東亞與東南亞愛家純素餐廳:藉由食物分享愛(三集之三)14:31東亞與東南亞愛家純素餐廳:藉由食物分享愛(三集之三)今天我們第一站是令人愉快的福爾摩沙(台灣)。讓人驚訝的是長僅338公里(210英里),寬80公里(50英里),這樣島嶼就有17間愛家!另一方面,如果您喜歡悠閒、豐盛的一餐,包含多種蔬菜和純素蛋白,那麼台北愛家光復店的純素火鍋,絕對是您的不二之選!愛家碧潭店的負責人鞠水晶希望您撥空到訪:「我們提供一個平和、心靈可休閒、聚會用餐的小站,給您放鬆、舒適、有家的溫馨氣息。」我們行程的最後一個國家是繁榮的韓純素主義:高雅的生活方式2020-02-21 1340 次觀看5396p720p720pHQ2020-02-21純素主義:高雅的生活方式 專訪純素「主要影響」基斯‧庫柏(純素者)二集之一12:21專訪純素「主要影響」基斯‧庫柏(純素者)二集之一今天我們很榮幸邀請基斯˙庫柏先生,當我們的貴賓,他心懷家庭的價值觀念擴及地球的所有眾生。「我是『主要影響』的董事之一。『主要影響』是一家出版社,也是一個主辦會展的公司。幾年前我們進展到純素主義,所以現在出雜誌也舉辦所有這些領域的展覽。」「主要影響」的刊物,包括:《純素生活》、《植物飲食》、《植物飲食每日食譜》、《友善雜誌》、《樂活瑜伽生活風格》、《樂活瑜伽老師練習指南》、《樂活瑜伽旅遊指南》,後續純素主義:高雅的生活方式2020-06-30 1329 次觀看30396p720p720pHQ2020-06-30純素主義:高雅的生活方式 東亞與東南亞愛家純素餐廳藉由食物分享愛(三集之二)14:10東亞與東南亞愛家純素餐廳藉由食物分享愛(三集之二)泰國共有六家愛家餐廳。今天,以明朗的微笑歡迎我們的是,拉米特拉愛家餐廳的友善店長塔辛金塔那,2012年他於泰國首都曼谷,開設愛家餐廳分店。「一間純素餐廳,不僅幫助人們享受美味的食物,而且不殺生。」悠樂(越南)菜餚就是顏色和味蕾的饗宴!所以,準備動身參加悠樂(越南)風味的盛宴,前往悠樂(越南)十一家愛家餐廳的其中一間。我們在享譽國際的愛家餐廳華當店,位於悠樂最大的城市。老闆在2006年開設這家純素餐純素主義:高雅的生活方式2020-02-11 1272 次觀看2396p720p720pHQ2020-02-11純素主義:高雅的生活方式 舊金山素食協會—西海岸的純素主義14:17舊金山素食協會—西海岸的純素主義該協會成立於1968年,並於2020年慶祝其成立52週年。「非常重要的是,我們要盡可能讓更多的人加入純素飲食行列」。抱持著幫助舊金山成為西海岸純素之都的願景,克里斯蒂分享了一些加州目前正在進行中激勵人心的變化,這將大大拯救動物和人類。「今年,我們起草並通過更多的法律來保護動物,這在加州史上前所未有。最令我感到興奮的大事是皮草禁令「AB44」,加州最近成為了全美皮草禁令的第一州,禁止新皮草的銷售。加純素主義:高雅的生活方式2020-05-07 1257 次觀看8396p720p720pHQ2020-05-07純素主義:高雅的生活方式 專訪純素「主要影響」基斯˙庫柏(純素者)二集之二10:54專訪純素「主要影響」基斯˙庫柏(純素者)二集之二近幾年來,人們愈來愈關注到「主要影響」的相關雜誌,以及它們所介紹的各類純素資料內容。「主要影響」的第三本雜誌刊名為《良善》,報導議題包羅萬象,從提高生態意識的兒童到公平貿易商品及人權。「主要影響」不僅廣傳「善良」訊息,更力行之,他們慷慨提供自由下載、免費或隨喜閱讀其雜誌,金額依個人隨喜支付。當你閱讀到某文章內容,發現其有益提昇人的生活,你便可選擇是否贊助,支持其發行更多正面報導。此善意的態度也見諸純素主義:高雅的生活方式2020-07-07 1225 次觀看13396p720p720pHQ2020-07-07純素主義:高雅的生活方式 美國非裔純素主義:回歸根源12:05美國非裔純素主義:回歸根源從歷史上看,非裔美國人的祖先,飲食大多是植物。這種生活方式真正與大自然融為一體,因為非洲人生活在食物富足的地區,可以靠採集滿足需要。塔佐卡‧普瓦拉伊,是一位國際發展顧問,和社會與科技企業家,在她標題為:「非洲的純素者是回歸於傳統。」文章中做了極佳說明,她分享美國非裔的飲食從其發源地非洲開始如何變遷的深刻見解。「耕種開始前,非洲人被稱為獵人和採集者(原始人飲食法的基礎)。他們會收集葉、根、塊莖、玉米純素主義:高雅的生活方式2020-11-24 1202 次觀看19396p720p720pHQ2020-11-24純素主義:高雅的生活方式 為眾生建造和平星球:青年氣候運動先驅「氣候當下」與「日出運動」(四集之三)18:17為眾生建造和平星球:青年氣候運動先驅「氣候當下」與「日出運動」(四集之三)事實上,可從全球反應中看到不可逆的純素世界潮流。全球統計數據顯示,畜牧業生產這一歷史最悠久、規模最大、效率最低的食品生產系統正面臨最終的瓦解。藉由不斷改進工程技術,肉、奶、皮革和膠原蛋白產品正被優質的純植物食品和纖維技術所取代。現代食品生產的未來是純植物、健康、無微量污染物、營養豐富又環保的食品,且比畜牧業飼養系統效率高出十至廿倍。日益增長的純素食趨勢已在這一營收流中產生了巨大的經濟轉變。像嘉吉和純素主義:高雅的生活方式2020-07-28 1155 次觀看9396p720p720pHQ2020-07-28純素主義:高雅的生活方式 改造酪農場:轉型至植物奶農場的領路人潔若丁‧史塔克(二集之二)13:43改造酪農場:轉型至植物奶農場的領路人潔若丁‧史塔克(二集之二)潔若丁很快意識到她想將乳牛場變成庇護所的夢想將會成真,當她目睹第一位農夫轉型為生產植物奶,而原來生產牛奶的母牛則自由地在農場漫遊。這種模式必然是更省錢且更容易的方式,可以建立庇護所並拯救無數動物。在計畫開始時,潔若丁動用個人資金來經營「改造酪農場」,並得到有愛心的丈夫全力予以支持。潔若丁承擔的重要決定是,避免招募任何投資者,不會因借貸而造成債務。目前公司已成長得夠強大,讓潔若丁可以僱用人力來協助她純素主義:高雅的生活方式2020-10-27 1133 次觀看10396p720p720pHQ2020-10-27純素主義:高雅的生活方式