一個星球披薩—有益您、有益動物也有益地球(二集之一)12:30一個星球披薩—有益您、有益動物也有益地球(二集之一)今天,我們很高興為您帶來的故事是英國首創且屢獲殊榮的冷凍純素披薩公司,「一個星球披薩」,由父子團隊邁克和喬·希爾自豪地共同創立。身居多方先驅,一個星球披薩是英國首個由民眾籌資的百分之百純素食品公司。「是的,正如人們所說,披薩是世界上最受喜愛的食物之一!單僅在英國而已,商機高達四億八千英鎊,而我們的目標只要獲得市場的百分之一,這樣就會有成千上萬的人吃純素披薩,而不是肉和奶製品的披薩。」邁克不僅看到了純素主義:高雅的生活方式2020-12-01 1929 次觀看28396p720p720pHQ2020-12-01純素主義:高雅的生活方式 傳統日本純素料理(二集之一)素什錦飯、納豆醬烤茄子和海帶湯20:53傳統日本純素料理(二集之一)素什錦飯、納豆醬烤茄子和海帶湯今天,我們很高興邀請到元子女士向我們展示如何為個人準備三道傳統的日本純素餐點。這些美妙、健康、美味的菜餚是「素什錦飯」、「納豆醬烤茄子」和「托羅羅海帶湯」。讓我們來製作「素什錦飯」。食材包括胡蘿蔔、牛蒡根、舞菇、炸豆腐、綠大豆(毛豆)和有機米。讓我們來切食材。首先是切胡蘿蔔;像這樣切成細條。接下來是切牛蒡根。從包裝中取出舞菇,然後把舞菇撕成碎片。將炸豆腐切成條狀。在電鍋的鍋內有一杯半洗過的有機大米純素主義:高雅的生活方式2020-12-06 2096 次觀看27396p720p720pHQ2020-12-06純素主義:高雅的生活方式 一個星球披薩—有益您、有益動物也有益地球(二集之二)12:35一個星球披薩—有益您、有益動物也有益地球(二集之二)今天我們將進一步了解創始人邁克和喬˙希爾及這對父子團隊的使命、他們的成功故事,及了解顧客對純素品牌「一個星球披薩」的評價如此之高的原因。根據麥克和喬的說法,製作一個美味披薩的祕訣是用愛心親手從初始一步步做起,使用當地採購的新鮮食材、並盡可能選擇有機的、配以精心調製的私房醬汁,並注重開發各式口味讓顧客真正滿意。邁克和喬同時透過開辦專業課程與大家交流,教授並向大眾展示他們如何做出美味的令人無法抗拒的純純素主義:高雅的生活方式2020-12-08 1462 次觀看16396p720p720pHQ2020-12-08純素主義:高雅的生活方式 傳統日本純素料理(二集之二)蔬菜天婦羅和烏龍冷麵19:30傳統日本純素料理(二集之二)蔬菜天婦羅和烏龍冷麵今天很高興邀元子女士回到我們節目中,示範另外兩種傳統的日本料理蔬菜天婦羅和烏龍冷麵。「天婦羅據說是江戶時代四大熱門菜之一,這是一道傳統菜餚,甚至一個人也可輕鬆享用。好,我想先介紹一下材料。材料:胡蘿蔔、牛蒡、地瓜、蓮藕、栗子南瓜、茄子、紅椒和黃椒、香菇、秋葵和花椰菜。開始切全部的材料。」「開始做天婦羅要用的麵糊。今天,我將使用市售的純素天婦羅粉。我要添加的蘇打水是天婦羅粉的一·五倍。請使用冰箱的冷純素主義:高雅的生活方式2020-12-13 2465 次觀看18396p720p720pHQ2020-12-13純素主義:高雅的生活方式 純素婚禮趨勢:以對萬物的慈悲永結同心(二集之一)9:26純素婚禮趨勢:以對萬物的慈悲永結同心(二集之一)步入婚禮為兩人快樂家庭的新開始,是神聖而幸福的一刻。因此,值此特別場合,慶祝婚禮應避免屠殺動物才得蒙福佑。純素婚禮不僅為新郎新娘帶來祝福,也幫助賓客透過美味營養菜單與溫馨氣氛,尋得內心的和諧與慈愛。現在我們來參訪位於台灣(福爾摩沙)新北市,新郎吳志輝和新娘瑟莉絲汀華麗的婚宴現場。這對純素佳偶多年來積極致力於保護動物和友善環境。瑟莉絲汀談及為何他們會選擇環保的純素婚禮:「我們兩個都是全球暖化地球的關純素主義:高雅的生活方式2020-12-15 1540 次觀看56396p720p720pHQ2020-12-15純素主義:高雅的生活方式 純素婚禮趨勢:以對萬物的慈悲永結同心(二集之二)11:07純素婚禮趨勢:以對萬物的慈悲永結同心(二集之二)今天,我們將著重介紹一場悠樂(越南)新人阮明光和陳富草的純素婚禮,以及上週節目中吳志輝和瑟莉絲汀舉辦的純素婚宴裡與會賓客的感言。阮先生和陳女士了解食用動物帶來的負面影響,諸如:環境破壞、氣候變遷加劇、健康問題惡化等。他們勇敢坦白地說服各自的父母以純素婚禮慶祝共結連理,無眾生生命因婚禮被剝奪。此純素婚禮是其故鄉海防市的首例,這對新人熱切地想傳達訊息給他們年輕世代中欲舉辦純素婚禮的佳偶們:「今天我們很純素主義:高雅的生活方式2020-12-22 1778 次觀看59396p720p720pHQ2020-12-22純素主義:高雅的生活方式 喜迎新年佳節:自製柳橙風味純素松露巧克力13:15喜迎新年佳節:自製柳橙風味純素松露巧克力元旦是世界上最多人歡慶的大眾假期之一。今天節目將為您示範如何自製松露巧克力,可於年節時招待親友來傳達您的愛意。現在就來看如何製作柳橙風味松露巧克力。鍋內注水四分之一。開火。等水滾的時候,將裡面有巧克力的碗放在鍋子上方。要留意,不可以直接在煮鍋內融化巧克力,那會導致巧克力燒焦。當巧克力完全融化,變光滑流體時就熄火,從鍋中取出碗。然後用果皮刮刀磨橙皮。只取有色的橙皮,不要用白色內膜。再把橙皮加到融化的純素主義:高雅的生活方式2020-12-27 2949 次觀看30396p720p720pHQ2020-12-27純素主義:高雅的生活方式 掌握未來—二○二○年回顧14:20掌握未來—二○二○年回顧多麼特別的二○二○年!它可能永遠被銘記為新冠肺炎之年。截至二○二○年十二月,世界各地新冠肺炎確診病例總數已超過七千五百七十萬人。過去,流行病來來去去,這證明我們人類屬高度適應性物種。然而,匯集今年隱伏狡猾的大流行病和極大規模的蝗災侵襲,及無數非比尋常與氣候有關的自然災害,讓我們歷經一場場驚世駭俗的空前景象。對於這些事件,我們已充分預警。諸如專業機構世界衛生組織WHO和美國疾病控制與預防中心(CDC純素主義:高雅的生活方式2020-12-31 1444 次觀看67396p720p720pHQ2020-12-31純素主義:高雅的生活方式