VEGETARISME - LE MODE DE VIE NOBLE - AFRIQUE ET MOYEN ORIENT 

Kunde et Ugali du Kenya (swahili)
Pondu : recette spéciale à base de manioc du Congo (lingala)
Cuisine végé pour les chiens et leurs compagnons démontrée par James Lech, l’homme qui murmure à l’oreille des chiens
James Lech : celui qui murmurait à l’oreille des chiens d’Afrique du Sud
Gomen éthiopien (chou collard préparé en ragoût) et tofu de lait de soja (en ahmarique)
Mukima kenyanne traditionnelle (purée de pomme de terre) (en swahili)
Dans la nature : rencontrer les animaux du Centre d’Éducation à la vie faunique de l’Ouganda partie 1 / 3
Traditional Kenyan Mukima (Potato Vegetable Mash) (In Swahili)
C'est un zèbre. C'est un cheval…. Non, c'est un okapi !
Délicieuse soupe camerounaise à l’igname (en bassa)
Cuisine traditionnelle éthiopienne : Yemisr Wot (ragoût de lentilles) et Yeshiro Wot (soupe épicée aux pois chiches) (amharique)
Kalo et Haricots, plat traditionnel de la cuisine ougandaise (luganda)
Cuisine du Cameroun : gari frit et sauce tomate avec un délicieux foufou et une sauce aux gombos (douala)
Recette kenyane : Arc-en-ciel végétal sauté avec arrow-root, potiron et patate douce (swahili)
Fantastiques Ibale angolais (boulettes aux graines de courge) et autres mets traditionnels (en portugais)