东方的营养智慧—倡导纯素长寿饮食的安娜·费德曼(二集之一)14:42东方的营养智慧—倡导纯素长寿饮食的安娜·费德曼(二集之一)她是母亲、健康教练、企业家、也著有备受赞扬的书籍,《纯素宝宝:给孩子美好的开始》。费德曼女士是合格的养生饮食专业厨师和治疗指导员,由英国养生协会认证。2009年,她在英国伦敦西北部创建了一所烹饪学校「和谐生食」透过网络烹饪班研讨会、工作坊和食物与健康教练,教人们如何开创健康的生活方式。纯素主义:高雅的生活方式2018-06-12 2776 次观看3396p720p720pHQ2018-06-12纯素主义:高雅的生活方式 纯素世界系列:甜蜜的义式纯素生活15:25纯素世界系列:甜蜜的义式纯素生活二○一八年不仅是「纯素者年」也将是纯素主义者人数破记录的一年,而且据预测「采行纯素」将成为二○一八年最强大饮食趋势。「纯素意大利」是一份专门的纯素杂志,其刊登的报告指出欧洲完全纯素餐厅的数量意大利仅次于德国居第二位。今天我们邀请您一同展开这趟令人兴奋的纯素天堂之旅。纯素主义:高雅的生活方式2018-09-04 2774 次观看59396p720p720pHQ2018-09-04纯素主义:高雅的生活方式 传统日本街头小吃(二集之一)—纯素章鱼烧(纯素章鱼丸)配纯素美乃滋15:49传统日本街头小吃(二集之一)—纯素章鱼烧(纯素章鱼丸)配纯素美乃滋在日出之地,日本,饮食文化独树一帜,从准备、烹饪到最后呈现在餐桌的菜肴,每个步骤都是艺术工作。纯素章鱼烧是一种圆形的油炸咸味小吃,由面糊制成,内含其他配料,如纯素海鲜、蔬菜、天妇罗碎和腌制的姜。这是一种日本流行的街头小吃,也可发现于餐馆、商店、超市和便利店。首先,我们将准备馅料,从腌制红姜丝开始。嫩姜五十公克先切片然后再切成丝。腌制红姜又称红姜丝,一种清爽解油腻食品。我们用蒟蒻来做出章鱼的口感。把纯素主义:高雅的生活方式2022-03-13 2772 次观看31396p720p720pHQ1080p2022-03-13纯素主义:高雅的生活方式 韩国佛教传统「庙食」:清净心的慈悲饮食 二集之二19:43韩国佛教传统「庙食」:清净心的慈悲饮食 二集之二佛教的「庙食」意指在佛教寺院为僧侣准备的膳食,近来社会日益追求健康与幸福,「庙食」已经超越宗教的界限成为人们追求的健康饮食。庙食食谱很简单,很少使用调味料,大部分的食谱只有简单的烹煮和调味。今天我们将学习大韩佛教出家人如何准备「庙食」。纯素主义:高雅的生活方式2018-01-28 2771 次观看7396p720p720pHQ2018-01-28纯素主义:高雅的生活方式 奋勇夺冠:茹素的奥运健将17:41奋勇夺冠:茹素的奥运健将冬季奥运会之所以严苛是因为运动员需要训练和比赛在气温零度以下的冰雪中接受挑战,运动员不仅要有强健的体能和技术,同时还要有敏锐的觉察力和警觉心。今天的节目将特别介绍曾经参加或将再参加冬季奥运竞赛三位才华卓越的蔬食运动员。纯素主义:高雅的生活方式2018-02-19 2767 次观看7396p720p720pHQ2018-02-19纯素主义:高雅的生活方式 来去逛逛!世界各地素食展盛况10:02来去逛逛!世界各地素食展盛况素食展是素食或是纯素节庆的简称,在那里您可找到对纯素疑问的许多答案,还可品尝到营养美食认识友善的人们等等。纯素主义:高雅的生活方式2017-12-12 2763 次观看5396p720p720pHQ2017-12-12纯素主义:高雅的生活方式 光辉的美食飨宴:与大厨卡里布朗欢庆纯素光明节(二集之二)22:03光辉的美食飨宴:与大厨卡里布朗欢庆纯素光明节(二集之二)纯素主义:高雅的生活方式2017-12-20 2758 次观看1396p720p720pHQ2017-12-20纯素主义:高雅的生活方式 纯素世界系列:德国,纯素新纪元的旗手14:36纯素世界系列:德国,纯素新纪元的旗手纯素主义:高雅的生活方式2017-11-30 2748 次观看6396p720p720pHQ2017-11-30纯素主义:高雅的生活方式 美味大师—泰国纯素食品公司(二集之一)14:19美味大师—泰国纯素食品公司(二集之一)随着世界改变为纯素,越来越多的企业投入这高尚的行动。每天都会有五花八门的新产品问世,使转变成慈悲的生活方式更容易。美味大师就是这样的一家公司。美味大师是第一家向世界推出罐装椰奶的著名泰国公司。该公司创造许多最令人惊艳的无乳制品,最终成为世界领导者,使人们能够将纯素美食,从开胃菜到甜品,推向新层次。现在他们生产大约一二○种纯素产品,并出口到六十多个国家。这家公司的创业历程可追溯到商家在昭披耶河上贩卖纯素主义:高雅的生活方式2020-06-02 2743 次观看84396p720p720pHQ2020-06-02纯素主义:高雅的生活方式 顶尖的麻州纯素生活教练拉妮缪拉斯11:51顶尖的麻州纯素生活教练拉妮缪拉斯她是屡获殊荣的健康教育家、教授、作家、鼓舞人心的演讲家,暨电视节目主持人。拉妮已出版了三本书:《快速健身法》,《蔬食之旅》《正念的素食》,这三本书记录了拉妮在饮食、健身个灵性上的成长与贡献,是拉妮充满活力的生活三大要素。《蔬食之旅》一书帮助拉妮超越了她健身教学的成就,她开始担任纯素生活方式的教练。纯素主义:高雅的生活方式2018-09-25 2740 次观看6396p720p720pHQ2018-09-25纯素主义:高雅的生活方式 以色列营养学家莫兰‧巴列夫(纯素者)别致的纯素生食料理 二集之一:搭配番茄酱汁和夏威夷坚果酱汁的栉瓜千层面17:02以色列营养学家莫兰‧巴列夫(纯素者)别致的纯素生食料理 二集之一:搭配番茄酱汁和夏威夷坚果酱汁的栉瓜千层面今天我们很高兴邀请到,以色列雷霍沃特的著名治疗师和营养师莫兰‧巴列夫女士,为我们示范如何制作美味的纯素生食料理。莫兰21岁时意识到食用肉制品和奶制品,会逐渐伤害身体健康,便开始吃纯素。而22岁那一年,她成为生食纯素者,身体从此变得更健康、更轻盈且更有活力。生食纯素者莫兰,现在将为我们示范,如何制作美味又营养的纯素生食千层面。「大家好,我是莫兰,来自以色列。当我和朋友共进晚餐的时候,或参加活动的时候纯素主义:高雅的生活方式2020-01-26 2736 次观看10396p720p720pHQ2020-01-26纯素主义:高雅的生活方式 时尚又美味的纯素农历新年团圆饭(二集之二)16:15时尚又美味的纯素农历新年团圆饭(二集之二)今天则是由韩国的年轻记者宋晶为我们报导,现在正流行全家人到纯素餐馆吃饭庆贺新年团聚。「这里是爱家自助餐厅,位于京畿道果川市。」「我喜欢自助餐,因为菜色很丰富。有些是小孩子爱吃的,也有适合长辈的。家庭聚餐老少咸宜。」「下一站是纯植物绿蔬自助餐。地点在江南区开浦洞。您可以在店内用餐也能点餐外带。新年期间他们提供很多外带餐点。」「最后,一定要介绍的是爱家微笑分店,他们的纯素便当很出名。」「这家餐厅在江南纯素主义:高雅的生活方式2018-02-20 2732 次观看3396p720p720pHQ2018-02-20纯素主义:高雅的生活方式 和平共存—纯素的肉类替代品拯救生命与我们的星球(二集之二)16:19和平共存—纯素的肉类替代品拯救生命与我们的星球(二集之二)根据联合市场研究公布的调查预测全球肉食代替品市场规模有望在二○二○年以前累计收益达五十二亿美元,意即在二○一五到二○二○年之间的复合年均增长率将高达八点四%。在十五家资金最丰沛的食品及饮料新创公司中至少有七家生产纯植物产品。许多人常提出的问题是纯素代替品真的能够模仿出人们所习惯的质地、口感及香味吗?纯素主义:高雅的生活方式2018-07-24 2731 次观看13396p720p720pHQ2018-07-24纯素主义:高雅的生活方式 妈咪赛滋—疗愈人们和地球的快餐(二集之一)13:59妈咪赛滋—疗愈人们和地球的快餐(二集之一)收到考德威尔埃塞斯延医师的著作,《预防与逆转心脏病》一书的启发后,妈咪塞滋的共同创办人,住在美国的梅格·唐纳修女士,分享了她母亲在安宁疗护期间,因为该吃蔬食而得以康复的过程,以及她如何展开蔬食料理宅配的生意。她的任务是提供快速方便的能量蔬食,帮助人们恢复并维持健康,以及保护我们珍贵地球的福祉。纯素主义:高雅的生活方式2018-08-21 2722 次观看4396p720p720pHQ2018-08-21纯素主义:高雅的生活方式 当慈悲超越渴望,和平即将到来16:10当慈悲超越渴望,和平即将到来「你是否曾在拥挤的火车车厢内想过,如果世上每个人都吃纯素,对动物将是何等不同?「纯素一月」是个一月吃纯素的活动,这个慈善团体使纯素在主流社会中变得更具吸引力,同时致力减少动物的苦难。」这个更合乎道德与慈悲理想的愿景正是总部在约克的创始人同时自称为「地球的纯素推动者」马修·葛洛佛先生与珍·兰德女士今天将与我们分享的故事。纯素主义:高雅的生活方式2018-07-03 2720 次观看5396p720p720pHQ2018-07-03纯素主义:高雅的生活方式 专访「绿色嘻哈」的健身博士弗瑞德·毕斯利14:18专访「绿色嘻哈」的健身博士弗瑞德·毕斯利嘻哈是一种最受全球年轻人喜爱的艺术表演型态之一,不论音乐,还是舞蹈风格或语言都受到青睐。出生于牙买加的DJ克莱夫.坎贝尔先生被赞扬为嘻哈创始人,也被称为DJ界科尔贺克。他的嘻哈行动始于一九七三年纽约的布朗克斯区。这种无处不在的文化至今影响好几世代并将全球人们结合起来,特别是市中心贫民区青年。纯素主义:高雅的生活方式2018-11-19 2716 次观看4396p720p720pHQ2018-11-19纯素主义:高雅的生活方式 巴黎素食城—莱洛纯素餐厅主厨卢耶(二集之二)15:41巴黎素食城—莱洛纯素餐厅主厨卢耶(二集之二)其实巴黎市有纯素食区,素食城!距离市郊鱼贩区,六十三街的餐桌仅有几步之遥,而「鱼贩区」这个字意思是「鱼贩」,但您可以放心,到了光之城的茹素访客就在那同一个地方,主厨卢耶正为我们准备美丽的纯素大餐。这位在顾客中颇具口碑的出色厨师兼餐厅老板受过法国传统的烹饪培训,目前经营着莱洛餐厅,该餐厅提供有机纯素美食!纯素主义:高雅的生活方式2019-01-29 2704 次观看1396p720p720pHQ2019-01-29纯素主义:高雅的生活方式 纯素饕客系列 「MANA!快餐慢食店—英雄盖亚」(二集之一)12:45纯素饕客系列 「MANA!快餐慢食店—英雄盖亚」(二集之一)纯素的生活方式从最初的名不见经传至今已走过长远的路,过去五年,纯素生活已从社会潮流发展为主流运动,虽然纯素的生活方式涵括许多领域,但一切都可以从食物说起。我们的纯素餐客系列带您探访各地的餐馆、咖啡厅、各种小吃店面包店和卖场,参观品尝所有美食料理,并见证这个世界如何变得越来越好。纯素主义:高雅的生活方式2018-02-27 2700 次观看10396p720p720pHQ2018-02-27纯素主义:高雅的生活方式 建立连线:社群媒体推广纯素生活19:45建立连线:社群媒体推广纯素生活社群媒体平台前仆后继的崛起是推广纯素主义的重大冲力,既然社群媒体帐户使用者对所有人都开放,纯素新闻得以曝光在大量非纯素者眼前,如此就能激起他们的兴趣,发掘更多详情。纯素主义:高雅的生活方式2017-12-19 2690 次观看9396p720p720pHQ2017-12-19纯素主义:高雅的生活方式 暖心的中日式融合餐厅「一碗食铺」二集之一:酸菜稻荷寿司和山野菜煎饺子18:59暖心的中日式融合餐厅「一碗食铺」二集之一:酸菜稻荷寿司和山野菜煎饺子今天,我们很荣幸地邀请到主厨杨雅妃。她将为我们示范两道日式中餐的融合料理:酸菜稻荷寿司和山野菜煎饺子。杨主厨是一碗食铺的老板,一碗食铺是位于福尔摩沙南投埔里的小餐馆。杨主厨曾多次去日本,她喜欢日本人对待食物的态度与日式料理的风格。她对日本当地餐馆的观察,启发了她自创兼具日式与中式风格的美妙料理。纯素主义:高雅的生活方式2019-10-06 2689 次观看21396p720p720pHQ2019-10-06纯素主义:高雅的生活方式