洁玛·纽曼医师介绍纯植物饮食疗效（二集之一）

来自美国哈佛大学公共卫生学院的科学家小组在二一六年十月完成整合研究，资料源于追踪时间超过二十六年的两个独立医学研究，共十三万一三四二位参与者，来确定饮食与健康及寿命的关联性，已发表于《美国医学会期刊》，研究者的结论是以植物蛋白质取代动物蛋白质可以降低死亡风险。维持健康与活力的重要因素必定是我们吃进体内的物质，幸运的是那也是我们最能掌控的。