針對大型肉類企業的訴訟正在成為氣候正義的下一個途徑（好人計畫網）

世界環境日［六月五日］：強調純素飲食對大自然的益處（共和電視）

純素「年度女性」希瑟‧米爾斯將在德國波昂氣候大會上呼籲制定全球植物性條約（《純素經濟學人》）

人工智慧系統有助於終止動物藥物實驗（ＢＢＣ）

一名女子發現鄰居家的小狗晚上偷偷溜進她家騎獨眼小馬（天空新聞台）

在剛果民主共和國的利維羅靈長類動物康復中心，蹣跚學步的黑猩猩們可愛地玩著追逐遊戲（寵物好幫手網）

寵物用品連鎖店「只為寵物」停止在英國各分店銷售活鳥和動物（科芬特里觀察家網）

英國英格蘭米德爾威奇市退休人員：動物福利志願服務是戰勝憂鬱症的「最好方法」（《諾斯威奇與溫斯福德衛報》）

日本：獲救貓咪清楚地記得照護者是在哪裡撿到他的，當時他還在流浪（美國線上）

首屆ｖｅｇ—ｎｅｔ活動聯合英國眾純素企業家討論類別增長（《純素經濟學人》）

二○二三年，美國近四成的克羅格連鎖雜貨店購物者增加了純素［植物性］食品支出（ＶｅｇＮｅｗｓ）

荷蘭食品生產商「素肉店」將辣味純素炸肉排帶到德國（《純素經濟學人》）

西班牙時裝品牌巴黎世家與瑞士公司ＱＷＳＴＩＯＮ合作，推出由創新香蕉纖維材料Ｂａｎａｎａｔｅｘ製成的永續Ｔｒｉｐｌｅ　Ｓ運動鞋（《純素經濟學人》）

西班牙純素肉品牌Ｈｅｕｒａ在義大利Ｅｓｓｅｌｕｎｇａ各商店推出，並在英國的維特羅斯和荷蘭的珍寶超市擴展（《純素經濟學人》）

英國純素公司Ｏａｔｏ在全國二百廿九家維特羅斯商店推出新鮮燕麥奶（《純素經濟學人》）

「皆食得」重新改良皆食得純素蛋，這是自推出以來「最大」的口感質地升級（綠色女王傳媒）

今年，美國各雜貨店正在出現一類新的無乳、無肉食品（《時人》）

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