吃纯素,当真正的环保人士(二集之一)17:03吃纯素,当真正的环保人士(二集之一)世界环境日为联合国以环境为主的全球活动,为提升地球景观环境意识以尊重与照护来保护及协调地球生态为当务之急。这特别的日子自一九七二年起每年六月五日在世界各地举行。纯素主义:高雅的生活方式2018-06-05 3873 次观看7396p720p720pHQ2018-06-05纯素主义:高雅的生活方式 吃纯素,当真正的环保人士(二集之二)18:16吃纯素,当真正的环保人士(二集之二)我们瞭解影响当前气候和环境剧烈变化的诸多因素。我们也听到了多位领导人、科学家和医生在此议题上的看法。有人说,要成为一名正真的环保主义者必需吃纯素。吃纯素代表小而价值的行动,所以吃纯素的人是真正的环境守卫者。纯素主义:高雅的生活方式2018-06-07 2595 次观看11396p720p720pHQ2018-06-07纯素主义:高雅的生活方式 韩国传统豆腐制作和超级开胃豆腐佳肴18:35韩国传统豆腐制作和超级开胃豆腐佳肴自古以来,韩国家庭餐桌上便会有富蛋白质的豆腐。任何庆祝场合皆可看到豆腐料理,例如:婚礼、成人礼,丧礼和祭祀,豆腐也是佛教寺庙佳肴不可或缺的食材,其软滑味道及口感对老年人来说,特别容易消化,也是重要的营养来源。纯素主义:高雅的生活方式2018-06-10 3126 次观看49396p720p720pHQ2018-06-10纯素主义:高雅的生活方式 东方的营养智慧—倡导纯素长寿饮食的安娜·费德曼(二集之一)14:42东方的营养智慧—倡导纯素长寿饮食的安娜·费德曼(二集之一)她是母亲、健康教练、企业家、也著有备受赞扬的书籍,《纯素宝宝:给孩子美好的开始》。费德曼女士是合格的养生饮食专业厨师和治疗指导员,由英国养生协会认证。2009年,她在英国伦敦西北部创建了一所烹饪学校「和谐生食」透过网络烹饪班研讨会、工作坊和食物与健康教练,教人们如何开创健康的生活方式。纯素主义:高雅的生活方式2018-06-12 2720 次观看3396p720p720pHQ2018-06-12纯素主义:高雅的生活方式 东方的营养智慧—倡导纯素长寿饮食的安娜‧费德曼(二集之二)16:43东方的营养智慧—倡导纯素长寿饮食的安娜‧费德曼(二集之二)今天带您瞭解安娜最近出版的书《纯素宝宝:给孩子美好的开始》为母亲和襁褓中的婴儿提供纯素养生方法。这本备受好评的书是给新手妈妈、宝宝的育婴指南与佳礼。为想追求健康采行纯素养生饮食的母亲提供宝贵的见解和方针。纯素主义:高雅的生活方式2018-06-19 2779 次观看5396p720p720pHQ2018-06-19纯素主义:高雅的生活方式 纯素野餐,与挚爱同乐(二集之一)16:23纯素野餐,与挚爱同乐(二集之一)糯米饭是悠乐传统料理,以糯米为主要食物。水中倒入少许盐巴,将糯米泡在盐巴水八小时,然后沥干水份,将糯米、椰奶、蔬菜油混合,烹煮约一小时。为了增添颜色,我们使用蔬果的天然色彩:木鳖果的红色,兰撒果的黄色,紫红植物的紫色,南姜叶的绿色。纯素主义:高雅的生活方式2018-06-24 2497 次观看4396p720p720pHQ2018-06-24纯素主义:高雅的生活方式 突围二○二○:避免气候危机关键倒数22:07突围二○二○:避免气候危机关键倒数现今世代,气候变迁是最全面,最具威胁的议题,全球均温上升,造成更频繁的极端旗后事件,对人类居住,农作物生产,物种灭绝,甚至是人类生存都带来深远的影响。今天的节目中我们很荣幸为您介绍「突围2020」世纪行动手游公司设计的应运程序,透过这款有趣的游戏,介绍人人皆可做到的环保习惯。纯素主义:高雅的生活方式2018-06-26 3735 次观看5396p720p720pHQ2018-06-26纯素主义:高雅的生活方式 纯素野餐,与挚爱同乐(二集之二)13:11纯素野餐,与挚爱同乐(二集之二)每颗米粒散发天地的香气 ,在每颗谷粒中散发柔和乐卤纯素三层肉的 滑溜脂肪或纯素火腿的甘美 ,加上美味迷人的新鲜果汁提供一天活动的能量,沉浸在大自然中聆听生命之源昂扬。我们将跟着香和清与他们一家人起程,来一趟轻松有趣的露营之旅,地点就在悠乐的山上。纯素主义:高雅的生活方式2018-07-01 2890 次观看4396p720p720pHQ2018-07-01纯素主义:高雅的生活方式 当慈悲超越渴望,和平即将到来16:10当慈悲超越渴望,和平即将到来「你是否曾在拥挤的火车车厢内想过,如果世上每个人都吃纯素,对动物将是何等不同?「纯素一月」是个一月吃纯素的活动,这个慈善团体使纯素在主流社会中变得更具吸引力,同时致力减少动物的苦难。」这个更合乎道德与慈悲理想的愿景正是总部在约克的创始人同时自称为「地球的纯素推动者」马修·葛洛佛先生与珍·兰德女士今天将与我们分享的故事。纯素主义:高雅的生活方式2018-07-03 2677 次观看5396p720p720pHQ2018-07-03纯素主义:高雅的生活方式 世界首届国际纯素电影节(二集之一)12:18世界首届国际纯素电影节(二集之一)今天节目将播出专访幕后策划此引导潮流的企划案夏恩·斯特拉顿先生。他也是荒野探险向导和参加马拉松与铁人三项的纯素运动员,夏恩最近富创意又精彩的大胆举动就是举办这场世界首届国际纯素电影节。此活动将于二○一八年十月十四日在加拿大渥太华举行。纯素主义:高雅的生活方式2018-07-05 2821 次观看1396p720p720pHQ2018-07-05纯素主义:高雅的生活方式 纯植物饮食活力充沛好处多15:42纯植物饮食活力充沛好处多今天启迪人心的故事介绍纯植物饮食运动员的特质与体验,以及他借由健全的生活方式所领受的愉悦转变与神奇利益。请加入我们的访谈身兼健美运动员单口喜剧演员励志演说家暨爱护动物人士的雷斯·杰宁斯先生分享他借由纯素生活而脱胎换骨的体验。纯素主义:高雅的生活方式2018-07-10 2529 次观看2396p720p720pHQ2018-07-10纯素主义:高雅的生活方式 世界首届国际纯素电影节(二集之二)12:13世界首届国际纯素电影节(二集之二)斯特拉顿先生是国际领导与团队管理顾问畅销书作家、知名演说家与铁人三项的参赛者,他花费两千多天在世界许多地区带队进行荒野探险。目前夏恩正忙着筹办二○一八年十月十四日在加拿大渥太华举行的世界首届国际纯素电影节。斯特拉顿先生相信电影是改变与转型的利器,他要与我们分享纯素记录片如何说服他们夫妻采行纯植物的生活方式。纯素主义:高雅的生活方式2018-07-12 2624 次观看1396p720p720pHQ2018-07-12纯素主义:高雅的生活方式 传统北京面食(二集之一)纯素五彩田园馅饼22:39传统北京面食(二集之一)纯素五彩田园馅饼大家所熟知的传统「北京馅饼」已晋升为耀眼的纯素明星,蒙上天恩典在冬天和春天的太阳照射下,小麦生长茂盛,四季也都孕育色彩缤纷的丰美蔬菜,怀着深深的感恩,来自北京的子燕将为您示范这款纯素五彩田园馅饼的制作过程。纯素主义:高雅的生活方式2018-07-15 2895 次观看70396p720p720pHQ2018-07-15纯素主义:高雅的生活方式 和平共存—纯素的肉类替代品拯救生命与我们的星球(二集之一)15:51和平共存—纯素的肉类替代品拯救生命与我们的星球(二集之一)过去二十年代替肉类的食物已成为主要的趋势,蛋白质的替代来源已成为永续食品发展中的重要因素,素肉甚至被列入联合国永续发展目标,作为社会环境问题的重要解决方案。纯素主义:高雅的生活方式2018-07-17 2894 次观看8396p720p720pHQ2018-07-17纯素主义:高雅的生活方式 传统北京面食(二集之二)—手撕宽面和长寿面的艺术23:49传统北京面食(二集之二)—手撕宽面和长寿面的艺术黄金时代的北京迎来慈悲的饮食文化,目前各大机关院校以及大街小巷公开立了一百六十多家素食和纯素餐馆。这数字和六年前相比新增了一倍之多。各种美味的纯素面食则是北京的美食新风潮。而总会有一款纯素面能满足您对纯素美味的需求。今天子燕将示范北京人如何制作这些传统的纯素面食。纯素主义:高雅的生活方式2018-07-22 2937 次观看86396p720p720pHQ2018-07-22纯素主义:高雅的生活方式 和平共存—纯素的肉类替代品拯救生命与我们的星球(二集之二)16:19和平共存—纯素的肉类替代品拯救生命与我们的星球(二集之二)根据联合市场研究公布的调查预测全球肉食代替品市场规模有望在二○二○年以前累计收益达五十二亿美元,意即在二○一五到二○二○年之间的复合年均增长率将高达八点四%。在十五家资金最丰沛的食品及饮料新创公司中至少有七家生产纯植物产品。许多人常提出的问题是纯素代替品真的能够模仿出人们所习惯的质地、口感及香味吗?纯素主义:高雅的生活方式2018-07-24 2694 次观看13396p720p720pHQ2018-07-24纯素主义:高雅的生活方式 大自然的奇妙礼物:菠萝奶奶娜娜的甜蜜任务 (二集之一)15:09大自然的奇妙礼物:菠萝奶奶娜娜的甜蜜任务 (二集之一)在很久很久以前天堂批准太阳系的这个蔚蓝星球成为人类、动物与植物的新家园,很多生命受邀来参与这个星球的组建,而我们菠萝家族也有幸参与其中成为这个植物王国的一员。我们在南美洲生活了好多年与智慧的玛雅人及印第安人合作愉快。我们菠萝家族蓬勃茂盛,当地人非常喜欢。我们菠萝家族称呼我们「优果」意为优秀的果实。纯素主义:高雅的生活方式2018-07-29 2770 次观看11396p720p720pHQ2018-07-29纯素主义:高雅的生活方式 超越未来,超越肉食17:50超越未来,超越肉食纯素饮食可能是减缓你对地球的影响最有效的方法,这不单是指温室气体而言,还有全球酸化、优养作用、土地利用及水资源等问题将得到解决。仿造肉、代肉、模拟肉、假肉、人造肉、素肉或肉类替代品都是指用植物制成的食物。这些无论在味道、质感、外观和营养价值上都与肉类相似。「超越肉类」就是其中一间这样的公司,它以超越未来作为理念。纯素主义:高雅的生活方式2018-08-02 3598 次观看11396p720p720pHQ2018-08-02纯素主义:高雅的生活方式 大自然的奇妙礼物:菠萝奶奶娜娜的甜蜜任务—以神奇的纤维解放动物(二集之二)18:44大自然的奇妙礼物:菠萝奶奶娜娜的甜蜜任务—以神奇的纤维解放动物(二集之二)用菠萝纤维制作纯素皮革传奇历史始于一位英国女士,卡门·伊卓莎博士,她使用菠萝纤维制作人造皮革,这在市场上有很大的需求,这使得动物朋友从皮革行业中解放出来,这个了不起的改变是从菲律宾开始的。如今,菠萝纤维布料不仅公认是菲律宾布料女王还出口到世界各地,尤其是北美和欧洲。感谢选择环保产品的全球消费者,菠萝纤维布料在全世界越来越受欢迎。纯素主义:高雅的生活方式2018-08-05 2843 次观看7396p720p720pHQ2018-08-05纯素主义:高雅的生活方式 跟大厨丽莎学做纯素点心(二集之一):酥脆的烤茄条佐浓郁义式番茄酱与杏仁瑞卡达15:17跟大厨丽莎学做纯素点心(二集之一):酥脆的烤茄条佐浓郁义式番茄酱与杏仁瑞卡达厨师丽莎是合格的绿色厨艺导师,也是二○一三年旧金山纯素铁人主厨大赛和二○一○年纽约最佳生食比赛的冠军。自二○○五年她就在旧金山湾区分享纯植物饮食的乐趣。大厨丽莎经常应公司机关的邀请做烹饪示范,这些组织遍及全加州,包括微软和欧特克,今天我们很荣幸邀请到大厨丽莎布克威廉姆斯教我们制作纯素烤茄条。纯素主义:高雅的生活方式2018-08-19 2934 次观看5396p720p720pHQ2018-08-19纯素主义:高雅的生活方式