tofu Azeite ou óleo de cozinha ½ colher (chá) pó de cominho ½ colher (chá) pó de açafrão ¼ - ½ colher (chá) Maggi ou molho de soja Tempero de cogumelo (opcional) Pitada de açúcar mascavo (opcional) Servido com arroz branco ou integral
********************************************
CZECH
Biscotti svegánskym syrom, šunkou aparadajkami Zeleninové soté Vyprážané banány Praženica z tofu
Zloženie predjedla Biscotti svegánskym syrom, šunkou a paradajkami Biscotti Vegánsky syr Vegánska šunka Paradajky Čierne korenie
Zloženie Vyprážané banány Banány na vyprážanie alebo obyčajné, olej
Zloženie Zeleninové soté Kapusta Červená paprika (voliteľné) Cibuľa alebo pór (voliteľné) Koriander alebo zeler (voliteľné) Mrkva (voliteľné) Uhorka (voliteľné) Huby (voliteľné) Olivový alebo obyčajný olej ½ – 1 polievková lyžica hubového dochucovadla (voliteľné) ½ polievkovej lyžice maggi Soľ (voliteľné) Korenie (voliteľné)
Zloženie Praženica z tofu Tofu Olivový alebo obyčajný olej ½ polievkovej lyžice rasce ½ poliev. lyžice kurkumy ¼ - ½ poliev. lyžice maggi alebo sójovej omáčky Hubové dochucovadlo (voliteľné) Hnedý cukor (voliteľné) Podávané s bielou alebo hnedou ryžou
************************************** BULGARIAN
„Бишкоти (сухари) с Веганско Сирене, Веганска Шунка и Домати, Смесено Зеленчуково Соте, Пържени Банани и Трошливо Тофу.”
Продукти Предястие Бишкоти (Сухар) с Веганско сирене, Шунка и Домати Бишкоти (Сухар) Веганско сирене Веганска шунка Домат Черен пипер
Продукти Пържени Банани Хлебни или обикнов.банани Мазнина за готвене
Продукти: Смесено Зеленчуково Соте Зеле Червен пипер (по избор) Кромид или праз лук Кориандър или целина (по избор) Морков (по избор) Краставица (по избор) Гъби (по избор) Зехтин или готвар. мазнина ½ - 1 с.л. гъбена подправка (по избор) ½ с.л. Соев сос Сол (по избор) Пипер (по избор)
Продукти Трошливо Тофу Тофу Зехтин или готвар. мазнина ½ с.л. кимион на прах ½ куркума на прах ¼ - ½ с.л. соев сос Маги или друг Гъбена подправка (по избор) Щипка кафява захар (по избор) Сервира се с бял или кафяв ориз
**********************************
HUNGARIAN
a „biscottit vegán sajttal, vagán sonkával és paradicsommal, vegyes zöldség pirítva, sült kis banán, és morzsolt tofu” fogásait.
Az előétel hozzávalói: biscotti vegán sajttal, sonkával és paradicsommal. biscotti vegán sajt vegán sonka paradicsom fekete bors
A sült kis banán hozzávalói: kis banán vagy banán főző olaj
A pirított vegyes zöldségek hozzávalói: káposzta piros csemege paprika (elhagyható), hagyma vagy póréhagyma (elhagyható) koriander vagy zeller (elhagyható) répa (elhagyható) uborka (elhagyható) gomba (elhagyható) olívaolaj vagy főző olaj ½ - 1teáskanál gombás ízesítő (elhagyható) ½ teáskanál Maggi só (elhagyható) bors (elhagyható)
A tofu omlett hozzávalói: tofu olívaolaj vagy főző olaj ½ teáskanál kömény por ½ teáskanál kurkuma por ¼ - ½ teáskanál maggi vagy szója szósz gombás ízesítő (elhagyható) egy csipet barna cukor (elhagyható) fehér vagy barna rizzsel tálalva
************************************************ CROATIAN
"Baškoti s veganskim sirom, veganski hamburger I paradajz, Sauté od miješanog voća, prženi Plantainsi I razmrvljeni tofu"
Sastav prdjelo Baškoti s veganskim sirom, hamburger i paradajz baškoti veganski sir veganski hamburger paradajz crni papar
Sastav pržene plantaine plantaine ili banane ulje
Sastav miješani Sauté od povrća kupus crvena paprika (opcija) luk ili poriluk (opcija) korijander ili celer (opcija) mrkva (opcija) krastavac (opcija) gljive (opcija) maslinovo ili ulje za kuhanje ½ - 1 žlica začina od gljiva (opcija) ½ žlive magija sol (opcija) papar (opcija)
Sastav razmrvljeni tofu tofu maslinovo ili ulje za kuhanje ½ - 1 žlica kumina u prahu ½ - 1 žlica turmerika u prahu ¼ - ½ žlica magija ili soja sosa začina od gljiva (opcija) prstovet smeđeg šećera (opcija) servirano s bijelom ili smeđom rižom
************************************************* Russian
сухарики с веганским сыром, веганской ветчиной и помидорами, рагу из овощей, плантаны во фритюре и крошеное тофу.
Ингредиенты Закуска – Сухари с веганским сыром веганской ветчиной и помидорами. Сухари; Веганский сыр Веганская ветчина Помидор Чёрный перец
Ингредиенты: Жареные овощные бананы: Овощные бананы или бана- ны; растительное масло
Ингредиенты Смесь жареных овощей: Капуста; Красный сладкий перец (по вкусу); Лук / лук-порей (по вкусу) Кориандр или сельдерей (по вкусу) Морковь (по вкусу) Огурец (по вкусу) Грибы (по вкусу) ½ - 1 ч. л. оливкового масла Или растительного масла; Грибная приправа (по вкусу) ½ ч. л. соус Магги; Соль (по вкусу) Перец (по вкусу)
Ингредиенты Крошенный тофу: Тофу; Оливковое или растительное масло; ½ ч. л. тмина в порошке; ½ ч. л. куркумы в порошке; ¼ - ½ ч. л. Магги или соевого соуса; Грибная приправа (по вкусу) Щепотка жёлтого сахара (по вкусу) Подать с белым или шелушёным рисом.
***************************************
INDONESIAN
“Biscotti dengan Keju Vegan, Ham Vegan, dan Tomat. Sayur Campur Tumis, Pisang Raja Goreng, serta Tahu Remuk.”
Bahan-bahan Makanan Pembuka: Biscotti dengan Keju Vegan, Ham & Tomat Biscotti Keju Vegan Ham Vegan Tomat Merica hitam
Bahan-bahan Pisang Raja goreng Pisang raja Minyak untuk masak
Bahan-bahan Sayuran Campur Tumis Kol Paprika merah (tergantung selera) Bawang /prei (sesuai selera) Daun ketumbar atau seledri (tergantung selera) Wortel (tergantung selera) Ketimun (tergantung selera) Jamur (tergantung selera) Minyak zaitun/minyak masak ½ - 1 sdt perasa jamur (tergantung selera) ½ sdt Maggi Garam (tergantung selera) Merica (tergantung selera)
Bahan-bahan Tahu Remuk Tahu Minyak zaitun/minyak masak ½ sdt bubuk jintan ½ sdt bubuk kunyit ¼ - ½ sdt Maggi atau kecap Perasa jamur (tergantung selera) Sejumput gula coklat (tergantung selera) Disajikan bersama dengan nasi putih atau nasi coklat
***************************************** Aulacese (Vietnamese)
“Bánh Quy với Phó-Mát Thuần Chay, “Ham” Thuần Chay & Cà Chua, Rau Cải Xào Thập Cẩm, Chuối Chiên, Đậu Hủ Băm Nhỏ.”
Vật liệu Món Khai Vị: Bánh biscotti Với Phó-mát, Ham Thuần Chay & Cà chua Bánh biscotti Phó-mát thuần chay “Ham” thuần chay Cà chua Tiêu
Vật liệu Chuối Chiên Chuối sáp hay chuối thường Dầu ăn
Vật liệu Rau Cải Xào Thập Cẩm Bắp cải Ớt chuông đỏ (tùy thích) Củ hành hay boa-rô (tùy thích) Ngò hay cần tây (tùy thích) Cà-rốt (tùy thích) Dưa leo (tùy thích) Nấm (tùy thích) Dầu ô-liu hay dầu ăn ½ - 1 muỗng cà-phê bột nêm nấm (tùy thích) ½ muỗng cà-phê xốt Maggi Muối (tùy thích) Tiêu (tùy thích)
Vật liệu Đậu Hủ Băm Nhỏ Đậu hủ Dầu ô-liu hay dầu ăn ½ muỗng cà-phê bột thì là ½ muỗng cà-phê bột nghệ ¼ - ½ muỗng cà-phê Maggi hay nước tương Bột nêm nấm (tùy thích) Một chút đường vàng (tùy thích) Dùng với cơm trắng hay cơm gạo lứt
******************************************
Chinese
脆餅配純素起司、純素火腿和番茄 炒什錦蔬菜 炸大蕉 碎豆腐
材料 開胃菜 脆餅配純素起司 全素火腿和番茄 脆餅 純素起司 純素火腿 番茄 黑胡椒粉
材料 炸大蕉 大蕉或香蕉 食用油
材料 炒什錦蔬菜 甘藍菜 紅甜椒(可不加) 洋蔥或韭菜(隨意) 胡荽或芹菜(可不加) 紅蘿蔔(可不加) 小黃瓜(可不加) 蘑菇(可不加) 橄欖油或食用油 半至一茶匙 蘑菇粉(可不加) 美極半茶匙 鹽(可不加) 胡椒粉(可不加)
材料 碎豆腐 豆腐 橄欖油或食用油 小茴香粉半茶匙 薑黃粉半茶匙 美極或醬油 四分之一至半茶匙 蘑菇粉(可不加) 紅糖少許(可不加) 搭配白飯或糙米飯
**************************************
Korean
비건 햄,토마토를 곁들인 비스코티와 모듬 야채 볶음 튀긴 바나나와 으깬 두부』에 여러분을 초대합니다
재료 애피타이저 비건 치즈와 햄,토마토를 곁들인 비스코티 비건 치즈 비건 햄 토마토 검은 후추
재료 튀긴 요리용 바바나 요리용 혹은 일반 바나나,식용유
재료 모듬 야채 볶음 양배추 붉은 피망(선택) 양파나부추(선택) 고수나 샐러리(선택) 당근(선택) 오이(선택) 버섯(선택) 올리브유나 식용유 버섯 조미료 1/2-1작은 술(선택) 매기 1/2 작은 술 소금(선택) 후추(선택)
재료 으깬 두부 두부 올리브유나 식용유 커민가루 1/2작은술 심황가루 1/2작은술 매기소스 혹은 간장 ¼ - ½작은술 버섯 조미료(선택) 소금 약간(선택) 쌀밥이나 현미밥
**************************************** Japanese
ビスコッティと ビーガンチーズ ビーガンハムとトマト 野菜炒め 揚げバナナと クランブル豆腐
前菜の材料 ビスコッティと ビーガンチーズ ビーガンハムとトマト ビスコッティ ビーガンチーズ ビーガンハム トマト 黒コショウ
揚げバナナの材料 料理バナナ又はバナナ 調理油
野菜炒めの材料 キャベツ 赤パプリカ(任意で) 玉ネギかポロネギ 香菜かセロリ(任意で) 人参(任意で) キュウリ(任意で) キノコ(任意で) オリーブ油か調理油 小さじ1・5杯 キノコ調味料(任意で) マギー小さじ半 食塩(任意で) コショウ(任意で)
クランブル豆腐の 材料 豆腐 オリーブ油か調理油 粉末クミン 小さじ半 ターメリック小さじ半 マギー 少々 または醤油 キノコ調味料(任意で) 赤砂糖少々(任意で) 白飯か玄米ご飯を 添えて出す
**************************************
Thai
“บิสคอตตีกับ ชีสวีแก็น เวแก็นแฮม และมะเขือเทศ ผัดผักรวมมิตร กล้วยทอด และเต้าหู้บด”
ส่วนผสม ของว่าง บิสคอตติกับ เวแก็นชีส แฮม และมะเขือเทศ บิสคอตติ เวแก็นชีส เวแก็นชีสแฮม มะเขือเทศ พริกไทยดำ
ส่วนผสม กล้วยทอด แพนเตนหรือกล้วย น้ำมันพืช
ส่วนผสม ผักทอดรวมมิตร กระหล่ำปลี พริกหวานสีแดง(ให้เลือกได้) หัวหอมหรือต้นหอม(ให้เลือก) ผักชีหรือคึ่นช่าย(ให้เลือกได้) แครอท(ให้เลือกได้) แตงกวา(ให้เลือกได้) เห็ด(ให้เลือกได้) น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช ½ ช้อนชา เครื่องปรุงรสเห็ด(ให้เลือกได้) แม็กกี้½ ช้อนชา เกลือ(ให้เลือกได้) พริกไทย(ให้เลือกได้)
ส่วนผสม เต้าหู้บด เต้าหู้ น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช ผงยี่หร่า½ ช้อนชา ผงขมิ้น½ ช้อนชา แม็กกี้ ¼ -½ ช้อนชา หรือซอสถั่วเหลือง เครื่องปรุงรสเห็ด(ให้เลือกได้) น้ำตาลหยิบมือ(ให้เลือกได้) เสริฟพร้อมกับ ข้าวขาวหรือข้าวกล้อง
************************************** Hindi
ßfcLdqV] ‘kkdkgkjh eD[ku] ‘kkdkgkjh gse v©j VekVj d¢ lkFk] lCth ÝkÃ] csaxu Ýkà v©j V¨Qw cqtÊAÞ
lkefxz {kq/kko/kZd fcLdksV~Vh 'kkdkgkjh iuhj] gSe vkSj VekVj ds lkFk fcLdksV~Vh 'kkdkgkjh iuhj 'kkdkgkjh gSe VekVj dkyh fepZ
lkefxz rys gq, d¢ys IysuVsu ;k dsyk jlksbZ rsy
lkefxz gYdh ryh fefJr lCth canxksHkh yky f‘keyk fepZ ¼oSdfYid½ I;kt ;k yhd ¼oSdfYid½ /kfu;k ;k vtokbu ¼oSdfYid½ xktj ¼oSdfYid½ ddM+h ¼oSdfYid½ Ek’k:e ¼oSdfYid½ tSrwu rsy ;k jlksbZ rsy 1@2&1 pEep e'k:e elkyk ¼oSdfYid½ 1@2 pEep eSxh ued ¼oSdfYid½ fepZ ¼oSdfYid½
lkefxz VqdM+s VksQw VksQw tSrwu rsy ;k jlksbZ rsy 1@2 pEep thjk pw.kZ 1@2 pEep gYnh pw.kZ 1@4&1@2 pEep eSXkh ;k lks;k pVuh e'k:e elkyk ¼oSdfYid½ xqM+ pqVdh Hkj ¼oSdfYid½ lQsn ;k Hkwjs pkoy ds lkFk ijkslaas
************************************** Arabic
"البسكويت مع الجبن النباتي و الهام و الطماطم ممزوج بخضر مقلية لسان الحمل المجمد و الطوفو المهروس."
المكونات المقبلات : البسكويت مع الجبن النباتي و الهام و الطماطم البسكويت الجبن النباتي الهام النباتي الطماطم الفلفل الأسود
المكونات لسان الحمل المجمد نبات لسان الحمل أو الموز زيت الطهو
المكونات لخليط الخضراوات المقلية الملفوف الفلفل الأحمر (اختياري) البصل أو الكراث (اختياري) الكزبرة أو الكرفس (اختياري) الخيار (اختياري) الفطر (اختياري) زيت الزيتون أو زيت الطهي 1 1/2 ملعقة صغيرة من توابل الفطر (اختياري) 1/2 ملعقة صغيرة من الماجي المح 0أختياري) الفلفل (اختياري )
مكونات الطوفو المهروس الطوفو زيت الزيتون أو زيت الطهي 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون 1/2 ملعقة من الكركم 1/4-1/2 ملعقة صغيرة من الماجي أو الصويا صوص توابل الفطر (اختياري) رشة من السكر البني (اختياري) يقدم مع الأرز الأبيض أو الأسمر
*************************************
Persian
"نون سوخاری با پنیر وگان، کالباس وگان و گوجه فرنگی، سبزیجات مخلوط سرخ شده، موز سرخ شده، و املت توفو."
موادلازم پیش غذا نون سوخاری، با پنیرگیاهی، ژامبون و گوجه فرنگی نون سوخاری پنیرگیاهی ژامبون گیاهی گوجه فرنگی فلفل سیاه
مواد لازم موزسبز سرخ شده موزسبز یا موز روغن مایع
مواد لازم مخلوط سبزیجات سرخ شده كلم فلفل دلمه ای قرمز(اختیاری) پیاز یا تره فرنگی (اختیاری) گشنیز یا كرفس (اختیاری) هویج (اختیاری) خیار (اختیاری) قارچ (اختیاری) روغن زیتون یا روغن مایع نصف یا یك قاشق غذاخوری چاشنی قارچ (اختیاری) ۲/۱ قاشق غذاخوری سس مگی نمك (اختیاری) فلفل (اختیاری)
مواد لازم برای توفو خرد شده توفو روغن زیتون یا روغن مایع ۲/۱قاشق غذاخوری زیره سبز ۲/۱قاشق غذاخوری زردچوبه ۴/۱ تا ۱/۲ قاشق سس مگی یا سس سویا چاشنی قارچ (اختیاری) كمی شكر قهوه ای (اختیاری) با برنج سفید یا برنج قهوه ای سرو میشود.
|