綜合水果綿綿冰和薄荷豆漿綿綿冰34:03綜合水果綿綿冰和薄荷豆漿綿綿冰大家好!夏天到了,我們要做一種消暑聖品。這是蘋果和香蕉;柳橙、葡萄、奇異果、哈密瓜和西瓜。先將它們切碎。也可用果汁機打碎;比較快。如果沒有果汁機,就盡量切碎再冷凍,兩小時左右取出,就可享受有果粒的綿綿冰了。可做自己喜歡的口味,視現有的水果而定。其實大多數水果都可做綿綿冰。吃起來都很好吃。我們要做一些不含水果的特製綿綿冰。倒一杯或一大杯豆漿,倒進果汁機,三大勺紅糖。不要多加,接著是一把用鹽水洗過的薄愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪2020-05-24 5450 次觀看88396p720p720pHQ2020-05-24愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪 南瓜純素起司棒與純素柳橙冰淇淋(二集之一)29:52南瓜純素起司棒與純素柳橙冰淇淋(二集之一)「現在先做純素柳橙冰淇淋。柳橙像這樣,把頂部切掉。然後把裡面果肉取出。讓外皮保持完整,像杯子一樣。你可以用湯匙舀出來。用湯匙擠出柳橙汁。輕輕按壓柳橙皮,所有的果汁及果肉會擠出來。和你孩子一起做會很有趣;孩子們喜歡做這類事情。」 「這裡我們有三個中等大小的柳橙,所以我放一盒半純素優格。比例是兩份的柳橙果肉和果汁,配上一份純素優格,比如三個柳橙,配一盒半的純素優格。好了,孩子。現在準備好,我們攪拌一下愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪2023-09-24 888 次觀看87396p720p1080p2023-09-24愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪 特別的悠樂(越南)早餐:糯米配烤芝麻及純素火腿(二集之二)34:38特別的悠樂(越南)早餐:糯米配烤芝麻及純素火腿(二集之二)「悠樂(越南)人很喜歡糯米。趁這種米剛收割,還很嫩很新鮮。它不是乾乾的,就像你看到在包裝袋裡那樣。它外面還帶有綠色的稻殼。帶點綠色,又帶點金黃色。他們會把米放在鍋裡,用火烘過,然後碾平。現在當然是已經脫殼了。如果趁新鮮吃,齒頰留香!這種新米的香氣十分迷人。[…]然後你就用手抓來吃,一把接一把。讓人欲罷不能。非常不可思議。它的香氣超乎想像,絕無僅有。」 「我喜歡用餐時點蠟燭。看起來很美,是嗎?(很美愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪2023-08-20 764 次觀看72396p720p1080p2023-08-20愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪 純素炸蝦配麵包和燉梨(二集之二)27:24純素炸蝦配麵包和燉梨(二集之二)「我們現在打開爐火,把油倒進平底鍋。用任何鍋子油炸時,鍋子裡至少要放半鍋油。油熱了之後,把麵包和純素蝦一起裹上麵糊,再放進滾油裡,像那樣一片麵包,一個純素蝦。可以同時炸三、四個。只要把純素蝦和麵包裹上麵糊並一起撈上來。把廚房紙巾鋪在盤子上吸收多餘的油,這樣就好了。炸好之後就像這樣,很漂亮的金黃色。這些是純素蝦可以長期保存。如果不知道去哪裡買,又想偶爾嚐嚐,換換口味,可洽詢『萊明富』。無上師電視台的愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪2022-08-14 1502 次觀看69396p720p720pHQ1080p2022-08-14愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪 英式純素薄煎餅與講故事(二集之二)34:28英式純素薄煎餅與講故事(二集之二)「那些徒弟們就很意外地說:『師父什麼時候救你啊?他在這邊跟我們吃飯啊!』那個快淹死那個人才跟他們說:『我剛剛在河裡面差點淹死,就看到師父來。他在河邊教我怎麼游泳、怎麼游泳,應該這樣做才能夠得救啊。他在那邊講得很大聲,我在河裡面也聽得到。然後跟著他一起這樣子,做一樣的行為,我才能夠游到彼岸,才回來看到你們。』那個時候,徒弟們才知道,他的師父真正的神通廣大,無所不在。做什麼事都是為了利益徒弟而已。所以愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪2023-04-30 970 次觀看67396p720p1080p2023-04-30愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪 純素鬆餅27:38純素鬆餅「我們若想把天國帶入世間,就必須像天堂眾生那樣生活,也就是人人過著和諧生活,尊重他人生活的自由與權利。」清海無上師鼓勵並倡導純素主義這種高雅的生活方式。她親自設計傳單,您也可以選擇這樣的生活,並展開一項全球運動,與世人分享這個和平與愛心的訊息。經由她的教導,無數人開始吃素或純素,並改變觀念,明白我們的動物朋友也有真情至性。清海無上師以無量的愛心,特別撥出寶貴的時間,為我們示範幾道簡單又色香味俱全的愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪2020-06-28 2715 次觀看65396p720p720pHQ2020-06-28愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪 特別的悠樂(越南)早餐:糯米配烤芝麻及純素火腿(二集之一)33:21特別的悠樂(越南)早餐:糯米配烤芝麻及純素火腿(二集之一)糯米因其獨特風味和質地,在亞洲各國家喻戶曉,並在亞洲商店中販售。它很受歡迎且用途廣泛,用於烹調甜味或鹹味菜餚。 食材(所有食材請儘量使用有機食材) 悠樂(越南)糯米飯食材有:糯米 一公斤,脫殼綠豆仁 七盎司(或一九八克) 配料:烤過的芝麻粉、鹽、紅糖、椰漿(可不加)、新鮮椰子絲(可不加)、碎花生(可不加)、新鮮芒果 配菜:現成純素嫩火腿 悠樂(越南)香菜(可不加)、小黃瓜愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪2023-08-13 748 次觀看64396p720p1080p2023-08-13愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪 英式純素薄煎餅與講故事(二集之一)33:07英式純素薄煎餅與講故事(二集之一)一九九二年夏天,結束了一趟繁忙的巡迴弘法之後,清海無上師(純素者)回到一片蒼翠的歇息處,享受簡單寧靜的閉關生活。她悠然地與身邊少數幾個徒弟一起下棋。師徒享受這段悠閒的交流時光,同修也非常有幸聽到涵義深邃的教理與富有道德觀的故事。大自然優美的環境讓清海無上師(純素者)有感而發創作了兩幅可愛的畫作《陽明山夜景》與《心花不謝》。師父還設計並搭建了外形高雅的六角爐,用來烤火,很節省空間與柴火。比起四方形的愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪2023-04-23 1081 次觀看64396p720p1080p2023-04-23愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪 煎豆腐配花生醬汁與純素炒米粉28:07煎豆腐配花生醬汁與純素炒米粉豆腐和米粉對某些人來說,可能平淡無奇,但您可以用些簡單的配料,將它們變成美味佳餚。 食材(所有食材請儘量使用有機食材) 煎豆腐配花生醬汁食材有:老豆腐一塊、橄欖油、高麗菜葉三片(隨意) 花生醬汁:花生醬一湯匙(有無顆粒均可)、醬油一湯匙、熱開水、切細的香菜(隨意) 純素炒米粉食材有:米粉、橄欖油、乾香菇、高麗菜、香菜(大略切碎)、醬油一至二湯匙、黑胡椒(隨意)、豆腐或純素火腿(隨意)愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪2023-07-16 1055 次觀看62396p720p1080p2023-07-16愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪 青木瓜與青芒果沙拉、美味素肉絲與簡單豆腐(二集之一)30:08青木瓜與青芒果沙拉、美味素肉絲與簡單豆腐(二集之一)這道青木瓜與青芒果沙拉非常清爽又健康。一旦您嘗試了,您的身體會感謝您做的健康選擇!食材(所有食材請儘量使用有機食材)青木瓜與青芒果沙拉食材有:中型的青木瓜一個,青芒果一個,甜紅椒一個(隨意),鹽二到三湯匙。沙拉醬:熱水,美極兩湯匙,香菇調味料半湯匙,紅糖一茶匙,鹽一小撮,研磨黑胡椒,柳橙榨汁四分之一個(可選蘋果汁),辣椒醬半茶匙(隨意添加)。「在刨芒果絲之前,約用二到三湯匙鹽。撒在木瓜上,因為木瓜愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪2023-10-29 900 次觀看62396p720p1080p2023-10-29愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪 米粉與豆腐點心24:16米粉與豆腐點心「好,今天我們來煮米粉當點心或午餐。簡易午餐:營養、簡單又快速。製作只需約五分鐘。現在來煮開水。等水煮開的時間。同時我可以做別的事,像是洗萵苣、番茄,洗芫荽,任一種你想放入的菜。」「水已經滾了。把米粉放入。一個人吃像這樣兩塊就夠了,或者更少一些。我會再多放一點進去。我的助手也想吃。我確定他們想吃,這是一定的。把米粉翻動一下。」「米粉已經軟了。可以放入一點萵苣,並攪拌均勻,把萵苣浸入熱水中會變更軟。愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪2021-05-30 3189 次觀看60396p720p720pHQ2021-05-30愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪 特別的情人節純素晚餐—菱形法國夾心麵包、心形甜椒、鮮炒繽紛瓜果和豆腐甜心(二集之一)30:28特別的情人節純素晚餐—菱形法國夾心麵包、心形甜椒、鮮炒繽紛瓜果和豆腐甜心(二集之一)情人節快到了,所以今天我們要為情侶們示範幾道菜。我們有綠豌豆,用紅椒作裝飾,炒青椒、黃椒和茄子。還有法式長棍麵包。嫩豆腐四百公克。是的。水果糖漿配豆腐當甜點。還有一些玉米要和其他蔬菜一起水煮。當然,要用到黑胡椒粉、醬油、蔬菜高湯粉和香菇調味粉。你不必用蔬菜高湯粉,也可以自己用水果熬高湯。先開火煮水,這樣我們就可以來煮蔬菜。先把紅椒切成小丁,像你的小指尖那麼大,可以增添菜色。我也把四片紅椒切成心型,愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪2024-02-04 577 次觀看59396p720p1080p2024-02-04愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪 南瓜純素起司棒與純素柳橙冰淇淋(二集之二)26:58南瓜純素起司棒與純素柳橙冰淇淋(二集之二)「現在把火打開,放一些油加熱。我們有自製的橄欖油。今天用它來煮這一定很棒。自製、有機的,來自我的花園。把南瓜混合物在麵包屑裡蘸一下。可做成像手指狀,做成圓的、球狀均可。」 「多裹一些麵包屑,讓它能和南瓜與純素起司混合物混在一起,可增加南瓜條的硬度,更容易炸。這個好了,要把它拿出來。油炸過後會變得更硬,看起來像這樣,看起來像手指。所以我叫它南瓜棒。但秘訣是,如果南瓜太濕,有時南瓜比較嫩,有更多汁液,愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪2023-10-01 631 次觀看57396p720p1080p2023-10-01愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪 純素早餐稀飯與純素香蕉點心26:42純素早餐稀飯與純素香蕉點心「今天我們來煮些白稀飯,悠樂(越南)式,也是中式稀飯。你只需要像這樣一杯的米。最好是亞洲米。然後把米洗乾淨再放在鍋裡面煮。現在稀飯煮滾了,可以加一撮鹽進去。一杯米這樣調味就夠了。」「同時,我準備了一些新鮮的蔬菜。你可用菠菜,甚至大白菜,任何軟葉的蔬菜稍加川燙,等會就能配稀飯吃。這是醃菜心。這是黑豆豉。還有醃筍、醃黃瓜。一些薰香,等會增添樂趣。」「要川燙萵苣,放入滾水即可。這樣就好。當然,別煮太久。愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪2022-04-10 1986 次觀看57396p720p720pHQ2022-04-10愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪 純素西班牙式早餐—土司和巧克力豆奶布丁28:38純素西班牙式早餐—土司和巧克力豆奶布丁今天我們要來做西班牙式的早餐。這裡有兩個中型蕃茄,還有胡荽。我們還有些法國麵包,任何一種純素麵包都可以。把它們切成短一點的尺寸,比較好製作。把麵包切成兩半,先準備好。這個是易融起司或是切特起司,這些都是純素的。然後是蕃茄,今天用一個蕃茄就夠了。這是蕃茄泥。現在把麵包塗上奶油,純素奶油。放一片純素起司在一片麵包上。現在,在起司麵包上放一些蕃茄,很薄的一層蕃茄放在起司上面。然後放一些胡荽在起司上面。把愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪2020-02-09 2774 次觀看56396p720p720pHQ2020-02-09愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪 青木瓜與青芒果沙拉、美味素肉絲與簡單豆腐(二集之二)34:46青木瓜與青芒果沙拉、美味素肉絲與簡單豆腐(二集之二)您一定要嚐嚐這些菜餚。這些菜簡直是人間美味!美味素肉絲食材有:大豆纖維素肉絲,橄欖油一到兩湯匙,生的黑芝麻或白芝麻兩湯匙,醬油或炒醬兩湯匙,香菇或蔬菜調味料一茶匙,美極,黑胡椒,柳橙汁簡單豆腐食材有:豆腐兩百克,黑胡椒,醬油或美極,烤芝麻「我們拿這個配米飯吃。非常營養,冬天吃很暖和,裡面有很多蛋白質。芝麻很好,可讓你暖和,讓關節靈活,你不會感到關節疼痛。阿育吠陀醫學中,關節痛的時候,他們用芝麻油幫愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪2023-11-05 757 次觀看54396p720p1080p2023-11-05愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪 純素油炸蘑菇捲和純素椰奶金瓜湯(二集之一)32:58純素油炸蘑菇捲和純素椰奶金瓜湯(二集之一)「大家好!我們要來製作一些簡單的磨菇捲,意思說我們要把磨菇包到米紙裡面。」「當你烹飪的時候,不要忘了默念聖名。任何你喜歡的聖名:上帝、佛、耶穌、穆罕默德(願他平安)、古魯那那。任何你崇敬的聖人。瑪麗亞、約瑟夫。這樣你的食物會更有營養,因為它已經被神聖的愛力加持了。」「胡荽切好了放在這裡。現在我把磨菇拿出來,放一把胡荽和一些磨菇。」「記得所有蔬菜都要洗,像以往一樣泡在鹽水中,準備食物的時候要默念聖號愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪2021-04-18 3720 次觀看54396p720p720pHQ2021-04-18愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪 悠樂(越南)春捲全素肉丸與沾醬28:04悠樂(越南)春捲全素肉丸與沾醬「我們來做一些純素肉丸用米紙捲來吃。你可以在中國店或超市買到米紙。這很薄所以大家叫它米紙,它是米粉製成的。在悠樂(越南),我們常用到它。多數人用它來做純素酸肉捲或做成春捲。新鮮春捲或炸春捲均可。現在開始做純素肉丸,可搭配生菜沙拉用米紙捲來吃。」「這種純素火腿通常裡面已經有加鹽和調味料了,所以在調味時只要稍微加一點。只要加一點點黑胡椒,研磨的黑胡椒,隨個人口味,也可不加。一些香菇調味粉。」「現在好好愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪2022-01-16 3038 次觀看54396p720p720pHQ2022-01-16愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪 傳統悠樂(越南)布丁、生菜沙拉配薄荷大豆美乃滋、米紙包純素炸蝦、酥脆純素丸子和薯條(三集之一)34:38傳統悠樂(越南)布丁、生菜沙拉配薄荷大豆美乃滋、米紙包純素炸蝦、酥脆純素丸子和薯條(三集之一)「我們來做傳統悠樂(越南)布丁,以前我媽媽會做給我吃。只需要一些糯米,這又稱黏米。還需要一些黑豆。用一杯這種黑豆,最好先泡一夜。可以蓋起來。讓它熬煮。要訣在於先加一點水就好,煮的時候如果覺得太稠就多加一點水。一開始要攪拌一下,米粒才不會黏在鍋底。煮半小時至四十分鐘就差不多了。布丁已經煮滾了,稍微攪拌一下,糯米和豆子才不會黏在鍋底。現在已經煮開了,可以把火調小。米粒爆開前不要加糖。米粒很硬,像種籽一愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪2021-09-05 2262 次觀看53396p720p720pHQ2021-09-05愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪 純素單身鍋26:43純素單身鍋今天我們有幸能夠看到一九九二年在陽明山的那些日子,清海無上師撥出寶貴的時間,示範這道做法簡單。又色香味俱全的料理:「純素單身鍋。」「現在告訴你們怎麼煮。這很簡單。你有什麼東西,你可以丟進去。不一定應該一樣這邊的菜。就是差不多那種。基本就是這樣子。然後你要丟什麼進去,你就丟進去。全部把它切下去,然後把它放在油裡面炒一炒。炒好了以後,給它燜一燜。然後多加水就好了。加水、加調味料,煮大概廿分鐘。」「這些愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪2020-11-08 2794 次觀看51396p720p720pHQ2020-11-08愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪