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Die neue Werbekampagne von Impossible Foods appelliert an Fleischesser mit dem Ziel, „das Fleischproblem mit mehr [veganem] Fleisch zu lösen“ (Vegconomist)
Beliebte vegane Taqueria Tacotarian aus Las Vegas [USA] bringt vegane Taco-Füllungen zum Selbermachen in den Handel (Las Vegas Review-Journal)
Pinky Cole Hayes, Gründerin einer amerikanischen veganen Fast-Food-Kette, schenkt Absolventen der Savannah State University [Georgia, USA] 8,75 Millionen USD an unternehmerischen Mitteln (VegOut)
Baltimore [Maryland, USA]: Faidley's Seafood Restaurant bittet um Roboter statt Krustentiere für „Krabben-Derby“ - PETA bietet an, sie zu stellen (PETA)
Vegane Restaurantwoche in Washington DC feiert vom 6. bis 12. Mai die vegane Küche in der US-Hauptstadt (VegNews)
Die Snack-Marken Oreo und Sour Patch Kids arbeiten zusammen, um Sour Patch Oreos [vegan] im US-Einzelhandel einzuführen (VegNews)
Die vegane Limonadenmarke Olipop bringt eine Barbie-Limonade mit der Geschmacksrichtung Pfirsich & Sahne auf den Markt - und verkauft in den US-Supermärkten von Sprouts mehr als Eier (VegNews)
Restaurants in Newton [Massachusetts, USA] nehmen im Mai an der Vegan Chef Challenge teil (WBZ NewsRadio 1030)
Ghanim Al Sulaiti, Absolvent der Qatar Foundation, möchte Katar zu einem der veganfreundlichsten Länder der Welt machen (The Peninsula)
Analyse: Wir alle essen. Nutzen wir die Kraft der Nahrung, um den Klimawandel zu bekämpfen (Syracuse.com)
Von der Präzisionsfermentation bis zum Solein-Protein aus der Luft: Finnland setzt auf nachhaltige vegane Lebensmittel für die Zukunft (Good News from Finland)
Der Gesundheitstrend setzt sich in den Target-Filialen in den USA mit der Einführung von 20 veganen Smoothies, Bowls und echten Fruchtpops des veganen Unternehmens Daily Harvest fort (VegNews)
Elysabeth Alfano, CEO von VegTech Invest, leitet einen neuen Kurs über nachhaltige und ethische Anlagestrategien, entwickelt von genconnectU (Vegconomist)
Weltbank: Subventionen zum Wohle des Klimas weg vom Fleisch umlenken (Euronews)
Zwei beste Freunde in Florida [USA] sind auf einer 500 Meilen [805 Kilometer] langen Reise mit Spielzeugautos unterwegs, um Geld für Tierheime zu sammeln (One Green Planet)
Gesänge in antarktischen Gewässern deuten darauf hin, dass gefährdete Blauwale im Südpolarmeer gedeihen, so eine Studie (Miami Herald)
Seeadler brüten zum ersten Mal seit 500 Jahren in Belgien (Good News Network)
Eine vegane Ernährung kann den Cholesterinspiegel senken, so eine neue Studie (HuffPost)
Vegane Ernährung ist besser für die Gesundheit – und auch für das Klima (Europäische Gesellschaft für Kardiologie)
„Unglaubliche“ Nachrichten für Bären und Wildpferde: US National Park Service will Bären in den North Cascades in Washington State wieder ansiedeln und Pferde nicht aus dem Park in North Dakota entfernen (The Guardian)
Rem, die Kuh, tröstet jeden Abend seinen besten Freund Sid, die ältere Ziege, auf dem Mockingbird Lebenshof in Byron, New York [USA] (Sunny Skyz)
Stadthund zieht nach Wyoming [USA] und freundet sich mit einem Wildfuchs an (Sunny Skyz)
Ein Mann, der seinen Esel vor 5 Jahren verloren hat, findet ihn auf Instagram wieder – gesund und glücklich mit einer Herde wilder Elche (Sunny Skyz)
„Phonetisches Alphabet“ von Pottwalen mithilfe von KI entdeckt, sagen Wissenschaftler (Sky News)
Tierschutz: Mit künstlicher Intelligenz wurde nachgewiesen, dass Hühner aufgeregt und ängstlich werden können (Meteored)
In Indien aus ethischen und gesundheitlichen Gründen verbotene Lebensmittel: Kaninchenfleisch, Stopfleber und genetisch veränderte Lebensmittel (The Times of India)
Essen Sie diese 5 wissenschaftlich untermauerten Lebensmittel, um Ihr Gedächtnis zu stärken: 1) Löwenmähnenpilze 2) Antioxidantienreiches Obst und Gemüse [Beeren, Blattgemüse, Zitrusfrüchte, Paprika, Tomaten]; 3) Vollkornprodukte [brauner Reis, Quinoa, Gerste, Hafer, Vollkornweizen]; 4) Pflanzliches Eiweiß [Bohnen, Linsen, Tofu, Tempeh, Seitan]; 5) Insgesamt gesunde pflanzliche Ernährung [Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen] (VegNews)
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