純素婚禮趨勢:以對萬物的慈悲永結同心(二集之二)11:07純素婚禮趨勢:以對萬物的慈悲永結同心(二集之二)今天,我們將著重介紹一場悠樂(越南)新人阮明光和陳富草的純素婚禮,以及上週節目中吳志輝和瑟莉絲汀舉辦的純素婚宴裡與會賓客的感言。阮先生和陳女士了解食用動物帶來的負面影響,諸如:環境破壞、氣候變遷加劇、健康問題惡化等。他們勇敢坦白地說服各自的父母以純素婚禮慶祝共結連理,無眾生生命因婚禮被剝奪。此純素婚禮是其故鄉海防市的首例,這對新人熱切地想傳達訊息給他們年輕世代中欲舉辦純素婚禮的佳偶們:「今天我們很純素主義:高雅的生活方式2020-12-22 1778 次觀看59396p720p720pHQ2020-12-22純素主義:高雅的生活方式 克莉絲汀‧賈里歐托在「珍的動物解放」製作義式風味純素天貝香腸酥皮塔16:01克莉絲汀‧賈里歐托在「珍的動物解放」製作義式風味純素天貝香腸酥皮塔歡迎收看今天的節目,美麗動人的純素模特兒。克莉絲汀‧賈里歐托將與我們分享一個別緻又美味的純素食譜!烹飪示範是由前CNN新聞主播和「光耀世界純素記者獎」獲獎者,珍‧維爾斯‧米契爾拍攝。 珍‧維爾斯‧米契爾小姐是一位國際知名的電視節目主持人和調查記者。新聞與播報的傑出表現讓她曾經榮獲洛杉磯與紐約的艾美獎獎項。此外,她也是紐約時報暢銷作家。在她從主流媒體退休後,她創立社群網站,「珍的動物解放」,提倡慈悲純素主義:高雅的生活方式2020-06-14 1804 次觀看17396p720p720pHQ2020-06-14純素主義:高雅的生活方式 「全球補給」的純素食譜(二集之二)—塔布里石榴沙拉17:26「全球補給」的純素食譜(二集之二)—塔布里石榴沙拉上週,我們邀請到純素主廚肖恩貝弗里奇和佩內洛普‧珍,與我們分享精采的 「種子麵包」食譜。今天,他們將示範如何製作一道色彩繽紛,又健康活力的純素塔布里石榴沙拉。 肖恩‧貝弗里奇 (m):您好!美好的朋友。我們回來了,現在要來製作一道塔布里石榴沙拉。 佩內洛普‧珍(f):噢,太好了,我們要用花椰菜製作花椰菜飯,代替常用的穀類,因為它不含麩質。且對身體具滋養作用。又有植物營養素,實際能為身體抵抗疾病,如純素主義:高雅的生活方式2020-06-07 1459 次觀看4396p720p720pHQ2020-06-07純素主義:高雅的生活方式 「全球補給」美味的純素食譜(二集之一)種子麵包13:07「全球補給」美味的純素食譜(二集之一)種子麵包今天,我們很高興邀請純素廚師,肖恩·貝弗里奇和佩內洛普·珍,來到我們的節目。他們將為我們示範,如何製作營養美味、讓人精力充沛的純素種子麵包。 肖恩·貝弗里奇和佩內洛普·珍是專業認證的催眠治療師,也是澳洲雪梨「全球補給」共同創始人。他們擅長透過將永續和健康的習慣帶進生活,來增強忙碌的機構專業人士和企業家的能力。並且幫助眾多出色人士停止自我破壞行為,建立高度成功企業,贏回健康與形象。經由他們的指導,這純素主義:高雅的生活方式2020-05-31 1771 次觀看59396p720p720pHQ2020-05-31純素主義:高雅的生活方式 芭芭拉‧科爾‧蓋茨—精實蔬食兒童的豆豆皇后(純素者)二集之二15:42芭芭拉‧科爾‧蓋茨—精實蔬食兒童的豆豆皇后(純素者)二集之二大約20年前,她開始在當地PTA(家長與教師協會)向學校倡導植物性膳食與營養。代表孩子、環境及動物提出倡議,透過LGK,芭芭拉使用多元文化方法,發展「精實蔬食兒童」植物營養與烹飪教育計畫。LGK計畫,包括為學校膳食專業人員及學生提供蔬食教育演講,及營養資源。芭芭拉主修戲劇,取得藝術學士學位,她倡導精實蔬食兒童學校計畫,並展現超群能力,來宣傳與提倡純素。芭芭拉也是兒童讀物作家,2016年出版了《精實純素主義:高雅的生活方式2020-05-26 2003 次觀看3396p720p720pHQ2020-05-26純素主義:高雅的生活方式 芭芭拉‧科爾‧蓋茨—精實蔬食兒童的豆豆皇后(純素者)二集之一14:49芭芭拉‧科爾‧蓋茨—精實蔬食兒童的豆豆皇后(純素者)二集之一我們很高興為您介紹位於美國加州的「精實蔬食兒童」創始人暨總裁芭芭拉‧科爾‧蓋茨女士。2003年,她帶領加州聯盟成功通過「學校健康午餐決議」(加州2003年ACR16號法案),這項破天荒的法案呼籲學校每日提供蔬食午餐以及營養教育,將動物蛋白改成豆類蛋白為當務之急的文化轉型之一。2009年,她創立「精實蔬食兒童」以推動完成決議的目標。透過好玩有趣和啟發性的動動手活動,芭芭拉為幼兒帶來有關生態系統,愛心純素主義:高雅的生活方式2020-05-19 1937 次觀看5396p720p720pHQ2020-05-19純素主義:高雅的生活方式 舊金山素食協會—西海岸的純素主義14:17舊金山素食協會—西海岸的純素主義該協會成立於1968年,並於2020年慶祝其成立52週年。「非常重要的是,我們要盡可能讓更多的人加入純素飲食行列」。抱持著幫助舊金山成為西海岸純素之都的願景,克里斯蒂分享了一些加州目前正在進行中激勵人心的變化,這將大大拯救動物和人類。「今年,我們起草並通過更多的法律來保護動物,這在加州史上前所未有。最令我感到興奮的大事是皮草禁令「AB44」,加州最近成為了全美皮草禁令的第一州,禁止新皮草的銷售。加純素主義:高雅的生活方式2020-05-07 1257 次觀看8396p720p720pHQ2020-05-07純素主義:高雅的生活方式 蒙奇斯:充滿愛的純素快餐店(二集之一)13:45蒙奇斯:充滿愛的純素快餐店(二集之一)今天我們要帶您到泰國北部一處不太隱蔽的寶地。一家小巧但實力雄厚的新純素快餐店「蒙奇斯」,它是泰國第二大城市清邁眾多純素餐館的最新成員。這家純素餐館位於舊城區,於2019年開張就受到純素者和非純素者的熱烈歡迎。派斯特先生告訴我們啟發他展開振奮人心生命新篇章的原因。「我太太被診斷出罹患早期癌症。我們發現純植物飲食會有幫助。試了兩週後,我們就發現癌症在她體內開始消退。一個月後,癌症完全消失了。我們對這個純素主義:高雅的生活方式2020-05-05 1834 次觀看9396p720p720pHQ2020-05-05純素主義:高雅的生活方式 奧地利愛家柯蘿盼湖濱旅館:藉由食物分享愛(三集之三)12:53奧地利愛家柯蘿盼湖濱旅館:藉由食物分享愛(三集之三)本集節目要來看看,愛家工作人員如何創造這個「純素天堂」,這要歸功於清海無上師關於如何保護環境與所有生物面面俱到的相關建議。清海無上師提供愛家員工兼顧環保與高衛生標準的旅館實作小祕訣,以儘量減少塑膠用量,並維持最佳的清潔衛生。清海無上師來訪期間,提供一些很實用的技巧回收利用有機廢棄物來做花園養護。我們繼續來聆聽清海無上師的珍貴洞見,她分享靈性修行與工作之間的關連,摘錄自2016年7月,她與愛家純素旅純素主義:高雅的生活方式2020-04-28 1758 次觀看17396p720p720pHQ2020-04-28純素主義:高雅的生活方式 純素泰國蘭納料理—泰北咖哩和咖哩香菇蒸粽17:49純素泰國蘭納料理—泰北咖哩和咖哩香菇蒸粽今天我們很高興請到納里特·迪康斯瑞瓦來到我們節目。納里特將示範兩道色香味俱全又營養的純素蘭納料理作法:「泰北咖哩」和「咖哩香菇蒸粽」。「可以開始煮泰北咖哩了。先打開火爐,開中火。從椰子油開始。倒入椰子油,等油熱。我們放入咖哩醬,炒到香氣出來。火開小一點,避免過熱。炒到咖哩醬香氣四溢,顏色變金黃色為止。如果開始變得黏稠,加點水,讓它不要太黏。我們可以放入各種菇類了,將它們炒熱。現階段先放一點椰奶。現純素主義:高雅的生活方式2020-04-26 2513 次觀看65396p720p720pHQ2020-04-26純素主義:高雅的生活方式 奧地利愛家柯蘿盼湖濱旅館:藉由食物分享愛(三集之二)15:47奧地利愛家柯蘿盼湖濱旅館:藉由食物分享愛(三集之二)今天要拜訪一些友善的工作人員,他們會詳細向我們介紹這間風景如畫的純素餐廳暨旅館。衛生是愛家純素餐廳首重事項之一,清海無上師於2016年造訪奧地利期間,曾一再提醒工作人員。她甚至幽默地建議在餐廳前面張貼照片,有「這裡很衛生」的標語!餐廳內所有美味純素食物皆烹調自潔淨的廚房,並為客人添加愛與關懷。師父還熱切地為愛家餐廳員工展示專業服務與打動顧客的方法。愛家純素餐廳的員工還獲得師父的寶貴建議,是關於餐廳純素主義:高雅的生活方式2020-04-21 1428 次觀看16396p720p720pHQ2020-04-21純素主義:高雅的生活方式 奧地利愛家柯蘿盼湖濱旅館:藉由食物分享愛(三集之一)15:04奧地利愛家柯蘿盼湖濱旅館:藉由食物分享愛(三集之一)在今天的節目中,我們將參觀風景如畫的夏季度假勝地,位在奧地利南部的愛家柯蘿盼湖濱旅館。這間愛家純素餐廳,不僅可以讓客人在餐廳享用美味的純素料理,也歡迎他們入住這間寧靜、有益生態、有益動物的旅館。清海無上師於2016年造訪期間為員工提供培訓,教導他們以無條件的愛經營純素業務。在這三集系列節目裡,我們將分享幾個成功經營純素企業的訣竅和技巧,同時還要用愛與體貼為大家服務。「在愛家純素餐廳,你只需要去感受純素主義:高雅的生活方式2020-04-16 2114 次觀看18396p720p720pHQ2020-04-16純素主義:高雅的生活方式 非洲愛家純素餐廳—藉由食物分享愛20:48非洲愛家純素餐廳—藉由食物分享愛今天,我們將造訪諸多愛家純素餐廳,位於貝南、剛果共和國、剛果民主共和國,與象牙海岸共和國等國家,並訪問各家的店長,與認真員工、忠實的顧客。企盼提倡純素主義以促進健康,並提昇靈性水準與世界和平,貝南愛家純素餐廳於2015年12月在貝南科托努市開幕。此愛家純素餐廳是在非洲的第一家。我們的下一站是剛果共和國,第二大城黑角的愛家純素餐廳。此家餐廳供應多元的國際性餐點,包括中式與悠樂(越南)的佳餚。我們下一純素主義:高雅的生活方式2020-03-10 2257 次觀看13396p720p720pHQ2020-03-10純素主義:高雅的生活方式 東南素都—「天城」杭州的新名片(二集之二)19:42東南素都—「天城」杭州的新名片(二集之二)借助這天時與地利的優勢,近年來,杭州市政府以「東南素都」這一新的城市名片,帶動杭州素食產業蓬勃發展,同時向全國乃至全世界推廣素食文化。2019年5月,遍布全球8個國家和18個城市,世界規模最大之一的國際純素生活博覽會,選擇杭州做為登陸中國的第一站。為中國消費者展現世界純素飲食的潮流,並傳遞健康、環保、自然的純素生活理念。2019年11月,恰逢「國際素食日」期間,由杭州市商務局主辦,杭州市素食協會承純素主義:高雅的生活方式2020-03-05 1556 次觀看9396p720p720pHQ2020-03-05純素主義:高雅的生活方式 東南素都—「天城」杭州的新名片(二集之一)19:41東南素都—「天城」杭州的新名片(二集之一)坐落在中國東南的沿海城市杭州,自古以來佛教興盛,素有「中國東南佛都」之美譽。素食歷史更是源遠流長。在安定富庶的江南,靈隱寺洗淨塵埃,人們在這裡祈求智慧,吃食素齋,尋找清淨的佛性。2016年「香積素食文化」入選杭州市「非物質文化遺產」,成為中國素食發展重要的里程碑。眾口皆碑的要屬這家免費的素食店「雨花齋」!在這裡,素食文化從不傷害生命的悲憫之心,上升到了天下一家,無有私念的精神高度。位於杭州西溪濕地純素主義:高雅的生活方式2020-03-03 2118 次觀看18396p720p720pHQ2020-03-03純素主義:高雅的生活方式 東亞與東南亞愛家純素餐廳藉由食物分享愛(三集之二)14:10東亞與東南亞愛家純素餐廳藉由食物分享愛(三集之二)泰國共有六家愛家餐廳。今天,以明朗的微笑歡迎我們的是,拉米特拉愛家餐廳的友善店長塔辛金塔那,2012年他於泰國首都曼谷,開設愛家餐廳分店。「一間純素餐廳,不僅幫助人們享受美味的食物,而且不殺生。」悠樂(越南)菜餚就是顏色和味蕾的饗宴!所以,準備動身參加悠樂(越南)風味的盛宴,前往悠樂(越南)十一家愛家餐廳的其中一間。我們在享譽國際的愛家餐廳華當店,位於悠樂最大的城市。老闆在2006年開設這家純素餐純素主義:高雅的生活方式2020-02-11 1272 次觀看2396p720p720pHQ2020-02-11純素主義:高雅的生活方式 東亞與東南亞愛家純素餐廳藉由食物分享愛(三集之一)16:22東亞與東南亞愛家純素餐廳藉由食物分享愛(三集之一)我們很開心在節目中為您展示,東亞及東南亞這七個迷人國家的愛家純素餐廳。印尼美食是世界上最多樣化、最有活力且色彩繽紛的菜系之一。位於雅加達的愛家,賈蒂內加拉店的餐點充分展現了這種融合菜餚。2016年,另一家吸引人、菜品眾多的,愛家餐廳─愛家瓦吉爾店,在印尼北蘇門答臘省的棉蘭開業。如果您恰巧來印尼尋找有益健康,零罪惡感的食物,那麼您會很高興知道,還有另外13家愛家純素餐廳,分佈在這個千島國!馬來西亞有純素主義:高雅的生活方式2020-02-05 1608 次觀看8396p720p720pHQ2020-02-05純素主義:高雅的生活方式